- •Тема 1. Трудовые ресурсы торговых организаций.
- •Тема 2.Оплата труда в организациях торговли.
- •Тема 3 Основные фонды торговых организаций.
- •Тема 4. Оборотные средства организаций торговли.
- •Тема 5. Расходы (издержки) торговых организаций.
- •Тема 6. Доходы торговых организаций
- •1.1. Понятие трудовых ресурсов и регулирование трудовых отношений в рф.
- •1.2. Характеристика трудовых ресурсов торговых организаций.
- •1.3. Производительность и эффективность труда в торговле, и факторы их определяющие. Резервы роста производительности труда. (резервы самостоятельно)
- •1.4. План по труду его содержание и предпосылки для составления.
- •1.5. Анализ показателей по труду (с 14 работников) и производительности труда.
- •2.1. Заработная плата основная форма стимулирования труда и принципы ее организации.
- •2.2. Тарифная система, ее основные элементы. Единая тарифная сетка (етс) работников рф, ее характеристика и применение в торговле.
- •2.3. Формы и системы заработной платы, применяемые в торговле.
- •2.4. Система премирования торговых организаций.
- •2.5. Состав фонда заработной платы.
- •2.6. Анализ и показатели оценки эффективности использования фонда заработной платы.
- •2.7. Планирование фонда заработной платы в торговых организациях.
- •3.1. Понятие, сущность, классификация основных фондов.
- •3.2. Материально-техническая база как натурально-вещественная форма основных фондов.
- •3.3. Факторы, определяющие объем и структуру основных фондов. Показатели, характеризующие движение основных фондов.
- •3.4. Показатели оценки основных фондов. Понятие амортизации и виды износа основных фондов.
- •3.5. Показатели эффективности использования основных фондов.
- •3.6. Сущность, необходимость и формы воспроизводства основных фондов.
- •3.7. Капитальные вложения как форма инвестиций в воспроизводство основных фондов.
- •3.8. Планирование капитальных вложений.
- •3.9. Показатели и пути повышения эффективности капитальных вложений.
- •5.1. Понятие и состав затрат и расходов торговых организаций.
- •5.2. Расходы на реализацию товаров (издержки обращения), их сущность и принципы классификации.
- •5.3. Уровень и структура расходов на реализацию товаров в различных отраслях торговой деятельности.
- •5.4. Факторы, влияющие на расходы на реализацию товаров.
- •5.5. Управление расходами на реализацию товаров. Анализ расходов на реализацию, важнейшие условия эффективного управления ими.
- •5.6. Планирование расходов на реализацию товаров.
- •6.1. Состав доходов.
- •6.2. Доход от реализации товаров, его сущность и источники образования.
- •6.3. Торговые надбавки и скидки, порядок их установления.
- •6.4. Факторы, влияющие на доходы от реализации товаров.
- •6.5. Управление доходами торговой организации, анализ доходов, важнейшие условия эффективного управления доходами.
Тема 6. Доходы торговых организаций
6.1. Состав доходов……………………………………………………………………………………..25
6.2. Доход от реализации товаров, его сущность и источники образования……………………25-26
6.3. Торговые надбавки и скидки, порядок их установления……………………………………..…26
6.4. Факторы, влияющие на доходы от реализации товаров……………………………………...….27
6.5. Управление доходами торговой организации, анализ доходов, важнейшие условия эффективного управления доходами………………………………………………..................................27
1.1. Понятие трудовых ресурсов и регулирование трудовых отношений в рф.
Трудовые ресурсы - это население в трудоспособном возрасте обладающие физическими, духовными способностями, общеобразовательными и профессиональными знаниями и навыками для работы в народном хозяйстве.
Трудоспособным возрастом считается для женщин 16-54, для мужчин 16-59.
Трудоспособное население подразделяется на активное население, это занятые на данный момент в народном хозяйстве и безработные, зарегистрированные в государственной службе занятости, и экономически неактивное население (учащиеся, студенты, домохозяйки, лица занятые уходом за детьми и т.д.).
Кадровый (трудовой) потенциал - более широкое понятие чем трудовые ресурсы и характеризуется не только количеством занятых в народном хозяйстве, но и включает качественные характеристики, то есть каждый работник рассматривается с точки зрения личностных его характеристик и интересов.
Основными показателями рынка труда являются:
- спрос на рабочую силу
- предложение рабочей силы
- цена рабочей силы
- конкуренция.
