Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

шпоры

.docx
Скачиваний:
19
Добавлен:
03.05.2015
Размер:
195.26 Кб
Скачать

56 .Экономика производства мяса (специализированное мясное скотоводство и молочно – мясной скот, их эффективность)

Значительное место мясного скотоводства определено вы­сокой ценностью его конечной продукции в структуре питания населения. Экономическая эффективность выращивания и откорма КРС. Для оценки экономической эффективности производ­ства мяса крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях используется ряд экономических показателей, к которым относятся:

плотность поголовья крупного рогатого скота (в том числе животных на выращивании и откорме) в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, гол.;среднесуточный прирост живой массы, г (продукция выра­щивания скота в расчете на одну голову в год, кг);производство мяса крупного рогатого скота, в том числе в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц;производительность труда (прирост живой массы скота на 1 чел.-ч, ц) и трудоемкость прироста (затраты труда на 1 ц при­роста живой массы, чел.-ч);

себестоимость 1 ц прироста живой массы скота, руб.; себестоимость 1 ц живой массы крупного рогатого скота, руб.; средняя живая и убойная масса одной головы реализованно­го скота, кг;цена реализации крупного рогатого скота, руб./ ц; общая прибыль от реализации крупного рогатого скота, руб.; рентабельность производства говядины, % .

К основным путям повышения экономической эффектив­ности мясного скотоводства относятся:

- интенсификация скотоводства и его индустриализация посредством создания современной материально-технической базы; создание прочной кормовой базы, интенсивное кормление с использованием полнорационных кормовых смесей;

- полноценное ветеринарно-зоотехническое обслуживание поголовья; внедрение интен­сивных технологий производства;

- концентрация поголовья молодняка на крупных фермах и комплексах промышленного типа;

- совершенствование размещения, концентрации и специ­ализации скотоводства;

- улучшение качества стада, селекция в мясном направлении; совершенствование организации вос­производства стада и снижение падежа животных;

- внедрение прогрессивных форм организации труда и стимулирование по­вышения его производительности;

- поиск более выгодных ка­налов сбыта, переработка и доработка сырья на местах с целью оптимизации сроков, объемов реализации и получае­мых доходов;

- агропромышленная интеграция и кооперация в производстве мясной продукции.

57.Экономика свиноводства (значение, развитие, экономическая эффективность и пути ее повышения)

Свиноводство - это отрасль животноводства, поставляющая продукты питания, отличающиеся высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами, а также сырье для легкой промышленности. Ее конечной продукцией являются мясо и сало для питания населения, а также кожа, щетина и другое сырье для легкой промышленности.

Породы свиней, разводимые в нашей стране, по направлению и продуктивности можно разделить на три группы: мясосальная, беконная, сально-мясная. К первой группе относятся свиньи крупной белой породы и пород, выведенных с ее участием; ко второй - длинноухие свиньи белой масти; третья группа - это свиньи черной и черно-пестрой мастей, полученные на основе беркширской и крупной черной пород.

В рыночных условиях наряду с высокоэффективным производством не менее важным является выгодная реализация продукции. Для условий последних лет высокоэффективным являлась организация убоя, хранения и переработки свиней на местах и реализации мяса в переработанном виде. К преимуществам малых и средних перерабатывающих предприятий относятся: быстрое реагирование на изменения спроса, отсутствие трудностей в обеспечении сырьем, успешная работа в течение определенного сезона. Слабыми сторонами малой переработки являются не всегда высокий технический уровень данных производств, отсталые технологии, нарушение санитарных норм, невозможность комплексной и глубокой переработки скота.

Экономическая эффективность свиноводства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. К числу натуральных показателей относят: продуктивность; плодовитость; продолжительность выращивания и откорма свиней; производство свинины; оплату корма; производительность труда. Стоимостными показателями являются: производство валовой и товарной продукции; себестоимость; прибыль от реализации; уровень рентабельности.

Свиноводство обладает рядом специфических особенностей, которые в значительной степени определяют его экономическую эффективность: Отсутствует сезонность производства; свинина относится к продуктам первой необходимости; свинина прямо поступает в продажу и на переработку; свиноводство обладает большей гибкостью в изменении масштабов производства по сравнению с другими отраслями животноводства; основными производителями свинины являются специализированные предприятия. Одним из основных условий повышения экономической эффективности свиноводства является снижение себестоимости продукции. Факторы снижения себестоимости: материальная заинтересованность работников, ресурсосберегающие технологии производства свинины, увеличение продуктивности свиней, повышение производительности труда.

