Глава 2 Анализ услуги размещения на примере Центр загородного отдыха "Оранж Хаус"
2.1 Характеристика предприятия сервиса
Центр загородного отдыха "Оранж Хаус" расположен в городе Улан-Удэ,
Верхняя Березовка, (проезд маршрутным такси №37 до конечной остановки)
Тел.: +7 (3012) 33-24-98, 69-01-01, 588-900
Загородная база отдыха
Центр отдыха «Оранж Хаус» открылся в 2007 году. Мы имеем широкий спектр услуг, позволяющий интересно, активно отдохнуть всей дружной семьей и веселой компанией. Составляющие комплекса «Оранж Хаус» являются: гостиница, кафе, банкетный зал, бильярд, сауна на дровах, детский городок «Апельсинка», открытая зона для отдыха «Беседки», волейбольное поле, баскетбольное поле, футбольное поле, теннисный корт, каток, прокат зимнего и летнего инвентаря (коньки, лыжи, санки, ледянки, снегокат, мячи, велосипеды, бадминтон), оборудование для гольфа, а так же различные акции в праздничные и выходные дни.
13 ноября 2010 года центру отдыха "Оранж Хаус" вручили диплом "Лучшая туристская база, база отдыха" Республики Бурятия.
Исходя из потребностей клиентов баз отдыха бывают разного назначения и предъявляются к ним различные требования, но правила в этих базах отдыхах не должны противоречить Российскому законодательству по организации гостиничного бизнеса. В зависимости от назначения проектируют и строят базы отдыха:
· для деловых людей - общего типа, ведомственные и т.д.;
· гостиницы для отдыха - туристические, курортные, мотели;
· специальные типы гостиниц - для транзитных пассажиров, для спортсменов и т. д.
Гостиница "Оранж Хаус"
Комфортабельные, уютные номера, оборудованные всем необходимым для полноценного отдыха.
К вашим услугам 22 номера, в том числе 9 номеров класса «Люкс», 6 номеров класса «Комфорт» и 6 номеров класса «Эконом». Действует почасовая оплата.
Номерной фонд
Свадебный номер "Люкс"
|
Категория номеров |
Количество |
Цена за половину суток, руб. |
Цена за сутки, руб. |
|
Свадебный «Люкс» (большая кровать, с/у, ванная) |
1 |
3000 |
5000 |
Двухместный «Люкс»
|
Категория номеров |
Количество |
Цена за половину суток, руб. |
Цена за сутки, руб. |
|
Двухместный «Люкс»
|
5 |
1500 |
2000 |
Двухместный «Комфорт»
|
Категория номеров |
Количество |
Цена за половину суток, руб. |
Цена за сутки, руб. |
|
Двухместный «Комфорт» (большая кровать, с/у без душа) |
6 |
1000 |
1400 |
Двухместный «Эконом»
|
Категория номеров |
Количество |
Цена за половину суток, руб. |
Цена за сутки, руб. |
|
Двухместный «Эконом» ( 2 отдельные кровати без с/у) |
6 |
600 |
900 |
КОМНАТЫ ОТДЫХА
|
|
до 17.00 часов |
после 17.00 часов |
|
До 15 человек |
500 руб/час |
700 руб/час |
|
16 - 30 человек |
700 руб/час |
900 руб/час |
|
свыше 30 человек |
1000 руб/час |
1000 руб/час |
Предприятия питания центра отдыха "Оранж Хаус"
Кафе 1-го этажа
Кафе расположилось на 1м этаже центра отдыха "Оранж Хаус". Вашему вниманию предложат меню настоящей американской кухни: гамбургеры, сэндвичи, пицца, паста и многое другое.
Зал вмещает 60 человек. Замечательное место для проведения небольшого торжества, а также семейных или дружеских посиделок.
Банкетный зал
Банкетный зал на 2м этаже пользуется неизменной популярностью у наших горожан. Будь то корпоративная вечеринка, свадьба, юбилей или семинар. Неудивительно - зал выполнен со вкусом, оснащен мультимедийным оборудованием, плазменным экраном, радиомикрофонами. Зал рассчитан на 180-200 человек.
Имеется большой опыт проведения VIP-банкетов. Изысканная европейская кухня, быстрое обслуживание и индивидуальный подход к каждому клиенту. Мы знаем, как провести ваше мероприятие, чтобы у вас остались только приятные впечатления!
