Организационная структура фгуп рпз «Красноармейский» внии риса Россельхозакадемии.

Администрация

ФГУ РПЗ «Красноармейский»

Отделение №1

Отделение №2

Отделение №3

Транспортно-ремонтный цех

Производственно-эсплуатационный цех

Производственно-перерабатывающие цеха

Растениеводческая бригада №1

Растениеводческая бригада №2

Растениеводческая бригада №3

Автопарк

Кирпичный завод

Убойный цех

Молочно-товарная ферма №5

Молочно-товарная ферма №1

Откормочно-товарная ферма №6

Семяочистительный комплекс

Молочно-товарная ферма №3

Откормочно-товарная ферма №2

Откормочно-товарная ферма №9

Молочно-товарная ферма №7

Откормочно-товарная ферма №4

Прудовое хозяйство

Племенная конеферма

Ремонтная мастерская

Электроцех

Стройдвор

Колбасный цех

Кумысный цех

Гостиница

Столовая

Для того чтобы определить анализ структуры и специализации предприятия, необходимо проанализировать его состав и структуру сельскохозяйственных угодий, динамику размеров предприятия, структуру товарной продукции и уровень интенсивности сельскохозяйственного производства. Этот анализ должен показать размеры предприятия, его специализацию, его доходы и производственные расходы. Для нахождения состава и структуры сельскохозяйственных угодий определим роль земли.

К землям сельскохозяйственного назначения относятся земли за чертой поселений, предоставленные для нужд сельского хозяйства, а также предназначенные для этих целей. Эти цели включают ведение сельскохозяйственного производства, крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства, садоводства, животноводства, создание защитных насаждений и иные цели, связанные с сельскохозяйственным производством.

Сельскохозяйственные угодья используются для выращивания сельскохозяйственных культур, выпаса скота, заготовки кормов. К ним относятся пашня, сады, луга, сенокосы, пастбища. К угодьям относятся также залежные земли, т. е. пашня, которая более одного года, начиная с осени, не используется для посева сельскохозяйственных культур и не подготовлена под пар. Сельскохозяйственные угодья — наиболее ценные земли, характеризуемые высоким естественным плодородием, либо мелиорированные земельные участки. Они закрепляются за сельскохозяйственными предприятиями различного типа, фермерскими хозяйствами, учебными и научно-исследовательскими организациями.

2. Производственно-экономическая характеристика организации (предприятия)

В 1932 году был создан рисосовхоз «Красноармейский», площадью около 2000га, посевная площадь риса составляла 410га, урожайность 9ц .с 1 га.

В1956 году в результате присоединения совхозов «Черкасский», «Тиховский» и колхоза Матвеева, он стал становиться одним из крупнейших в те времена рисосеющих хозяйств страны, руководителем которого был назначен Герой социалистического труда Алексей Исаевич Майстренко, руководивший хозяйством с 1956 года по 1900год. Благодаря оптимизму рабочих в сочетании с умелым руководством за этот период рисосовхоз стал одним из лучших рисосеющих хозяйств в нашем крае. В дальнейшем хозяйство было названо именем А.И. Майстренко.

Указом Президиума Верховного совета СССР от 25.05.1967 года рисосовхоз «Красноармейский» награжден Орденом Трудового Красного Знамени. В 1969 году хозяйству присвоено звание высокой культуры земледелия и животноводства.

В настоящее время Федеральное государственное унитарное предприятие рисоводческий племенной завод «Красноармейский» имени А.И.Майстренко

ВНИИ риса Россельхозакадемии – это одно из крупнейших, многоотраслевых экономически сильных высокорентабельных хозяйств Краснодарского края и России, в котором работают 850 человек. За период деятельности предприятия более 200 рабочих и специалистов награждены правительственными наградами.

Таблица 1 - Численность среднегодовых работников за 2011-2013 гг.

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Отклонение (+; -)
1	2	3	4	5
Среднегодовая численность работников	936	895	863	92,2
занятых в сельском хозяйстве:	836	778	748	89,4
В том числе: Рабочие постоянные	685	622	595	86,8
Из них: Трактористы- машинисты	137	132	120	87,5
Служащие:	100	117	115	100
Из них: Руководители	23	19	19	82,6
Специалисты	67	90	89	132

Продолжение таблицы 1

1

2

3

4

5

На основе данных таблицы 2, можно сделать вывод, что число специалистов возросло на 32%.