58.Экономика овощеводства закрытого и открытого грунта(значение,развитие,экономическая эффективность и пути ее повышения)

В сравнении с другими сельскохозяйственными культурами производство овощей имеет свои особенности. Оно в большей мере определяется природными и экономическими условиями. Эффективность их во многом зависит от зоны возделывания. Успешное развитие овощеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта. Экономическая эффективность производства овощей показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений.

В качестве основных и частных критериев экономической эффективности производства овощей выступают, производство потребительных стоимостей на душу населения, среднегодового работника, объема валовой продукции, валового дохода овощеводческих кооперативов. Для достижения максимального прироста продукции овощеводства определяют минимальные расходы производственных ресурсов - удобрений, топлива, энергии. Оценку экономической эффективности производства продукции овощеводства проводят с помощью системы натуральных и стоимостных показателей. Натуральные показатели характеризуют уровень производства овощей в целом и по отдельным видам. Для этого используют такие показатели как:

-урожайность овощных культур в целом и по видам, ц / га;-выход валовой го работника, занятого в отрасли, ц/человека;-производство овощей на единицу площади пашни предприятия, т / га.

При анализе экономической эффективности производства овощей применяют следующие стоимостные показатели:

Выход валовой продукции овощеводства на единицу площади посева овощных культур, руб./ га;

Производство валовой продукции в денежном выражении на среднегодового работника и на 1 чел.час, затраченный в отрасли, руб./ чел.час, руб./работника;

Окупаемость производственных затрат в овощеводстве, руб./руб.;

Размер валового дохода, чистого дохода и прибыли на 1 га посевов овощных культур, руб./га;

Сумма производственных затрат на единицу продукции в отрасли, руб./ц.

Экономическая эффективность производства в закрытом грунте - выше удельный вес косвенных затрат, т.е. затрат на амортизацию, отопление, освещение, водоснабжение, текущий ремонт теплиц, парников, дезинфекцию сооружений.

59.Экономика производства продукции скотоводства (значение, развитие, экономическая эффективность)

Скотоводство дает ценные продукты питания - мясо и молоко, а также кожевенное сырье. Незаменима роль отрасли как важней­шего источника органических удобрений. В структуре валовой про­дукции сельского хозяйства (в действующих ценах) на долю живот­новодства приходится 48,4 %, из них на скотоводство 28,8 %.Существуют следующие направления использования крупного рогатого скота: молочное, молочно-мясное, мясомолочное и мяс­ное.

В молочном скотоводстве КРС используют для получения молока. Молочно-мясное направление сочетает производство молока с выращиванием и откормом скота. Мо­лочно-мясное скотоводство наиболее распространено в нашей стране.

Экономическая эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота характеризуется системой показателей, важнейшими из которых являются: среднесуточный прирост живой массы, продук­ция выращивания в расчете на одну голову, средняя масса одной голо­вы реализованного скота, расход кормов на 1 ц прироста, трудоем­кость производства продукции, себестоимость 1 ц прироста живой массы, прибыль от реализации продукции и уровень рентабельности.

Интенсификацию отрасли молочного ското­водства следует начинать с укрепления и совершенствования кор­мовой базы.

Уровень интенсивности молочного скотоводства тесно связан с сезонностью производства молока. Чем меньше проявляется сезон­ность, тем интенсивнее работает отрасль.

Одно из важных условий повышения производительности труда в отрасли - внедрение комплексной меха­низации с использованием новейшей техники.

Следует особо отметить, что на экономическую эффективность отрасли существенное влияние оказывает технология производ­ства. Важнейшее значение в повышении экономической эффектив­ности скотоводства имеют совершенствование экономического ме­ханизма функционирования сельскохозяйственных товаропроиз­водителей, применение прогрессивных форм организации произ­водства, стимулирование труда.

60.Показатели экономической эффективности капитальных вложений

Экономическая эффективность капитальных вложений - показатель, характеризующий связи и количественные соотношения между затратами общества на расширение и воспроизводство основных фондов и получаемыми от этого результатами. Непосредственный результат капитальных вложений - ввод в действие производственных мощностей и непроизводственных объектов, конечный результат - прирост продукции и материальных услуг, а в целом - прирост национального дохода.

