- •1. Организационно-правовые основы деятельности торговой организации
- •Техническая оснащенность, организация рабочего
- •Коммерческая деятельность торговой организации
- •Содержание коммерческой работы в торговой организации
- •Изучение покупательского спроса
- •Формирование ассортимента товаров в торговой организации. Контроль за состоянием ассортимента товаров
- •Методы стимулирования продаж
- •Управление товарными запасами
- •Коммерческий риск и способы его уменьшения
- •Краткая характеристика ассортимента товара.
- •4.1. Характеристика группы непродовольственных товаров: ювелирные галантерея и предметы туалета.
- •4.2. Характеристика группы продовольственных товаров: мучные кондитерские изделия
- •Организация продажи товаров и обслуживания покупатлей.
- •6. Материальная ответственность в магазине, виды и формы.
- •7. Составление товарного отчета, кассового
- •Отчета, сдача денег в главную кассу магазина. Инкасация денежной выручки.
- •8. Выводы и предложения.
-
инвентаризации материальных ценностей. Договор подписывается руководителем предприятия (организации) и лицом, принявшим на себя материальную ответственность.
-
Разновидностью полной материальной ответственности по договору является коллективная (бригадная) ответственность. Она вводится лишь в тех случаях, если невозможно разграничить материальную ответственность каждого работника и заключить с ним индивидуальный договор. Бригадная материальная ответственность устанавливается с согласия всех членов бригады и по согласованию с комитетом профсоюза.
-
В магазинах с большим числом работников может применяться бригадная материальная ответственность ограниченного круга лиц. В состав бригады при этом включаются заведующие секциями, их заместители, продавцы, контролеры-кассиры. За товары, хранящиеся в кладовых, отвечают специальные бригады работников.
-
Состав бригады формируется директором (заведующим) магазина. Один из членов бригады назначается бригадиром. При выбытии отдельных членов бригады или приеме новых работников (кроме бригадира) договор, как правило, не переоформляется. О выбытии членов бригады (не более 50%) в договоре делается отметка. Вновь принятый член бригады дает подписку на данном договоре о принятии материальной ответственности. При выбытии более половины членов бригады, а также при смене бригадира договор подлежит переоформлению.
-
При приеме в бригаду новых работников или выбытии из ее состава отдельных членов (кроме бригадира), а также при уходе в отпуск и возвращении их из отпуска вопрос о необходимости проведения инвентаризации решается бригадой совместно с этими работниками и по согласованию с администрацией.
-
Если по решению бригады, согласованному с администрацией, инвентаризация не проводится, то работник должен дать письменное согласие о принятии полной материальной ответственности без проведения инвентаризации.
-
Согласие бригады о принятии материальной ответственности без проведения инвентаризации оформляется протоколом собрания членов бригады или их соответствующей подпиской.
-
При смене бригадира или при уходе его в очередной отпуск инвентаризация проводится обязательно. Ее проведение обязательно и при возвращении бригадира из отпуска, если бригада состоит из двух человек. В других случаях проведение инвентаризации обязательно, если этого требует администрация, бригадир или члены бригады (в письменном виде).
-
При обнаружении в магазине недостачи или порчи товаров члены бригады несут не солидарную, а долевую ответственность. Если же установлена виновность отдельных членов бригады в причинении ущерба, то остальные члены освобождаются от материальной ответственности. Бригада не несет ответственности за ущерб, происшедший не по ее вине.
-
Члены бригады имеют право участвовать в обсуждении вопросов организации работы бригады, состава ее членов, назначения бригадира и его заместителя, приема новых членов в бригаду. Они вправе потребовать при необходимости проведения внеочередной инвентаризации ценностей, за которые несет ответственность бригада. С ведома руководителей бригада имеет право самостоятельно проводить проверки ценностей, находящихся в подотчете. Бригада вправе заявить отвод тем членам коллектива, которые, по ее мнению, не в состоянии выполнять порученную работу и обеспечить сохранность товарно-материальных ценностей.
-
Бригадная форма материальной ответственности позволяет рациональнее использовать рабочее время работников магазина, способствует ускорению обслуживания покупателей. Внедрение бригадной материальной ответственности способствует также воспитанию у работников магазина чувства честного и добросовестного отношения к работе, содействует укреплению трудовой дисциплины.
-
В системе потребительской кооперации применяется, в основном, полная материальная ответственность. Договор о заключении такой формы ответственности подписывают отдельные материально ответственные лица и члены бригады с одной стороны, и руководитель потребительского общества.
-
-
7. Составление товарного отчета, кассового
-
Отчета, сдача денег в главную кассу магазина. Инкасация денежной выручки.
-
-
B соответствии c п. 10 перечня основных нормативных и технологических документов, которые должны находиться в объектах розничной торговли и общественного питания, утвержденного постановлением Министерства торговли от 27 марта 2002 г. № 10, в магазине должны находиться товарный отчет, товарно-денежный, сменный и другие отчеты, утвержденные в установленном порядке.
-
B законе o бухгалтерском учете и отчетности указано: "Факт совершения хозяйственной операции подтверждается имеющим юридическую силу первичным бухгалтерским документом, составленным ответственным исполнителем совместно с другими участниками операции.
-
Первичные учетные документы должны содержать следующие обязательные реквизиты:
-
наименование документа, дату и место его составления;
-
основание и содержание хозяйственной операции;
-
количественное измерение хозяйственной операции (в натуральном и денежном измерении);
-
наименование должностей, фамилий и личные подписи или иные сведения, однозначно идентифицирующие личность участника хозяйственной операции.
-
Исходя из специфики хозяйственной операции или системы обработки данных, в первичные документы могут быть включены дополнительные реквизиты.
