Лекции - часть 3
.pdf1 |
|
1 |
|
KM 1 |
Используют начальную скорость |
|||
|
W |
|
Wmax |
|
Wmax |
|
S |
ферментативной реакции как функцию |
|
|
|
|
|
|
|
|
начальной концентрации субстрата |
|
5000000 |
|
|
|
-1*c |
4000000 |
|
|
|
3000000 |
|
|
|
|
M |
|
|
|
|
1000000 |
|
|
|
|
1/W0, |
|
|
|
|
|
2000000 |
|
|
|
|
|
y = 2.0E+03x + 1.4E+06 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
0 |
500 |
1000 |
1500 |
1/[S]0, M-1
Скорость гидролиза метилового эфира N-бензоил-L аминомасляной кислоты катализируемой -химотрипсином в координатах Лайнуивера-Берка
Berezin et al., FEBS Letters, 15, 121, 1971.
W |
|
|
1 |
7 10 7 M |
|
|
|
||
max |
1.4 |
106 |
c |
|
|
KM 2000c
Wmax
KM 1.4 10 3 M
71
S P
W kэф S
kэф k0 kH H kAH AH kA A kOH OH
Если эффективная константа скорости зависит только от кислотности (основности) среды – специфический кислотно-основный катализ
kAH 0, |
kA |
0 |
В остальных случаях – общий кислотно-основный катализ
72
Гидролиз сложных эфиров
|
|
|
|
|
|
|
K |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
S AH 1 SH |
|
|
|
|
A |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||
SH |
|
|
|
k2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROH |
|
|
|
||||||||||||
|
R'COOH2 |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
R'COOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
k3 |
|
|
|
|
|
'COOH AH |
|||||||||||||||||||
2 |
|
A |
R |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
K |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
AH a H |
|
|
A |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
K |
SH |
|
A |
|
|
|
SH |
|
|
|
|
|
|
Ka |
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
1 |
|
|
|
|
S |
|
AH |
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
|
|
H |
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
S |
SH |
|
S 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
S 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
K |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
S 0 |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
k2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ka |
|
||||||||||||
W k2 SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
K |
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
73
Разложение нитрамида
|
k1 |
|
BH |
|
NH2 NO2 B NHNO2 |
|
|||
|
k2 |
|
|
|
NHNO2 |
N2O OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
W k2 NHNO2 |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
d NHNO2 |
|
k1 NH |
|
|
|
0 |
||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
dt |
|
2 NO2 B k2 NHNO2 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
W k1 NH2 NO2 B
74
Кислотный катализ со слабым протонированием субстрата (квазистационарное приближение)
k
S AH 1 SH A k 1
SH |
|
|
k2 |
|
|
|
|
|
Products |
|
|||||
|
|
|
K A |
|
|
||
AH a H |
|
|
A |
|
|||
|
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
Ka |
|
|
|
|
SH |
H |
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
d SH |
|
|
k1 S AH k 1 SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
A |
|
|
k2 |
SH |
|
|
0 |
|||||||||||||||||
|
|
dt |
|
|
|
|
|
k1 S AH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
SH |
|
|
|
|
k 1 |
|
|
k2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
A |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
k1 S AH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
W k2 SH |
|
k2 |
|
|
|
k2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
k 1 A |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
75
Лимитирует первая стадия
Лимитирует вторая стадия
W k1 S AH
W k2 |
k1 |
AH |
S |
|||
k |
1 |
|
|
|
||
|
|
|
||||
|
|
A |
|
|
AH H ,A KaA
H A K A ,
AH a
k1 KaA k 1 KaS
|
|
|
A |
AH |
H |
|
|
Ka |
W |
k2 |
KaA AH S |
|
KaS |
|||
|
|
76
Соотношения Бренстеда для кислотного и основного катализа Зависимость константы скорости от константы диссоциации катализатора
keff Ga Ka
|
1 |
|
|
|
|||
keff Gb |
|
|
|
|
|
||
|
Ka |
|
, 0 общий
, 0.5 1 специфический
Гидролиз гидрата ацетальдегида
CH3CH OH 2 CH3CHO H2O
Giese, B. Ace. Chem. Res. 1984,17, 438. |
77 |
|
Кислотный катализ в квазиравновесном |
|
|
|
|
|
приближении |
H |
|
|
K S |
|
|
|
S b SH |
|
||
|
SH |
|
k2 |
|
|
|
|
Pr oducts |
Идеальный раствор
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
K |
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
b |
|
S H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
S |
SH |
|
S 0 |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
Kb |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S 0 |
|
|
|
||||||
SH |
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
1 |
Kb |
H |
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
|
|
|
W k2 |
SH |
k2 |
Kb |
H |
|
|
S |
|||||||||||||||
|
|
S |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 Kb |
H |
|
|
Реальный раствор
(почему не уравнение Бренстеда-Бьеррума?)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
SH |
|
|
|
|
|
SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S SH |
S |
|||||||||||||
KbS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
, |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
S |
|
|
H |
|
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
Kb SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H H |
|
|
|
|
|
S 0 |
|
|
KbS h0 |
S 0 |
|||||||||||||||||
SH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
S S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
K S h |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
1 |
Kb |
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
b 0 |
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
SH |
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
W |
k2 |
SH |
|
|
k2 |
|
|
|
|
K S h |
|
|
S |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
b |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
S |
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kb h0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
S |
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
h0 |
Kb |
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
кислотностьпо Гаммету |
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
SH |
H |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
78 |
Гаммет Л. Основы Физической химии
|
|
|
|
|
S |
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
h0 |
Kb |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
SH |
|
H H |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
H |
|
|
|
|
|
|
|
K Ind |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
Ind b IndH |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
IndH |
|
|
|
IndH |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
K |
|
Ind |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
b |
|
|
Ind |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ind H |
|
|
|
|
|
|
||||||||
I |
IndH |
Kb |
Ind |
|
|
|
|
H |
|
Kb h0 |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ind |
|
|
|
|
|
|
Ind |
|||||
|
|
|
|
Ind |
|
|
|
|
|
|
IndH |
|
|
|
|
Отношение коэффициентов активности субстрата и ряда индикаторных оснований должны быть постоянны
79
H+
3СH2O
H0 log h0
pH log H
Сплошные – серная, пустые –
соляная кислота
Гаммет Л. Основы Физической химии
80