6. Анализ показателей рентабельности

Одним из важнейших показателей характеризующих финансовую деятельность предприятия является рентабельность.

Рентабельность – это показатель, характеризующий экономическую эффективность. Экономическая эффективность – относительный показатель, соизмеряющий полученный эффект с затратами или ресурсами, использованными для достижения этого эффекта.

Анализ рентабельности предприятия, осуществляется путём расчёта таких показателей, как: коэффициент рентабельности активов, коэффициент рентабельности собственного капитала, коэффициент рентабельности деятельности и коэффициент рентабельности продукции.

Для определения того насколько предприятие эффективно использует свои активы, т.е. какую прибыль приносит каждая гривна вложенная в активы, высчитывается коэффициент рентабельности таблица 3.

Таблица 3

Расчет коэффициентов рентабельности за 2011-2013 гг.

Показатель	Норматив	2011	2012	2013	Относительное изменение, %
					2012г. / 2011г.	2013г. / 2012г.	2013г. / 2011г.
Коэффициент рентабельности активов	>0Увеличение	0,08	0,08	0,1	100	125	125
Коэффициент рентабельности собственного капитала	>0Увеличение	0,18	0,19	0,31	105,5	163,1	172,2
Коэффициент рентабельности деятельности	>0Увеличение	0,06	0,06	0,07	100	116,6	116,6

Коэффициент рентабельности активов характеризует - уровень прибыли, создаваемой всеми активами предприятия, находящиеся в его использовании согласно балансу. Увеличение уровня рентабельности активов может свидетельствовать об увеличении уровня спроса на продукцию предприятия и о перенакоплении активов. По данным показателей рентабельности, представленным в таблице 3, видно, что с 2011 года коэффициент рентабельности активов возрос на 25%.

Коэффициент рентабельности собственного капитала характеризует уровень доходности собственного капитала, вложенного в данное предприятие, поэтому наибольший интерес представляет для существующих и потенциальных владельцев, и является одним из основных показателей инвестиционной привлекательности предприятия, так как его уровень показывает верхнюю границу дивидендных выплат.По данным показателей рентабельности, представленным в таблице 3, видно, что с 2011 года коэффициент рентабельности собственного капитала возрос на 57,6% в 2012 году и еще на 9,1% в 2013 году.

Коэффициент рентабельности деятельности рассчитывается как отношение чистой прибыли предприятия к чистой выручки от реализации продукции (работ, услуг). Увеличение этого показателя свидетельствует о росте эффективности хозяйственной деятельности предприятия, а уменьшение наоборот.По данным показателей рентабельности, представленным в таблице 3, видно, что с 2011 года коэффициент рентабельности деятельности возрос на 16,6%.

7. Выявление проблем и рекомендации по улучшению эффективности деятельности предприятия

Результаты проведённого анализа показали, что работу мини-отеля на данном этапе можно назвать удовлетворительной. Были выявлены следующие основные финансово-хозяйственные проблемы:

• износ основных фондов почти на четверть по отношению к первоначальной их стоимости;

• низкая фондоотдача;

• острая необходимость финансирования капитальных вложений.

Для решения выявленных финансово-хозяйственных проблем разработаны и предложены следующие рекомендации по повышению конкурентоспособности предприятия была разработана стратегия повышения конкурентоспособности ресторана:

• расширение ассортимента предлагаемых услуг;

• разработка адекватной более эффективной маркетинговой политики и внедрение качественно новой рекламной компании;

• повышение квалификации обслуживающего персонала;

• доведение уровня обслуживания и культуры обслуживания клиентов до уровня, соответствующего требованиям современного рынка услуг гостиничного бизнеса.

Мини-отелю следует разработать поэтапный бизнес-план практической реализации данных рекомендаций. Это позволит «держаться на плаву в море современного бизнеса», повысить конкурентоспособность и обеспечить стабильную прибыльность.

Решить свои хозяйственные проблемы мини-отелю «Никита» нужно в наименьшие сроки, так как их наличие мешает нормально осуществлять хозяйственно-финансовую деятельность. Предложенные пути решения проблем являются наиболее приемлемыми для мини-отеля с учётом сложившейся ситуации. Запланированные изменения в профиле мини-отеля требуют дополнительных денежных средств.

Решив хозяйственные проблемы, руководству следует подумать о расширении ассортимента предлагаемых услуг. Эту необходимость обуславливает наличие неохваченных сегментов рынка. Чтобы обеспечить конкурентоспособность мини-отеля, необходимо ориентироваться не только на сегодняшний успех, но и на успех в будущем. Обеспечить такой подход, можно лишь комплексно рассматривая проблему конкурентоспособности с использованием маркетингового, управленческого и стратегического подхода.

За время своего существования мини-отель «Никита» сумел создать себе неплохой имидж, привлечь большое количество посетителей, многие из которых стали постоянными клиентами. Несмотря на большую конкуренцию, большинство из них остаются верны мини-отелю «Никита». Всё это обеспечивается жестким контролем начальства над обслуживающим персоналом.

Для того чтобы стимулировать работников к еще большим достижениям можно разработать систему материальной и моральной стимуляции, вознаграждения сотрудников, создать условия для профессионального продвижения сотрудников, а так же разработать систему дополнительных вознаграждений, например:

• установить увеличение процентов заработка по достижению работником определенной денежной суммы в общей прибыли компании;

• можно устроить конкурс среди сотрудников. Фотография того, кто наилучшим образом справится с поставленной целью, будет висеть на доске почета;

• при работе сверх нормы - оплачивать дополнительные часы по двойному тарифу.