Одним из главных факторов существования предприятия, его прибыльного развития является наличие трудовых ресурсов. Трудовые ресурсы сельского хозяйства – совокупность людей, обладающих способностью трудиться. С помощью таблицы 1 рассмотрели обеспеченность трудовыми ресурсами ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Персонал предприятия и его изменения имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, которые могут быть с меньшей или большей степенью достоверности измерены и отражены абсолютными и относительными показателями. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание уделяется анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий. Необходимо анализировать и качественный состав трудовых ресурсов по квалификации. Используя данные отчета по труду и движению работников.

Таблица 2 - Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование в сельскохозяйственном производстве ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Показатели	2011 год	2013 год
Среднегодовое число работников, чел	836	748
В т. ч. работников занятых в сельскохозяйственном производстве	836	595
Отработано тыс. чел. час. всего	1560	1350

Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве весьма ограничены, что же касается производительности труда, то возможности ее роста, по существу, безграничны. Производительность труда – важнейшая экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукцией. В ФГУП РПЗ «Красноармейский» наблюдается уменьшение производительности труда в 2013 году. Это связано с повышением уровня технической оснащенности предприятия, улучшению качества проводимых работ и соблюдению оптимальных сроков их выполнения.

Показатели, характеризующие работу хозяйства показаны в таблице 3.

Таблица 3- Производственно-экономические показатели работы хозяйства.

Показатели	Единицы измерения	Годы			2011г. в% к 2013г.
		2011	2012	2013
1. Валовая продукция в сопоставимых ценах	тыс. руб.	655325	714101	721043	110
в том числе растениеводства	тыс. руб.	471835	528028	478402	101,4
животноводства	тыс. руб.	183490	186073	207720	109,6
3. Прибыль от продаж	тыс. руб.	109770	112416	132562	120,7
4. Чистая прибыль	руб.	62417	90416	109257	175,0
5. Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве	чел.	803	748	719	89,5
7. Получено на 100 га сельскохозяйственных угодий: а) валовой продукции	тыс. руб.	5554,5	6052,7	6111,6	110
б) товарной продукции	тыс. руб.	510730	677551	662668	129,7
Продолжение таблицы 3.
1	2	3	4		6
прибыли
8. Произведено валовой продукции на одного средне - годового работника	тыс. руб.	816	954	1002	122,8
в т. ч. в растениеводстве	тыс. руб.	587	706	288	49,0
в животноводстве	тыс. руб.	228	248	288	126,3
10. Фондовооружён-ность	руб.	825	962	1078	130
11. Урожайность сельскохо- зяйственных культур: а) зерновые	ц/га	69,6	62,2	55,1	79
б) рис	ц/га	73,6	66,6	52,1	70,7
в) озимая пшеница	ц/га	65,4	51,3	65,0	99,3
г) озимый ячмень	ц/га	54,3	44,6	61,2	112,7
12. Продуктивность с/х животных: а) среднегодовой надой молока от одной коровы	Кг	5811	6098	6151	105,8
б) среднесуточный прирост КРС	г	523	492	581	111,1
13. Уровень рентабельности	%	27,4	20,1	25,0	91,2

Выводы: валовая продукция сельского хозяйства за 2011 год составила 655325 тыс. руб., а уже в 2013 году – 721043 тыс. руб., следовательно, за два года этот показатель увеличился, что говорит о повышении реализации товарной продукции, которая за 2011 год составила 510730 тыс. руб., за 2012 – 677551 тыс. руб. и за 2013 год – 662668 тыс. руб. Следовательно, доход хозяйства увеличился 1,1 раза. Чистая прибыль - увеличилась. Но среднегодовая численность работников, которые были заняты в с/х производстве в 2013 году (719чел) уменьшилась по сравнению с 2011 годом (803 чел), а в 2012 году она составила 748 человек. Урожайность зерновых увеличилась. Уровень рентабельности в целом по хозяйству в 2011 году составил 27,4%, в 2013 году – 25,0%. Все это связано с внедрением новых технологий, совершенствованием управления производственно-хозяйственной деятельности сельского хозяйства

Основное производственное направление предприятия- рисосеяние. В хозяйстве смело внедряются новые сорта и технологии возделывания риса, удобрения и средства защиты, системы семеноводства, методы интенсивного использования рисовых земель.

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания для населения, важным кормом для скота, важным экспортным продуктом. С помощью таблицы 4 рассмотрим какую долю занимают в ФГУП РПЗ «Красноармейский» зерновые.