-
Форма первичного документа выбирается предприятием самостоятельно из существующих типовых форм, рекомендованных государственными органами, за исключением случаев, когда применение таких форм обязательно согласно законодательству Республики Беларусь".
-
Форма отчетности материально ответственного лица (бригады) и сроки ее представления определяются администрацией предприятия исходя из особенностей его деятельности, организации аналитического учета движения товаров, степени автоматизации этого участка счетной работы и других условий.
-
Отчетность материально ответственных лиц может быть, как ежедневной, так и охватывать более длительные сроки (5, 7 дней). Удлинение сроков отчетности нежелательно, так как это нарушает ритмичность работы бухгалтера, отодвигает сроки составления им бухгалтерской и статистической отчетности.
-
Отчеты (реестры, товарные отчеты, товарно-денежные отчеты и т.п.) составляются материально ответственными лицами в двух экземплярах (под копирку). В отчет записывается каждый документ в отдельности с указанием даты, номера, названия, суммы (стоимости товара по учетным ценам); в отдельной графе может отражаться движение тары. Отчеты материально ответственного лица нумеруются последовательно c начала и до окончания года (с начала его работы и до конца года).
-
Если в торговом предприятии (структурной единице) дата проведения
-
инвентаризации не совпала c установленным периодом отчетности, составляется два отчета: один - c начала установленного отчетного периода до начала инвентаризации, второй - от даты окончания инвентаризации до установленного срока предоставления отчета.
-
B отчете, составленном после инвентаризации, остатки товаров и тары записываются из инвентаризационной описи.
-
Все документы, на основании которых составлен отчет, прикладываются к первому экземпляру отчета и передаются бухгалтеру под его расписку на втором экземпляре, остающемся у материально ответственного лица.
-
При приеме отчета y материально ответственного лица бухгалтер производит так называемую формальную проверку отчета, во время которой устанавливается:
-
все ли перечисленные в отчете документы приложены к нему;
-
все ли документы относятся к тому отчетному периоду, за который составлен отчет;
-
все ли приложенные документы имеют необходимые реквизиты и подписи;
-
нет ли в документах подчисток и неоговоренных исправлений.
-
Проверка приложенных к отчету документов по существу и законности оформленных ими операций, таксировка их, проверка правильности подсчета итогов производится, как правило, в день приемки отчета. О проверке отчета делается соответствующая отметка за подписью лица, проводившего ее.
-
Предприятиями торговли на каждый кассовый аппарат заводится книга кассира-операциониста, которая служит для ежедневной контрольной регистрации накапливающих денежных счетчиков кассового аппарата. Книга регистрируется в налоговой инспекции, и должна быть прошнурована, пронумерована и скреплена подписью владельца кассового аппарата (руководителя предприятия) и его печатью (если она имеется), a также подписью представителя налоговой инспекции и печатью.
-
Все записи в книге производятся ежедневно в хронологическом порядке, без помарок. Внесение в книгу исправлений должно оговариваться и заверяться подписями кассира и ответственного администратора.
-
Книга кассира-операциониста не заменяет собой ведение кассового отчета.
-
Перед началом работы на кассовом аппарате кассир получает от ответственного администратора или в другом месте, определенном приказом по предприятию:
-
ключи от кабины, кассового аппарата и денежного ящика;
-
разменные денежные средства, в количестве, необходимом для расчетов c покупателями;
-
чековые и контрольные ленты соответствующих размеров, красящую ленту и другие расходные материалы, предусмотренные для данного типа кассового аппарата.
-
Ответственный администратор ежедневно обязан:
-
в присутствии кассира, снять показания (получить отчетную ведомость) денежных суммирующих счетчиков и сверить их c показаниями, записанными в книге кассира-операциониста за предыдущий день;
-
убедиться в совпадении показаний денежных суммирующих счетчиков и данных, записанных в книге кассира-операциониста на конец предыдущего дня, записать данные счетчиков в книге кассира-операциониста на начало работы текущего дня и заверить их c кассиром своими подписями;
-
оформить начало контрольной ленты, указав на ней тип и заводской номер кассового аппарата, дату и время начала работы, показания денежных суммирующих счетчиков, данные на контрольной ленте заверить своей подписью и подписью кассира, закрыть на замок денежные суммирующие счетчики:
-
дать указание кассиру o мерах по предупреждению подделки чеков (шифровка чеков, определенный цвет используемой ленты, предельная сумма чека), выдать кассирам рабочие ключи от кассовой кабины, кассового аппарата и денежного ящика;
-
убедившись в исправности кассового аппарата и готовности рабочего места к началу работы, дать указание кассиру o начале работы. Кассир обязан:
-
включить кассовый аппарат в электросеть,
-
проверить исправность блокирующих устройств, заправить чековую и контрольную ленты, установить дататор на текущую дату, перевести нумератор на нули и напечатать два-три нулевых чека (без обозначения суммы) c целью проверки четкости печати реквизитов на чековой и контрольной лентах и правильности установки дататора и нумератора;
-
нулевые чеки приложить в конце дня к кассовому отчету;
-
протереть кожух кассового аппарата сухой тряпкой и
-
установить со стороны покупателя (клиента) табличку со своей фамилией.
-
Ответственный администратор после получения всех необходимых документов составляет сводный кассовый отчет за текущий день.
-
Сводный кассовый отчет вместе c актами, приходно-расходными ордерами передается в бухгалтерию до начала работы следующей смены.
-
При закрытии предприятия (или окончании смены) или по прибытии инкассатора, если он по графику прибывает до закрытия предприятия, кассир должен:
-
сделать ежедневный (фискальный) отчет Z,
-
подготовить денежную выручку и другие платежные
-
документы;
-
составить кассовый отчет и сдать выручку вместе c кассовым