2.5. Технология трудоемких процессов
Кормление рыбы производится вручную, по нормам производителя кормов, в зависимости от массы рыбы и температуры воды. Личинок форели и сигов кормят 18-24 раза в сутки, посадочный материал – 12 раз в сутки.
Сортировка рыбы осуществляется с помощью сортировальных устройств. Пересадка рыб из канавы в канаву чаще всего производиться в ручную, также из бассейнов в канавы.
Оплодотворенную икру перевозят в контейнерах с водой, однако не позднее чем в течение 10 часов после оплодотворения. Икру на стадии глазка перевозят без воды в изотермических контейнерах.
Погрузка и разгрузка легких грузов, а также кормов на склад производится вручную.
Профилактическая обработка рыбы и инвентаря проводится согласно плану проведения ветеринарно-санитарных и профилактических мероприятий на форелевом хозяйстве. Перевозка рыбы из хозяйства – в живорыбных емкостях, автомобильным транспортом.
2.6. Графическая часть
2.6.1. Генеральный план хозяйства
1 – водоподающая канава
2 – выростные канавы
3 – сбросная канава
4 – склад кормов
5 – жилое помещение
6 – производственный корпус
Заключение
В результате проведенных исследований на Кедрозерском рыбоводном заводе ООО «Акваресурс» можно сделать следующие выводы.
При строительстве завода были соблюдены все зооветеринарные разрывы. Завод не оказывает значительного воздействия на окружающую среду.
Хозяйство удалено от населенного пункта, магистральных и железных дорог.
Хозяйство огорожено забором, ворота всегда закрыты, что препятствуют проникновению на территорию посторонних людей, а так же диких животных – возможных переносчиков заразных заболеваний.
Общее санитарное состояние выростных канав и бассейнов отвечает всем установленным нормам, сохраняется их целостность, своевременно проводится профилактическая обработка, снятие отхода и его утилизация.
Все гидрохимические показатели воды в хозяйстве соответствуют нормам, что говорит о благополучии хозяйства.
В хозяйстве есть некоторые недостатки и недоработки, на которые стоит обратить внимание руководства. В целом по хозяйству зоогигиеническое состояние отдельных участков рыбоводного завода очень хорошее.
Список использованной литературы
Боровик Е. А. Радужная форель / Е. А. Боровик. Минск: Наука и техника, 1969. 150с.
Герасимов Ю. Л. Основы рыбного хозяйства / Ю. Л. Герасимов. Самара: Изд-во Самарский университет, 2003. 108 с.
Кочиш И. И. Зоогигиена / И. И. Кочиш, Н. С. Калюжный, Л. А. Волчкова, В. В. Нестеров. СПб.: Лань, 2008. 464 с.
Морузи И. В. Рыбоводство / И. В. Морузи, Н. Н. Моисеев, Е. В. Пищенко. М: КолосС, 2010. 295 с.
Остроумова И. Н. Биологические основы кормления рыб / И. Н. Остроумова. СПб: ГОСНИОРХ, 2001. 372с.
Рыжков Л. П. Садковое рыбоводство в естественных водоемах / Л. П. Рыжков, Т. Ю. Кучко. Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ, 2005. 128с.
Рыжков Л. П. Основы рыбоводства / Л. П. Рыжков, Т. Ю. Кучко, И. М. Дзюбук. СПб.: Лань, 2011. 528 с.
Все о рыбоводстве и рыболовстве: [Электронный ресурс]. Режим доступа к ст.: http://likontin.ru/