Таблица 4 – Структура посевных площадей в ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Показатель	2011	2012	2013	Отклонение %
Зерновые и зернобобовые – всего	5643	6785	6697	118,6
В т. ч. озимые зерновые	1080	1100	1113	103,05
яровые зерновые	4563	5685	5584	122,3
из них рис	4453	5444	5404	121,3
рапс	-	-	100	0
Кукуруза на зерно	115	190	190	165,2
соя	851	936	607	71
Всего посевов	6609	7911	7594	114,9

Анализируя данные таблицы необходимо отметить, основную долю посевных площадей занимают зерновые культуры, это связано с потребностью своих кормов для скота, а также с наименьшими затратами при производстве зерна (об этом свидетельствуют данные таблицы 4. Что касается производства рапса, то выращиванием данной культуры хозяйство занимается всего 1 год, и анализ показал, что она является не достаточно рентабельной и привлекательной для покупателей.

На современном этапе развития сельского хозяйства важными задачами являются повышение урожайности, улучшение качества, обеспечение большей устойчивости производства зерна в ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства. В своем развитии животноводство неразрывно связано земледелием и может преуспевать только на базе успешного развития его отраслей, в частности зернового хозяйства и кормопроизводства.

В хозяйстве большое стадо коров, дающее до 6 тысяч тонн молока в год. Есть кумысная ферма, чистокровные племенные лошади, прудовое хозяйство.

Рассмотрим структуру поголовья скота в хозяйстве на примере таблицы 5.

Таблица 5 – Структура поголовья скота и птицы по видам и группам в ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Виды и группы скота	2011 год	2012 год	2013 год	Отклонение %
КРС гол.	4537	4708	4496	99,1
Удельный вес КРС в % к общему поголовью условного скота в хозяйстве	94,3	95,2	95,4	101,4
Лошади – всего гол.	273	239	215	78,7
Удельный вес лошадей % к общему поголовью условного скота в хозяйстве	5,7	4,8	4,6	80,7
Количество голов	4810	4947	4711	97,9

Анализируя данные таблицы 5 необходимо отметить, что в 2013 ФГУП РПЗ «Красноармейский» стало заниматься только двумя отраслями:, причем КРС занимает лидирующую позицию 99%. Предприятие проводит большой объем работ по реконструкции и строительству новых помещений для КРС. Актуальной проблемой остается повышение продуктивности лошадей. Необходимо прежде всего внедрение высокопродуктивных пород лошадей, нового оборудования совершенствовать формы организации производства. Именно эти мероприятия будут способствовать росту объема производства, продуктивности и рентабельности отрасли.

Имеются вспомогательные производства, обслуживающие основные отрасли – транспортно- ремонтный цех, производственно-эксплуатационный цех. Для производства семян высоких репродукций есть свой семяочистительный комплекс. Комбикормовая линия обеспечивает животноводство сбалансированными кормами. Хлебопекарня, колбасный цех, кумысный и кирпичный завод обеспечивает потребности работников хозяйств и жителей Октябрьского поселения.

К землям сельскохозяйственного назначения относятся земли за чертой поселений, предоставленные для нужд сельского хозяйства, а также предназначенные для этих целей. Эти цели включают ведение сельскохозяйственного производства, крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства, садоводства, животноводства, создание защитных насаждений и иные цели, связанные с сельскохозяйственным производством.

Сельскохозяйственные угодья используются для выращивания сельскохозяйственных культур, выпаса скота, заготовки кормов. К ним относятся пашня, сады, луга, сенокосы, пастбища. К угодьям относятся также залежные земли, т. е. пашня, которая более одного года, начиная с осени, не используется для посева сельскохозяйственных культур и не подготовлена под пар. Сельскохозяйственные угодья — наиболее ценные земли, характеризуемые высоким естественным плодородием, либо мелиорированные земельные участки. Они закрепляются за сельскохозяйственными предприятиями различного типа, фермерскими хозяйствами, учебными и научно-исследовательскими организациями.

В сельском хозяйстве земля – является главным средством производства, без которого не возможен сам процесс производства продукции как растениеводства так и животноводства. Земля определяет темпы развития и уровень эффективности сельскохозяйственного производства.

Уровень экономического использования земли постоянно меняется под влиянием развития продуктивных технологий возделывания.

Чтобы иметь представление о составе и структуре земельных угодий ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Таблица 6 – Состав и структура земельных угодий ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Виды угодий	2011 г.		2013 г.		2013 к 2011 %
га	га	%	га	%	%
Общая площадь	14164	100	14164	100	100
Всего сельскохозяйственных угодий	11798	83,2	11798	83,2	83,2
Из них: – пашня	11397	80,4	11397	80,4	80,4
– пастбища	292	2,06	292	2,06	2,06
Наличие орошаемых земель	9770	68,9	9770	68,9	68,9

Анализируя данные таблицы 6, можно сделать вывод, что предприятие по размерам земельных площадей относится к крупным хозяйствам, так как общая земельная площадь составляет 14164га. Согласно приведенным данным структура земельных угодий не изменилась за последние 3 года.