Экономическая эффективность капитальных вложений рассчитывается по показателям  общей  экономической эффективности и сравнительной экономической эффективности. Показателями общей экономической эффективности капитальных вложений являются: 1) прирост прибыли (ΔП), связанный с данными капитальными вложениями (К), например, стоимость новой линии, состоящей из станков с числовым программным управлением;2) коэффициент общей экономической эффективности капитальных вложений: Кобщ= ΔП/К 3) срок возврата капитальных вложений. Это период, в течение которого накопленная за ряд лет величина прибыли, полученная в результате произведенных капитальных вложений (внедрение в производственный процесс новой прогрессивной технологии или высокопроизводительного оборудования), сравнивается с величиной произведенных капитальных вложений.Показателями сравнительной  экономической эффективности капитальных вложений являются: 1) приведённые (общие) затраты, которые представляют собой сумму себестоимости продукции и капитальных вложений, необходимых для её изготовления: Кприв.= С+К

2)коэффициент сравнительной экономической эффективности (Еср), который характеризует величину снижения себестоимости произведенной продукции на 1 руб. капитальных вложений (при сравнении двух вариантов выработки продукции при одинаковом её объеме и качестве):

3) срок окупаемости капитальных вложений – это период работы, за который капитальные вложения более капиталоёмкого варианта окупятся за счет снижения себестоимости выпускаемой продукции.

61. АПК и его структура в оренбургской области .Пути совершенствования.

Агропромышленный комплекс - важнейшая со­ставная часть народного хозяйства Оренбургской об­ласти. Основная задача агропромышленного комплекса - обеспечить надёжное снабжение населения всеми вида­ми продовольствия, а промышленность - необходи­мым сельскохозяйственным сырьём. Оренбургская область - одна из наиболее развитых в сельскохозяйственном отношении областей России. Плодородные чернозёмные почвы и засушливый кли­мат определили зерново-животноводческую специали­зацию сельскохозяйственного производства.

Зерновое производство.Хлеб и хлебопродукты - основной продукт питания. Зерно - это сырьё для пивоваренной и спир­товой промышленности, корм для скота. В настоящее время Оренбургская область вхо­дит в десятку крупнейших производителей зерна в Рос­сии.

Важнейшая продовольственная культура Оренбург­ской области - пшеница. Оренбург­ские твёрдые пшеницы высоко ценятся на мировом рынке. Озимая пшеница по продовольственной ценности не уступает яровой, а по урожайности значительно её пре­восходит. Основной район возделывания этой культуры - се­веро-запад области, где наиболее благоприятные усло­вия для её перезимовки.Важнейшие крупяные культуры, возделываемые в области, - просо и гречиха. В области возделываются картофель и овощебахчевые культуры.

Скотоводство Оренбургской области в целом имеет молочно-мясное направление. Наиболее распространёнными породами являются симменталь­ская и красная степная. Мясное направление, при котором нагул скота осу­ществляется на пастбищах, распространено в юго-западных, южных и восточных районах области, имею­щих значительные по площади пастбищные угодья. Ос­новной мясной породой Оренбуржья является казахская белоголовая.

В Оренбургской области развито овцеводство, по­ставляющее шерсть, баранину и овчину. Самые распространённые из них - ставропольская, южноуральская (выведенная в нашей области) и алтай­ская. Свиноводство - скороспелая отрасль животновод­ства, дающая высококалорийное мясо, сало, кожи, ще­тину. Для Оренбургской области характерно свиновод­ство мясосального направления. Оно связано с зерно­вым хозяйством, так как в рационе свиней значитель­ную долю занимают зернофуражные культуры (осо­бенно ячмень). Наиболее распространённая порода сви­ней - крупная белая.Птицеводство Яйца и мясо птицы по питательности превосходят большинство продуктов животноводства. Оренбургская область, будучи одним из крупных зерновых районов страны, имеет хорошие условия для развития этой отрасли

. В области имеется несколько птицефаб­рик, наиболее крупные из которых: яичного направле­ния - «Восточная» (Новотроицк), «Гайская» и «Орен­бургская», яичного и мясного - «Орская», мясного на­правления - «Степная» (Оренбург), «Уральская» (Гай).

