3.5. Технология послеуборочной обработки и количественно-качественный учет зерна при послеуборочной обработке

Введение количественно-качественного учета вызвано тем, что в процессе послеуборочной обработки и хранения масса зерна изменяется в зависимости от влажности и засорённости. Сушка и очистка улудчшают качество зерна и одновременно уменьшают его физическую массу, т. е. вызывают образование убыли. Поэтому необходимо произвести расчеты и определить выход зерна продовольственно-фуражного и семенного назначения, используя формулы вычисления убыли массы за счет изменения влажности:

Х₁=(100*(а-б)) : (100-б),

где а и б – влажность до и после сушки (%);

убыли массы зерна за счет снижения содержания сорной примеси:

Х₂=((в-г)*(100-Х₁)) : (100-г),

где в и г – содержание примесей (%) до и после сепарирования, Х₁ – убыль массы от снижения влажности (%).

Полученные результаты отображены в таблице 8.

Таблица 8 – Технология послеуборочной обработки зернового вороха и расчет выхода зерна после обработки

Культура, операция	Агрегат, машина	Масса до обработки, т	Влажность, %			Убыль массы (Х1), %		Содержание примесей, %			Убыль массы (Х1), %		Выход зерна (масса после обработки), т
			до	после	до			после
Озимая рожь продов-ое Предварительная очистка вороха	ОВС - 25	2086,8	19	19	-		6		3	1,0		2065,9
сушка	СЗШ -16	2065,9	19	14	5,8		3		3	-		1946,1
Первичная очистка	Петкус- гигант	1946,1	14	14	-		3		2	0.96		1927,4
Семенное	ОВС - 25	2086,8	19	19	-		6		3	1		2065,9
сушка	СЗШ -16	2065,9	19	15	4,7		3		3	-		1968,9
сушка	СЗШ -16	1968,9	15	14	1,2		3		3	-		1945,3
Первичная очистка	Петкус- гигант	1945,3	14	14	-		3		2	1		1925,8
Яровая пшеница Продовольственное и семенное Предварительная очистка вороха	ОВС - 25	3254,1	18	18	-		7,0		3,5	3,6		3137,0
сушка	СЗШ -16	3137,0	18	14	4,7		3,5		3,5	-		2989,0
Первичная очистка	Петкус- гигант	2989,0	14	14	-		3,5		2	1,5		2944,8
Ячмень Продовольственное и семенное Предварительная очистка вороха	ОВС - 25	2701,0	18	18	-		8		4	4,2		2587,6
сушка	СЗШ -16	2587,6	18	14	4,7		4		4	-		2466,0
Первичная очистка	Петкус- гигант	2466,0	14	14	4,7		4		2	1,9		2419,1
Овёс Продовольственное и семенное Предварительная очистка вороха	ОВС - 25	1097,7	18	18	-		8		4	4,2		1051,6
сушка	СЗШ -16	1051,6	18	14	4,7		4		4	-		1002,2
Первичная очистка	Петкус- гигант	1002,2	14	14	-		4		2	1,9		983,2