3.2 Обязанности и ответственность работников магазина дискаунтера «Холди»

Управленческий персонал:

Директор - осуществляет общее руководство финансово- хозяйственным производством.

Главный бухгалтер - контролирует весь учетный процесс в магазине и отвечает за цифры перед выше стоящими органами, разрабатывает новую финансовую политику магазина (бизнес - план).

Бухгалтер - кассир - осуществляет зачисление и списание денег на расчетный счет, принимает выручку у кассиров.

Кассир – производит расчет стоимости товара и осуществляет операции по приему денежных средств от покупателей.

Товаровед - бухгалтер осуществляет за прием товара на склад, расфасовку товара, отвечает за сохранность и качества товара на складе, соблюдение температурного режима в помещении хранения товара.

Менеджер но закупке товаров - несет ответственность за качество и ассортимент закупаемых товаров, ищет новых поставщиков товара.

Продавец - консультант 1, 2 классов - осуществляет выкладку товара в торговом зале, следит за ассортиментом, качеством и сохранностью товара, консультирует покупателей, контролирует соблюдение санигарно - гигиенических требований.

Вспомогательный персонал:

Грузчики - разгружают товар, доставляют его в кладовую и торговый зал. Уборщица - поддерживает санитарно - гигиенические требования.

Охранник - охрана помещения и товара в рабочее и нерабочее время.

В магазине дискаунтере целесообразно заключить договор о полной материальной ответственности с каждым кассиром и договор о полной бригадной материальной ответственности с продавцами-консультантами.

Заключение

Внутренний товарный рынок в сегодняшних условиях не испытывает дефицита товарной массы. Проблема продажи товаров это одна из наиболее актуальных и сложных проблем общества, которая должна обеспечить удовлетворение покупательного спроса населения.

Решению этой задачи способствует развитие розничной торговой сети, при этом большое внимание уделяется созданию эффективных типов торговых предприятий.

Формат магазина низких цен - дискаунтер имеет право на существование наряду с другими типами предприятий розничной торговли, т.к. имеет ряд конкурентных преимуществ:

- Применяет прогрессивный метод продажи товаров - самообслуживание, что позволяет покупателям самостоятельно совершать отбор товаров, прочитать необходимую информацию, чисто психологически побуждает совершать покупку незапланированного товара.

- Обеспечивает более низкие цены при том же качестве реализуемых товаров, что делает его привлекательным для различных слоев населения.

- Обслуживание с помощью дисконтных карт, которые выдаются органами социальной защиты, позволяет оказывать адресную помощь пенсионерам, многодетным и малообеспеченным гражданам, что позволяет сделать эту категорию приверженцами данного магазина.

В России, и в частности в Омске согласно данным статистики около 40% граждан имеет уровень доходов ниже прожиточного минимума. Исходя из этого, магазины низких цен-дискаунтеры приобретают большую актуальность в нашей стране.

Актуальной задачей является увеличение числа магазинов подобного формата на окраинах г. Омска.

Так как в современных условиях предприятия торговли ориентированы не только на структурное и организационное развитие, но и на повышение эффективности коммерческой деятельности, для повышения эффективности работы магазина необходимо совершенствовать его деятельность. Особое внимание необходимо уделять тем показателям, по которым наблюдается отрицательная тенденция развития.

Для того, чтобы обеспечить более рациональную организацию производственного процесса необходимо постоянно его совершенствовать. Основными направлениями совершенствования производственного процесса магазина дискаунтера «Холди» являются:

- повседневное управление товарными запасами

- механизация и автоматизация ручного труда

- проведение учета неудовлетворенного спроса покупателей

- проведение мероприятий по стимулированию продаж

- расширение сферы дополнительных услуг

- внедрение современных методов продажи товаров (продажа товаров по предварительному заказу)

Для повышения эффективности деятельности магазина и привлечения большего числа покупателей необходимо проводить стимулирование продажи товаров, целью которого являются:

- увеличение числа покупателей (в том числе и постоянных), а также количества приобретаемых ими товаров;

- ускорение товарооборачиваемости;

- устранение излишних товарных запасов;

- увеличение оборота розничной торговли.

В правильно организованном магазине покупателю должны быть максимально комфортно, что будет приносить максимальную прибыль. Для коммерческого успеха современный магазин должен быть достаточно респектабелен и одновременно демократичен. В одном торговом зале покупатель должен обнаружить абсолютно все, что ему может пригодиться.