Регулирование трудовых отношений в РФ осуществляется в следующих формах (самостоятельно):
* генеральное соглашение (на национальном уровне) - это соглашение заключается между правительством РФ и федерацией профсоюзов РФ и предусматривает проведение социально-экономической политики в области оплаты труда, занятости и социальной защиты населения
* отраслевые тарифные соглашения - заключаются между министерствами и ведомствами и отраслевыми объединениями профсоюзов, предусматривают направление развития отрасли, условия труда и его оплаты, социальные гарантии для работников отрасли
* социальные соглашения на территориальном уровне - заключаются между местными исполнительными и распорядительными органами и территориальными объединениями профсоюзов, предусматривает условия решения социально-экономических проблем с учетом территориальных особенностей
* коллективные договоры - заключаемые на уровне предприятий и организаций между нанимателями и профсоюзной организацией, в них предусматриваются условия труда и т.п.
* трудовой договор или контракт - между работником и нанимателем, предусмотрены размеры и условия оплаты труда и обязательства сторон
1.2. Характеристика трудовых ресурсов торговых организаций.
Трудовыми ресурсами торговых организаций называется численность работников различных профессионально-квалификационных групп состоящих в списочном составе, обладающих физическим, духовными способностями, профессиональными знаниями, навыками для работы в организациях осуществляющих оптовую торговлю, розничную торговлю и другие виды деятельности.
Трудовые ресурсы торговых организаций, как и в других отраслях, подразделяются в соответствии с единой тарифной сеткой работников РФ на 7 категорий:
1) Рабочие (продавцы, кассиры, фасовщики, кассиры-контролеры)
2) Технические исполнители (агент по снабжению, экспедитор, счетовод, табельщик, калькулятор)
3) Руководители подразделений хозяйственного обслуживания (заведующие складом, информационным бюро, камерой хранения)
4) Специалисты со средним специальным образованием (специалист без категории, специалист 2 категории, специалист 1 категории)
5) Специалисты с высшим образованием (специалист без категории, специалист 2 категории, специалист 1 категории, ведущий специалист)
6) Руководители функциональных отделов торговых организаций (начальники коммерческого отдела, главный бухгалтер и т.п.)
7) Линейные руководители (директора, управляющие и т.п.)
Трудовые ресурсы или персонал торговой организации классифицируется по следующим признакам:
- по функциональному составу:
* аппарат управления и специалисты
* торгово-оперативный персонал
* вспомогательный и обслуживающий персонал
- по должностям и профессиям
- по полу и возрасту
- по стажу работы: до года; от 1 до 3; от 3 до 5; от 5 до 10; свыше 10 лет
- по образованию
- по отношению к собственности предприятия: собственники имущества предприятия; наемные работники
- по уровню квалификации
Показатели оценки затрат труда:
* среднесписочная численность работников в целом по организации
* среднесписочная численность работников в разрезе отдельных категорий, профессий, специальностей
* количество отработанных человеко-дней или человеко-часов
* фонд заработной платы
* общая сумма совокупных затрат на содержание персонала
Показатели оценки результатов труда:
- объем т/о
- объем продажи отдельных видов товаров
- объем реализации платных услуг
- количество предоставленных покупателям услуг в натуральных показателях
- объем отдельных видов выполненных вспомогательных операций (фасовочные, погрузочно-разгрузочные)
- объем отдельных видов выполненных хозяйственных операций
Количественными показателями, характеризующими численность работников, являются:
* списочный состав - это все работники, принятые на постоянную, временную, сезонную работу на срок 1 день и более; не включаются в списочный состав работники, принятые на работу по совместительству и по договорам подряда, а так же направленные на учебу с отрывом от производства
* средняя численность списочного состава за месяц:
СЧСС= сумма явок и неявок за месяц / число календарных дней в месяце
* среднесписочная численность работников за квартал:
СЧРк= СЧСС за три месяца квартала / 3
* среднесписочная численность работников за год:
СЧРг=СЧРк за 4 квартала / 4
* явочная численность работников - фактическое количество работников на рабочих местах при установленном режиме работы предприятия.
Движение трудовых ресурсов характеризуется следующими коэффициентами:
- коэффициент по приему (КП) = численность принятых / среднесписочная численность
- коэффициент по увольнению (КВ) = количество выбывших / среднесписочная численность
- коэффициент общего оборота рабочей силы (КО) = КП + КВ
- коэффициент текучести кадров (Ктек) = (Чус+Чн)/ СЧР, где
Чус - число уволенных по собственному желанию
Чн - число уволенных за нарушения трудовой дисциплины
Каждая торговая организация должна управлять своим персоналом. Процесс управления включает реализацию следующих основных функций:
* проектирование трудовых процессов на предприятии
* нормирование затрат труда на выполнение отдельных работ
* планирование численности работников отдельных должностей, профессий и уровней квалификации
* формирование персонала предприятия