- •1.Значение и виды животных.Продуктивность.Пути интесификации производства продукции животноводства.
- •2.Физиология пищеварения. Особенности пищеварения у разных видов животных
- •4.Виды продуктивности животных. Ее учет. Факторы влияющие на продуктивность животных
- •4.4. Факторы, влияющие на молочную продуктивность
- •5. Живая масса и возраст телок при первом плодотворном осеменении.
- •5 Учет молочной продуктивности
- •6 Учет мясной продуктивности
- •8. Факторы влияющие на питательность кормов
- •9 Переваримость кормов
- •10.Понятие об энергетической протеиновой минеральной и витаминной питательности кормов
- •11 Химический состав кормов .Значение полноценного и нормированного кормления животных
- •12.Зеленые корма и их характеристика. Правила создания и использования культурных пастбищ
- •13 Зелёный конвеер его значение и принцип создания
- •Примерная схема зеленого конвейера
- •14. Грубые корма и методы их подготовки к скармливанию. Гранулированые и брикетированные корма
- •15 Сочные корма и их характеристика, методы подготовки корнеклубнеплодов к скармливанию. Водянистые корма
- •16 Характеристика зерновых кормов. Концентрированные корма и их характеристика
- •17.Методы подготовки к скармливанию концентрированных кормов
- •18.Норма кормления
- •19.Рацион и принципы его составления
- •20.Научные основы силосования. Силосующиеся и несилосующиеся растения
- •21.Основания для использования химических консервантов при заготовке кормов
- •22. Условия влияющие на химический состав питательность и переваримость кормов
- •23.Способы сушки сена. Качество сена. Приготовление травяной муки.
- •24 Технология приготовления и использования сенажа
- •25 Роль жирорастворимых витаминов в питании животных. Корма богатые этими витаминами
- •26 Роль водорастворимых витаминов в питании животных.Меры борьбы с гипо и авитоминозами животных
- •27.Значение минеральных веществ в питании животных. Основные макро- и микроэлементы
- •28.Синтетические заменители протеина. Основные правила способы и дозы из вскармливания
- •29 Зоогигиенические требования предъявляемые к участку для возведения животноводческих помещений строительным материалам и отдельным ограждающим конструкциям зданий
- •30.Гигиеническое значение солнечной радиации. Влияние искусственного ультрафиолетового облучения на с/х животных
- •31 Естественное и искусственное освещение животноводческих помещений. Единицы измерения освещения
- •Заготовка сена
20.Научные основы силосования. Силосующиеся и несилосующиеся растения
Силос - это сочный корм из свежескошенной или подвяленной массы и другого растительного сырья, законсервированного в анаэробных условиях образующимися при этом органическими кислотами или консервантами.В Республике Беларусь ежегодно заготавливается 5-8 млн. т силосованных кормов, которые наиболее значительный удельный вес (до 50-70 % по питательности) занимают в рационах крупного рогатого скота. Преимущества силосования кормов сводятся к следующему:
По сравнению с высушиванием на сено потери основных питательных веществ снижаются в 2-3 раза, а каротин при силосовании сохраняется практически полностью.
На силос возделывают специальные высокоурожайные кормовые культуры - кукуруза, подсолнечник, люпин, которые трудно высушить. Убирать их можно независимо от погоды, когда это наиболее удобно для хозяйства.
Силос можно заготавливать впрок на 2-3 года и хранить почти без потерь. Скармливать его можно в течение всего года ( в т. ч. и летом) для всех видов животных.
Различные вредные, антипитательные вещества (гликозиды, горчичные масла и др.), содержащиеся в кормовых культурах, в процессе силосования значительно (на 75-80 %) разрушаются.
При заготовке силоса хранилища используются эффективнее, чем для сухого корма: 1 м3 сена, имея массу около 70 кг, содержит примерно 60 кг сухого вещества; 1 м3 силоса весит около 700 кг и содержит не менее 150 кг сухого вещества.
По этому признаку С. к. разделяют на 3 группы: легкосилосующиеся,трудносилосующиеся и несилосующиеся.
К первой группе относятся кукуруза, сорго, джугара, земляная груша, подсолнечник, арбуз, тыква, клубни картофеля, кормовые корнеплоды (брюква, турнепс, морковь, свёкла и их ботва), бобово-злаковые мешанки, мешанки кукурузы с соей, подсолнечника с викой, капуста, горох, суданка, конские бобы, жёлтый безалкалоидный люпин. Эти р-ния хорошо силосуются в состоянии силосной спелости как в отдельности, так и в смеси между собой.
Во вторую группу входят донник, отава клевера, люцерна, вика, осоки, лебеда, полынь, ботва картофеля, прутняк, могар.
Третью группу составляют чина, соя, горький люпин, горчица.
Р-ния второй и третьей групп дают хороший силос при совместном их силосовании с р-ниями первой группы.
Из силосных культур наиболее распространены кукуруза и подсолнечник.
21.Основания для использования химических консервантов при заготовке кормов
Применение химических консервантов! как показывают отечественные и зарубежные исследования, может дать и уже дает большой экономический эффект при консервировании зеленых кормовых растений. Совершенно определенно установлено, что с их поысцьс,кроме снижения потерь основных питательных и биологически активных веществ, можно и обогащать корм недостающими элементами питания. Интерес этой проблеме не ослабевает, и это объясняется тем, что постоянно ведется интенсивный поиск Новых, в том числе неагрессивных, дешевых, адекватных естественным метаболитам и безвредных для организма животных и эффективных консервантов. В этой связи поиск и испытание новых химических консервантов для зеленых кормов, направленных на улучшение их качества, сокращение потерь питательных веществ при заготовке, хранении силоса, улучшение его поедаемости, переваримости питательных веществ рациона, без отрицательного влияния силоса с химическими консервантами на фиэиоло-го-биохимические процессы и продуктивность крупного рогатого скота являются актуальными.Очень часто при скармливании животным силоса плохого, качества приводит к напряженности в работе отдельных систем организма а намного снижает его продуктивные возможности.