- •Содержание.
- •Введение
- •1.1 Краткая характеристика куп сх э/б «Устье»Оршанского района
- •1.2.Характеристика отрасли растениеводства. Технология возделывания сельскохозяйственных культур.
- •4.Характеристика кормопроизводства.
- •Справочные таблицы
- •1.4.Характеристика и оценка механизированных работ в хозяйстве.
- •1.5. Охрана труда
- •Анализ состояния охраны труда в куп сх эб«Устье»
- •Раздел 2. Преддипломная практика
- •2.1.Направление деятельности хозяйства.
- •2.2.Результаты научно-исследовательской работы.
- •2.3. Организация и управление сельскохозяйственным производством.
- •2.4.Экономический анализ работы
- •2.5. Пропаганда и внедрение достижений науки и передового опыта
- •2.6. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции.
- •Выводы и предложения
- •Список использованной литературы
2.5. Пропаганда и внедрение достижений науки и передового опыта
Научное обеспечение АПК предусматривает комплексное решение научно-исследовательских, технологических и опытно-конструкторских задач. В этих целях исследования, проводимые в учреждениях Отделения аграрных наук НАН Беларуси и высших сельскохозяйственных учебных заведениях, следует ориентировать на решение основополагающих проблем агропромышленного комплекса.
В сфере фундаментальных исследований приоритетными направлениями являются:
- теория и методология эффективного функционирования АПК в условиях становления социально ориентированной рыночной экономики и его интеграции в мировую хозяйственную систему;
- теоретические основы и методы создания новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных пород, типов и линий животных, высокопроизводительных комплексов машин и оборудования;
- теоретические основы воспроизводства почвенного плодородия и рационального использования земельных ресурсов;
- методы создания нового поколения высокоэффективных и экологически безопасных средств защиты растений и животных.
Основными направлениями прикладных научных исследований станут:
- создание сортов сельскохозяйственных культур, обеспечивающих в условиях оптимизации технологий возделывания урожайность яровых зерновых и озимой ржи 65 – 70 центнеров с гектара, озимых пшеницы и тритикале 90 – 100, картофеля и сахарной свеклы 550 –600, льноволокна 20 –25 центнеров с гектара;
- выведение пород коров продуктивностью 9 – 10 тыс. кило-граммов молока в год, мясного скота с потенциальной энергией роста 1,5 – 1,7 килограмма в сутки, свиней – 900 граммов в сутки, яичного кросса кур с потенциалом 320 – 330 яиц;
- разработка энерго- и ресурсоэкономных, экологически безопасных технологий реализации потенциала созданных сортов сельскохозяйственных растений и пород животных;
- создание конкурентоспособных комплексов технических и энергетических средств для реализации интенсивных технологий производства растениеводческой и животноводческой продукции, повышающих производительность труда не менее чем в 1,5 раза, при уменьшении удельных материальных и энергетических ресурсов на 20 – 25 процентов;
- формирование организационно-экономического механизма повышения эффективности агропромышленного комплекса.
На научное обеспечение развития АПК следует направить 330 млрд. рублей, предусмотрев на эти цели не менее 2 процентов выделяемых ежегодно бюджетных средств, включая республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки.
2.6. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции.
Человек, вытесняя естественные биогеоценозы и закладывая агробиоценозы, своими прямыми и косвенными воздействиями нарушает устойчивость всей биосферы. Стремясь получить как можно больше продукции с посевных площадей, он влияет на все компоненты экосистемы, и в частности на почву, в результате применения комплекса агротехнических мероприятий, включающих химизацию, механизацию и мелиорацию.
В настоящее время почву обрабатывают на скоростных тракторах, урожай убирают комбайнами, транспортирование удобрений, зерна и др. с/х процессы осуществляют автомашины повышенной грузоподъемности. Увеличивается количество минеральных удобрений вносимых в почву, возрастает выпуск других химических средств для нужд земледелия и животноводства. Широко применяется орошение и осушение земель. Все это представляет мощный антропогенный процесс, который с огромной силой «давит» на агробиоценозы и на природную среду. Задача и производства – нивелировать отрицательные последствия воздействия контропогенного пресса на природу.
Человек улучшает почву, поддерживает устойчивость и повышает продуктивность агробиоценозов внесением удобрений, введения севооборотов с травами, рыхлением и глубокой вспашкой, мелиорацией и другими агротехническими приемами.
Деятельность земледельца одинакова направлена как на свои интересы, так и на охрану и улучшение почвы.
Для повышения продуктивности агробиоценозов в текущем столетии стали широко применять химические удобрения. Ежегодно в мире на поле вносит не менее 60 мин. тонн питательных веществ. Это позволило удовлетворить потребности растений в N,Р,К и др. элементах и тем самым резко повысить урожайность основных продовольственных и технических культур.
Всевозрастающие применения химических удобрений увеличивает масштабы их смыва и попадания в водоемы. Возникает благоприятное условие для развития водорослей, которые потребляют много O2 и сильно затрудняют жизнь в водоеме. Растет также количество других химических средств, используемых в с/х (гербициды, инсектициды, дефолианты и др.)
Использование химических удобрений и пестицидов наряду с положительными результатами приводит к серьезным отрицательным последствиям, которые в конечном счете неблагоприятно сказываются на природной среде и продуктивности агробиоценозов.
Необходимо свести к минимуму воздействие химических средств применяемых в с/х. Для этого требуется строго соблюдать правила использования удобрений и химические средства защиты растений.
При неумелом и небрежном обращении с химическими веществами, они превращаются в жестокого врага земледельца.