Для  характеристики  данного  хозяйства  необходимо  определить  структуру  посевных  площадей  и  степень  использования  пашни,  а  также  определить  экономическую  эффективность  использования  сельскохозяйственных  угодий.

Таблица 7 - Структура  посевных  площадей  и  степень  использования  пашни  в  ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Культуры	Базисный  год		Отчетный  год
	Площадь  посевная,  га	Структура, %	Площадь  посевная,  га	Структура, %
Зерновые  и    зернобобовые,  в  т.  ч.	5643	85,3	6697	88,2
озимые  зерновые	1080	16,3	1113	14,6
Яровые зерновые	4563	69,0	5584	73,5
Рис	4453	67,3	5404	71,2
рапс	-	-	100	1,3
Кукуруза на зерно	115	1,9	190	2,5
Соя	851	12,8	607	8
Вся  посевная  площадь	6609	100	7594	100
Площадь  пашни	11397	-	11397	-
Удельный  вес  посевов  в  площади  пашни	-	58		66,6

 

Проведя  анализ  данных  таблицы  7  можно  сделать  вывод,  что  структура  посевных  площадей  за  два  рассматриваемых  года  изменилась  незначительно.  Удельный  вес  посевов  в  площади  пашни  в  отчетном  году  увеличился  на  8,6  %  ,  это  значит,  что  пашня  используется  рационально.  Улучшение  структуры  посевных  площадей  рациональное  использование  пахотных  земель  одно  из  главных  условий  увеличения  производства  продукции  растениеводства.

От  уровня  использования  земельных  ресурсов  зависят  результаты  сельскохозяйственного  производства.  Сопоставление  этих  результатов  с  площадью  или  стоимостью  земли  характеризует  экономическую  эффективность  ее  использования.  Если  увеличивается  выход  продукции  с  единицы  площади,  при  этом  снижаются  затраты  на  единицу  продукции  и  повышается  ее  качество,  тогда  считается  эффективным  использование  земли  сельскохозяйственным  предприятием. 

Определение себестоимости сельскохозяйственной продукции является тем показателем, который дает наиболее полную характеристику эффективности работы хозяйства. Чтобы узнать каким образом изменилась себестоимость 1 ц. основных видов продукции в ФГУП РПЗ «Красноармейский».

рассмотрим таблицу 8.

Таблица 8 – Себестоимость с 1га, ц основных видов продукции, руб.

Показатель	2011г.		2012г.		2013г.		Отклоне-ние %
	Выход продук-ции с 1 га, ц	Стои-мость ед. прод. руб. коп.	Выход продукции с 1 га, ц	Стоимо-сть ед. прод. руб. коп.	Выход продукции с 1 га, ц	Стоимо-сть ед. прод. руб. коп.
Зерновые	70,6	539,84	62	570,15	54	775,18	143,6
В т.ч. Рис	72,9	579,9	66,2	590,28	52,1	838,71	144,6
Плоды	-	848,83	-	1084,1	-	893,37	105,2
Молоко (ц)	92980	1065,04	97562	1012,24	98422	1103,2	103,5

Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда.

Таблица 9 – Наличие и движение основных средств в ФГУП РПЗ «Красноармейский».

Показатель	Пери-од	Первоначальная стоимость на начало года	Поступило объектов	Выбыло объектов	Первоначальная стоимость на конец периода
Основные средства всего	2011	664015	75141	24512	714644
	2012	714644	93651	25831	782464
	2013	782464	85790	38727	829527
В том числе: здания сооружения	2011	373020	-	-	394271
	2012	373020	21251	-	394271
	2013	394271	-	770	393501
Машины оборудование	2011	207896	53391	7050	254237
	2012	254237	40871	5566	289542
	2013	289542	41871	13898	317515
Транспортные средства	2011	24193	801	417	24577
	2012	24577	2210	1276	25511
	2013	25511	17255	476	37120
Производственно хоз. инвентарь	2011	1293	-	58	1235
	2012	1235	-	25	1210
	2013	210	-	125	1085
Рабочий скот	2011	369	-	21	348
	2012	348	-	40	308
	2013	308	-	20	288
Продуктивный скот	2011	54570	20949	16966	58553
	2012	58553	59319	18924	68948
	2013	68948	26664	18268	77344
Многолетние насаждения	2011	2674	-	-	2674
	2012	2674	-	-	2674
	2013	2674	-	-	2674

Из данных таблицы 9 следует, что приобретение основных средств в 2013году увеличилось по сравнению с 2011-2012 годом: транспортные средства, машины и оборудование. Для увеличения производительности труда и возделывания с/х культур.