62 Агропромышленная интеграция и кооперация в сельскохозяйственном производстве (значение, понятия, виды)

Сельскохозяйственный кооператив представляет собой одну из организационно-правовых форм ведения хозяйства. Это организа­ция, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями для совместной производственной или иной хозяйственной дея­тельности, основанной на объединении их паевых взносов. Сельскохозяйственный кооператив может иметь форму произ­водственного и потребительского. Сельскохозяйственный производ­ственный кооператив создается гражданами для самостоятельной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяй­ственной продукции.Производственный кооператив создается гражданами; юридические лица могут быть лишь ассоциированны­ми членами кооператива. Производственный кооператив является коммерческой органи­зацией, то есть организацией, для которой основной целью дея­тельности является извлечение прибыли.Видами производственных кооперативов являются сельскохо­зяйственная или рыболовецкая артель (колхоз), кооперативное хо­зяйство (коопхоз).Членов в производственном кооперативе должно быть не менее пяти. В противном случае он подлежит ликвидации.Сельскохозяйственный потребительский кооператив создается гражданами и юридическими лицами при условии их обязательного участия в хозяйственной деятельности кооператива: поставку продукции, сырья членами кооператива, приоб­ретение ими товаров в кооперативе, пользование услугами коо­ператива.Потребительские кооперативы - это некоммерческие органи­зации.и они подразделяются на перерабатывающие, (торговые) обслуживающие, садоводческие, ого­роднические, животноводческие, кредитные, страховые и Связь между промышленностью и сельским хозяйством осуще­ствляется путем интеграции. Различают горизонтальную и верти­кальную интеграцию.

Горизонтальная интеграция представляет собой систему взаимо­связей между предприятиями одной отрасли, то есть отражает внут­риотраслевые связи. Она развивается по мере углубления обще­ственного разделения труда на основе кооперирования отдельных предприятий для решения общих производственных задач. Вертк(агопромыш) интеграция означает развитие межотраслевых свя­зей, сотрудничество сельскохозяйственных и промышленных пред­приятий, технологически связанных единым процессом производ­ства сх продукции и ее промышленной перера­ботки. Связи могут отличаться по уровню и характеру, но непре­менным условием является то, что кооперируются предприятия различных отраслей.

В результате агропромышленной интеграции возникает эффект, который характеризуется экономией текущих затрат, увеличением выпуска продукции, улучшением ее качества и сокращением сроков доставки потребителю, а в итоге более полным удовлетворением потребностей населения.

63 .Земельный кадастр. Экономическая оценка земли.

Земельный кадастр - определенная система достоверных сведе­ний и документов о правовом положении, количестве, качестве и оценке земель. Формируется путем проведения специальных госу­дарственных мероприятий по учету, описанию и оценке земли.

Государственный земельный кадастр ведут в целях обеспечения рационального использования и охраны земель, защиты прав соб­ственников, землепользователей и арендаторов и создания объек­тивной основы для установления цены на землю, земельного нало­га, арендной платы.В процессе формирования кадастра земель сельскохозяйствен­ного назначения проводят следующие операции:

Регистрацию осуществляют на основании решений соответству­ющих органов о предоставлении земель в собственность, во владе­ние, в пользование и аренду после уточнения границ участка в нату­ре, оформления и выдачи документов. Сведения о правовом поло­жении земельного участка записывают в государственную кадаст­ровую книгу земель; в ней содержатся также данные об объектах и субъектах земельной собственности, землепользования и аренды земель, о целевом назначении земельных угодий.

Количественный учет земель заключается в определении их на­личия и распределении по объектам земельной собственности и землепользователям, видам угодий (пашня, многолетние насажде­ния, сенокосы, пастбища).

Учет качества земель включает земельно-кадастровое районирова­ние, классификацию, характеристику по экологическим и технологи­ческим свойствам, группировку почв (черноземы обыкновенные, чер­ноземы выщелоченные, дерново-подзолистые, каштановые и т. д.).

Бонитировка - это сравнительная оценка почв по плодородию, проводимая при сопоставимых уровнях агротехники и интенсивно­сти земледелия. В качестве показателей при бонитировке использу­ют как урожайность сельскохозяйственных культур, так и наиболее устойчивые свойства почв.

Экономическая оценка характеризует землю как средство произ­водства в сельском хозяйстве. Отличие ее от бонитировки состоит в том, что земля оценивается не как природное тело, а как средство производства, в неразрывной связи с экономическими его условия­ми. При экономической оценке земли учитывают не только каче­ственную характеристику почв - бонитет, но и условия производ­ства: число работников на 100 га площади, стоимость силовых и ра­бочих машин на 1 га, применение удобрений, количество осадков за вегетационный период и др.