Переход на биологическое земледелие и экологически чистое животноводство требует постоянного снижения норм минерального удобрения и пестицидов, использования беспестицидных технологий борьбы с вредителями, болезнями и сорняками .
Стратегия человека в управлении агробиогеоценозами предназначена для увеличения чистой продукции. Люди с помощью почвообрабатывающих орудий и машин, удобрений и орошения увеличивают продуктивность с/х угодий, иными словами, забирают энергию, накапливаемую в с/х растениях и домашних животных, и путем соответствия переработки делают ее доступной для использования.
Экологизированное высокопродуктивное хозяйство, предусматривающее значительные расходы на охрану природы обеспечивает регулирование процессов в агробиоценозах и во всей биосфере, предотвращая негативное последствие агроиндустрии.
Биологические средства защиты растений нередко используются неэффективно. Между тем при увеличении удельного веса биологическая защита растений могла бы снизится на 20-25%. Грамотная комплексное применение биологических препаратов позволяет увеличить урожай 10-30%, сэкономить до 60 кг минеральных N га 1 га или млн. т, минеральных N-х удобрений и получить в условиях экологически чистого земледелия дополнительного 3-4 млн. т белка.
Переход на водосберегающие технологии полива способствует устранению негативных последствий эксплуатации мелиоративных систем, а внедрение импульсного, аэрозольного, капельного, подпочвенного и др. способов полива повышает эффективность использования оросительных систем на 25-30%.
Охрана окружающей среды есть система научных знаний и комплекса государственных международных и общественных мероприятий, направленных на рациональное использование, охрану и восстановление природных ресурсов, на сохранение биологического разнообразия, на защиту окружающей среды от загрязнения и разрушения для создания оптимальных условий существования человеческого общества, удовлетворения материальных и культурных потребностей ныне живущих и будущих поколений.
Ведущий принцип рациональной химической борьбы заключается в полном учете экологической обстановки на с/х угодьях точном значении критерии численности вредных видов, а также численности полезных организмов, подавляющих развитие вредителей.
Существует 4 главных направления в повышении безопасности химического метода защиты растений:
Совершенствование ассортимента препаратов с целью уменьшения их токсичности для человека и полезных животных, повышение избирательного действия.
Использование оптимальных способов применения пестицидов, таких как предпосевная обработка семян, искореняющая ранневесеннее и поздневесенние обработку в саду, использование гранулированных препаратов.
Оптимизация использования пестицидов с учетом экономической целесообразности и необходимости их применения, для подведения популяций.
Строжайшая регламентация использования пестицидов в с/х и других отраслях на основе всестороннего изучения их санитарно-гигиенических характеристик условий обеспечения безопасности при работе.
Высокотоксичные и стойкие в природе соединения заменяют малотоксичными и малостойкими.
Технологии в современном с/х становятся все боле наукоемкими, требующими привлечение самых последних достижений науки и практики для решения главной задачи – повышение производства экологически чистой и радиционно-безопастной продукции в условиях, все ухудшается экологической ситуации.
Для предотвращения загрязнения продукции растениеводства тяжелыми металлами необходимо проводить контроль содержания металлов во всех материалах, использование в качестве удобрения.
При разработке тактики и стратегии получения экологически чистой продукции следует учитывать пути поступления загрязнителей и их происхождение. Для предотвращения создавшейся в условиях интенсивного земледелия напряженной экологической обстановки необходимо разработка принципиально новой стратегии природопользовании, перевода на качественный уровень. В наибольшей степени новой стратегии природопользованием соответствует биологическое земледелие, при котором устанавливается оптимальный энергетический уровень ландшафтов, агроэкосистем, при которой они наиболее устойчивы и поддерживаются в стабильном состоянии с минимальными материальными затратами.
Для получения безопасной для здоровья пищи необходимо, прежде всего исследовать уровни содержания металлов, радионуклидов, персистентных пестицидов в почвах, проверять на радиоактивность и содержание тяжелых металлов удобрения, а также отходы промышленности, используемые для повышения плодородия почв.
Проблема получения экологически чистой продукции растениеводства складывается из решения 2-х вопросов:
Снижение содержания в ней ксенобиотиков.
Повышение ее биологического качества.
Оба эти вопросы взаимосвязаны, а их решение возможно по 3-м направлениям:
Подбор культур и сортов, особенно в условиях повышения содержания в почве радионуклидов, обеспечивает получение чистой продукции.
Организация контурно-экономического севооборота, который позволят наиболее полно учитывать почвенные условия для возделывания той или иной культуры, ее биологические особенности.
Совершенствование технологии возделывания. Рациональное применение пестицидов, микро и макроудобрений, технологий, направленных на получение экологически чистой продукции заключается в соизмерении внесение удобрений со способностью культуры усвоить содержащиеся в них питательные элементы.
Экологические основы с/х производства и получения чистой продукции складывается из следующих мероприятий:
Совершенствование подготовки специалистов с/х, владеющих закономерностей получения экологически чистой продукции, даже в экстремальных условиях;
Организация территориальных оптимизированных экологически безопасных агросистем.
Разработка ресурсосберегающих и природоохранных технологий.
Разработка принципов конструирования адаптированных агроландшафтов для оптимизации природных механизмов регулирования численности вредителей, сорняков, болезней.
Предупреждение химического и микробиологического загрязнения продукции, с/х производства и окружающей среды.
Развитие методов и технологии эффективного управления биологическими процессами создания экосистем.
При содержании в почве радионуклидов применяют комплекс агротехнических мероприятий, минималезация обработки почвы.