VIP – Кабинка «Серебряная комната» (вместимостью 8-10 человек) оформлена в национальном стиле: в оформлении использованы гобелены, традиционные бурятские музыкальные инструменты, серебряная посуда.
Летний банкетный зал "Veranda"
Один из банкетных залов центра - летний зал для проведения ваших праздников с мая по октябрь. Зал рассчитан на 400 гостей. Летний зал расположился сразу за гостиничным комплексом "Оранж Хаус" рядом с сосновым лесом. На выходе из зала Вас ждет специальная площадка- идеальное место для первой встречи молодоженов с катания, также для отдыха гостей на свежем воздухе.
В зале, сделанном из дерева, свежо даже в самый жаркий день. Поэтому мы рекомендуем Вам воспользоваться нашим летним банкетным залом для проведения ваших торжеств!
Вас также приятно удивит изысканная кухня и прекрасное обслуживание!
Юрта «Оранж Хаус» как самая большая в Бурятии, по праву, считается одной из достопримечательностью города.
Гранд Юрта рассчитана на 600 гостей и выполнена в виде двухуровневой юрты, в национальном стиле, с картинами, чеканкой, росписью по дереву.
Для виновников торжества предусмотрены особые "ханские" кресла.
На входе в зал гостей встретят воины , сделанные из дерева, ручной работы, а на втором уровне - Хозяин юрты.
Гранд Юрта - по-настоящему роскошное место для незабываемого торжества!
Досуг и развлечения центра отдыха "Оранж Хаус"
Бильярд
Уютный зал с камином, выполненный в стиле классического загородного клуба - будет по нраву любой компании или паре игроков.
Бильярдный зал размещает 2 русских стола 12 ft Turbus.
Для любителей и профессионалов ежегодно проводятся турниры по бильярду.
Бильярд - от 230руб\час
Сауна
В парной вы можете отлично попариться с веником или просто расслабится! А после освежиться в прохладном бассейне (2,4*4м).
Сауна с бассейном - идеальный отдых для души и тела!
Воспользуйтесь 50% скидкой на сауну. Подробности у администратора.
Спорт
Спортивные площадки - волейбольным и футбольным полем. Прокатиться в сосновом лесу на велосипеде, поиграть в бадминтон, настольный теннис и даже поскакать в скакалку.
Мы готовы предоставить вам мангалы , дрова, а также заготовки для шашлыков, чтобы вы насладились отдыхом и свежим воздухом.
Мы накроем вам "скатерть-самобранку" по вашему заказу в юрте или в беседках.
Теплое время года - прекрасная возможность отдохнуть с коллегами. Мы поможем вам провести спартакиаду, укрепить командный дух.
Летний инвентарь
|
Наименование |
Цена руб/час |
|
Велосипед/Скоростной велосипед |
150/250 |
|
Волейбольный мяч |
120 |
|
Баскетбольный мяч |
120 |
|
Настольный теннис |
100 |
|
Бадминтон |
50 |
|
Обруч |
30 |
|
Скакалка |
30 |
В зимнее время Вы можете вспомнить незабываемые ощущения из детства: поиграть в снежки, покататься на ватрушках, прокатиться на санках-ледянках, обкатать лыжню, совершить головокружительный тулуп на катке.
Зимний инвентарь
|
Наименование |
Цена, руб/час |
|
санки |
100 |
|
снегокат |
150 |
|
лыжи детские/взрослые |
150\150 |
|
коньки детские/взрослые |
100\100 |
|
клюшка |
30 |
|
ледянка |
50 |
|
ватрушка |
150 |
|
зорб |
150 |
|
шашки |
50 |
|
нарды |
50 |
АРЕНДА БЕСЕДКИ (В Т.Ч. МАНГАЛ)
|
кол-во человек |
1 час |
4 часа |
День (до 8 час) |
Сервировка стола |
|
до 10 чел |
500 |
1500 |
3500 |
500 |
|
от 11 до 20 чел |
700 |
2500 |
4500 |
1000 |
|
от 21 до 30 |
1000 |
3500 |
5500 |
1500 |
|
свыше 30 |
2000 |
4500 |
7000 |
2000 |
|
стол, 2 скамейки |
500 |
1500 |
3500 |
500 |