64 Понятие и классификация сельскохозяйственных рынков

Аграрный рынок, являющийся составной частью единого рынка страны, имеет сложную внутреннюю структуру и включает следую­щие специализированные рынки: сельскохозяйственной продук­ции, земли, средств производства (материальных ресурсов), труда.

Рынок сельскохозяйственной продукции - это сфера обмена това­рами сельского хозяйства между производителями и потребителя­ми, сложившаяся на основе разделения труда. В зависимости от видов сельскохозяйственной продукции, пред­ставленных на рынке, различают: рынок зерна, рынок картофеля и овощей, рынок мяса и мясопродуктов, рынок молока и молокопродуктов и т. д.

Рынок земли. Во многих развитых странах такой рынок суще­ствует. В нашей стране вопрос о создании полномасштабного рын­ка земли остается открытым. У нас существует рынок, на котором основным товаром являются дачные участки и земельные участки личных подсобных хозяйств, в то время как основные земельные массивы сельскохозяйственных предприятий товаром не являют­ся.

Рынок средств производства. Свободный рынок средств произ­водства - это неотъемлемая часть рыночной экономики в агропро­мышленном комплексе, поскольку старые методы централизован­ного распределения материально-технических ресурсов не могут обеспечить постоянно изменяющуюся потребность сельских това­ропроизводителей в этих ресурсах при производстве и реализации сельхозпродукции в новых условиях. Свободная реализация средств производства предполагает насыщение рынка этой продук­цией, конкуренцию поставщиков, возможность выбора потребите­лем наиболее выгодных, качественных и дешевых вариантов.

Рынок труда - это общественно-экономическая форма движе­ния рабочей силы, занятой в аграрной сфере. Он представляет со­бой систему отношений по поводу обмена индивидуальных способ­ностей к труду на фонд жизненных благ, необходимых для воспро­изводства рабочей силы.

Стабилизации рынка труда в аграрной сфере будет способство­вать создание дополнительных рабочих мест за счет развития раз­личных видов индивидуальной трудовой деятельности, мелкого бизнеса, организации новых форм хозяйствования. Для этого необ­ходимы поддерживающие меры со стороны государства.

65.Характеристика рынка индивидуальных потребителей и рынка

предприятий

На рынке индивидуальных потребителей покупают товары и услуги для личного пользования. Фирма должна выяснить кто, как, когда, где и почему покупает именно этот товар. Основной вопрос исследования: как именно реагируют потребители на разные побудительные приемы маркетинга, которые может применить фирма.

Побудительными факторами маркетинга являются товар, цена, методы распространения и стимулирования сбыта. Кроме того, в качестве побудительных факторов действуют на потребителя и прочие раздражители из его окружения: экономической, научно-технической, политической и культурной сфер. Пройдя через сознание покупателя, все эти раздражители вызывают покупательскую реакцию: выбор товара, марки, места, времени и объема покупки.

На потребителя, принимающего решение о покупке товара, оказывает влияние множества факторов, которые можно условно разделить на 4 группы: факторы культурного порядка; факторы социального порядка; факторы личного порядка; к факторам психологического порядка относятся: мотивация; восприятие; усвоение; убеждение.

Из множества существующих не все факторы поддаются учету, но большинство их них деятели рынка могут оценить и использовать при разработке маркетинговых мероприятий с тем, чтобы вызвать желание купить товар фирмы.Этапы, которые покупатель преодолевает на пути к совершению покупки. Ф. Котлер выделяет 5 этапов на этом пути, если покупается новинка (покупка привычного товара, напр., зубной пасты, идет по укороченной модели).

осознание проблемы. – поиск информации. - оценка вариантов.- принимается решение о покупке.– оценка реакции покупателя на покупку.

Выяснив, каким образом потребители преодолевают этапы принятия решений о покупке, маркетологи будут располагать информацией, как лучше удовлетворить нужды своих покупателей и разработать эффективную программу маркетинга.

Многие фирмы продают продукцию не конечным потребителям, а предприятиям (производителям), оптовикам, розничным торговцам, гос. учреждениям, где товар приобретают для дальнейшего использования с целью получения прибыли. На этом рынке в процессе принятия решений о покупке участвуют несколько лиц (коллектив), при покупке придерживаются лимитов, поставки осуществляются крупными партиями, часто по договору и безналичному расчету.

Существуют 3 разновидности рынка предприятий: рынок товаров промышленного назначения (ТПН), рынок промежуточных продавцов, рынок гос. учреждений.

