1.2.Влияние гидрохимических параметров и солености воды Растворенный в воде кислород (о2)

Потребление радужной форелью кислорода прямо пропорционально температуре воды и обратно пропорционально массе рыбы. Уменьшение содержания растворенного кислорода или перенасыщение может замедлять развитие и рост эмбрионов форели, уменьшать размеры выклюнувшихся эмбрионов или задерживать выклев. Для обеспечения процесса эмбрионального развития целесообразно поддерживать содержание кислорода в воде не ниже 7,5 мг/л, так как содержание кислорода в воде, составляющее около 3 мг/л, вызывает гибель икры, а менее 7 мг/л — тормозит ее развитие. Эмбрионы радужной форели наиболее чувствительны к дефициту кислорода во время выклева. Высокая смертность наблюдается при понижении содержания кислорода до 3 мг/л. Летальный уровень содержания кислорода для радужной форели колеблется от 0,95 до 3,4 мг/л. Уменьшение содержания растворенного кислорода даже до 50 %-ного насыщения может снизить потребление пищи и темп роста молоди даже при прочих благоприятных условиях. Радужная форель продолжает плавать и при такой концентрации кислорода, которая близка к летальной. Ее максимальная устойчивая скорость плавания в нормальных условиях снижается при любом уменьшении концентрации кислорода в воде по сравнению с нормальным уровнем насыщения. С ростом скорости течения воды повышается потребление кислорода рыбами - оно удваивается при проточности 1-2 длины рыбы в секунду и еще раз удваивается при повышении скорости течения до 2-3 длин рыбы в секунду. Содержание растворенного кислорода в воде, используемой в форелеводстве, должно составлять от 10-11 (на втоке) до 7 (на вытоке) мг/л, но не менее. Содержание кислорода 2 мг/л необходимо для проведения различных рыбоводных операций. При температуре 20 °С содержание кислорода в воде должно составлять 9 мг/л (100 %-ное насыщение). Известно, что радужная форель хорошо переносит насыщение воды чистым кислородом до 300-350 % нормального и выше. При температуре воды 21-26 °C у рыбы наблюдаются хорошие рост и выживаемость (как у молоди, так и у взрослой рыбы), если в рыбоводную емкость подается вода, содержащая по крайней мере 20 мг/л кислорода на втоке и около 8 мг/л на вытоке.

Углекислота, двуокись углерода, свободный диоксид (со2)

Биопродуктивность водоема зависит от наличия двуокиси углерода. В большей концентрации углекислый газ ядовит для рыб. Содержание СО₂ уже в концентрации 30 мг/л вызывает аритмию и угнетенное дыхание, 50–80 мг/л – нарушение равновесия, 107 мг/л – плавание на боку. Гемоглобин связывает большое количество СО₂, что приводит к резкому уменьшению концентрации О₂. Рыбы начинают задыхаться даже в насыщенной кислородом воде.

В природных водах углекислота содержится в трех формах:

1) в свободном состоянии в виде газа, растворенного в воде (двуокись

углерода);

2) в виде ионов НСО₃ (гидрокарбонат ионов);

3) в виде ионов СО₃ (карбонат-ионов).

При избытке СО₂ рыба гибнет с прижатыми жаберными крышками, а при недостатке О₂ – с оттопыренными. Концентрация СО₂ может резко повыситься во время паводка, весной, летом и осенью во время дождей. Содержание углекислоты оказывает существенное влияние на жизнедеятельность рыб (табл.1).

Таблица 1

Влияние углекислоты на жизнедеятельность рыб

Виды рыб	Концентрация СО2, мг/л
	Учащенное дыхание	Нарушенное равновесие	Боковое или спинное плавание
Радужная форель	36	50	100-147
Карп	50–73	202	257
Линь	110–123	385	440