67. Развитие и размещение предприятий сельскохозяйственного машиностроения (тракторостроение, комбайностроение).

Сельскохозяйственное машиностроение располагает многочисленными и крупными предприятиями по производству различного сельскохозяйственного инвентаря для обработки почв, посева культур, сбора урожая.

Сельскохозяйственное машиностроение тяготеет к районам потребления, учитывая профиль сельскохозяйственного производства:производство зерновых комбайнов - на Северном Кавказе (Ростов-на-Дону, Таганрог), в Сибири (Красноярск);производство картофелеуборочных машин -Центральном районе (Рязань, Тула), льноуборочных (Бежецк), силосоуборочных (Люберцы). Различные сельскохозяйственные машины и оборудование производят заводы, расположенные в Воронеже, Сызрани, Кургане, Омске, Новосибирске.

Тракторная промышленность России - одна из самых больших в мире. Выпускаются различные виды тракторов не только для сельского хозяйства, но и для промышленности.В последнее время резко возрос диапазон выпускаемых тракторов по мощности: от небольших садовых в несколько лошадиных сил до мощных машин в несколько сотен лошадиных сил. С увеличением количества тракторов для обработки посевов резко сократилось доля гусеничных тракторов, используемых преимущественно для вспашки, уборки в сельском хозяйстве и для промышленных нужд.

Наиболее сложной продукцией предприятий сельскохозяйственного машиностроения является производство комбайнов. В комбайностроении большое значение приобрели кооперированные связи с предприятиями-смежниками. Например, в производстве комбайна "Нива" участвует 225 заводов.

Тракторные заводы размещены в Санкт-Петербурге, Волгограде, Челябинске, Владимире, Липецке, Рубцовске.

Производство зерноуборочных комбайнов сосредоточено на заводе «Ростсельмаш», а также на Таганрогском и Красноярском заводах, картофелеуборочных - в Рязани, льноуборочных- в Бежецке (Тверская область).

Колесные пропашные тракторы выпускают заводы во Владимире, Липецке; гусеничные пропашные - в Волгограде, Владимире.

В Уральском федеральном округе сельско­хозяйственное машиностроение и тракторостроение развиты в Че­лябинске (тракторный завод, производство автотракторных прице­пов и пр.), Кургане («Кургансельмаш»)

68. Методика обоснования рациональных размеров сельскохозяйственных предприятий

Рациональные (оптимальные) размеры с/х предприятий определяют при разработке перспективных планов, реорганизации действующих или организации новых хозяйств. При их обосновании используют различные методы: статистический, монографический, вариантный, расчетно-конструктивный, математический и т. д.

Статистическим методом можно оценить сложившиеся размеры предприятий, подразделений и выявить наиболее эффективные, рациональные их размеры. Путем группировок хозяйств одного производственного типа изучают влияние отдельных факторов на размеры и эффективность производства, сравнивают их по площади, выходу продукции, производственным фондам, поголовью скота и экономической эффективности производства.

Особенно важен монографический метод. Анализ осуществляется за ряд лет по специальной программе, которая включает изучение вопросов организации, техники и технологии производства в целом по хозяйству и его подразделениям. Такие материалы служат основой для последующего определения оптимального размера предприятия на перспективу с помощью вариантного и расчетно- конструктивного методов.

Вариантный метод используется преимущественно для установления оптимального размера бригад и ферм с минимальными удельными издержками производства. При оценке вариантов все прочие условия, кроме признака, характеризующего размер (площадь пашни - в бригаде, поголовье скота - на ферме), принимаются равными. Оптимальный вариант может быть проверен и оценен по минимуму приведенных затрат, которые определяются по формуле Зпр = С + Ен * К,

Где Зпр - приведенные затраты; С - себестоимость продукции; Ен - нормативный коэффициент эффективности; К - капитальные вложения.

Суть расчетно-конструктивного метода состоит в том, что он включает обоснование специализации и сочетания отраслей, число и размеры подразделений, их размещение по территории, перспективные объемы и уровень сельскохозяйственного производства.

При установлении количественной связи между размерами хозяйства по площади угодий и результатами деятельности м.б. использован математический метод. В задачу вводят условия по использованию земельных ресурсов, основных и оборотных фондов, объемам производства продукции, определению производственных затрат, оптимальных годовых норм кормления животных и т. д. Критерием оптимальности могут служить наименьшие удельные производственные затраты, максимальный размер прибыли на 1 га сельхозугодий, уровень рентабельности производства.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]