Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА.doc
Скачиваний:
133
Добавлен:
03.11.2018
Размер:
605.7 Кб
Скачать

Практическая работа № 13

ТЕМА: Экспертная оценка экологических свойств товаров

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Приобретение умения оценивать экологические свойства товаров

ЗАДАЧИ:

  • Рассмотреть экологические показатели товаров

  • Изучить разделы НД «Требования охраны окружающей среды»

СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ: натуральные образны товаров; стандарты на продукцию;

ГОСТ Р 1.5-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Общие требования к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов»; Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использования или уничтожения. Постановление Правительства РФ от 29.09.97 № 1263.

МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ: микрогруппой

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:

1. - экологические свойства товаров

- классификацию экологических показателей по природе

- источники экологических загрязнений

2. - виды загрязнений;

- порядок проведения экспертизы;

- порядок изъятия и уничтожения опасных товаров;

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ:

- устанавливать пригодность стандартов для экологической оценки товаров;

- устанавливать загрязнения окружающей среды

ЗАДАНИЕ 1. Проанализируйте 1-2 стандарта на продукцию и выявите в них показатели экологических свойств товаров. Результаты оформите в виде табл. 1

Таблица 1 - Анализ пригодности показателей стандартов для оценки экологических свойств товаров

ГОСТ и наименование товара

Перечень показателей стандарта

Пригодность для оценки экологических свойств товара

Пояснение: в ГОСТ Р 1.5-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Общие требования к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов» в разделе «Требования охраны окружающей среды» устанавливаются экологические требования для предупреждения вреда окружающей природной среде, здоровью и генетическому фонду человека при хранении, транспортировании и эксплуатации (применении), утилизации продукции (услуг), опасной в экологическом отношении.

В раздел включают показатели и нормы, определяющие:

- требования по допустимым (по уровню и времени) химическим, механическим, радиационным, электромагнитным, термическим и биологическим воздействиям на окружающую среду;

- требования по устойчивости загрязняющих ядовитых веществ в объектах окружающей среды (водная среда, атмосферный воздух, почва, недра, флора, ионосфера и т.д.);

- требования к утилизации и местам захоронения опасной продукции и отходов.

В заключении установите пригодность стандартов для экологической оценки товаров, целесообразность включения экологических показателей для конкретных видов товаров.

ЗАДАНИЕ 2. Установите загрязнения окружающей среды, оказываемые конкретными товарами на разных стадиях и этапах технологического жизненного цикла. Результаты оформите в виде табл. 2

Таблица 2 - Загрязнения товарами окружающей среды

Стадия

Этапы жизненного цикла

Виды загрязнений

1

2

3

Предтоварная

Проектирование и/или разработка

продукции

Материально-техническое снабже-

ние

Приемочный контроль сырья

Производство продукции

Окончательный контроль

Товарная

Формирование товарных партий

Хранение и транспортирование

Предреализационная товарная об-

работка

Реализация товаров

Послереализационная

Утилизация отходов

Потребление (эксплуатация) Послепродажное обслуживание

Повторное использование Уничтожение отходов

Примечание: в графе 3 указывается вид загрязнителя, а при его отсутствии ставится знак (-).

Укажите, какие экологические показатели конкретных товаров могли быть предложены для включения в анализируемые стандарты, а также в другие нормативные или технологические документы (рекомендации, правила, инструкции и др.).

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:

  • Приведите классификацию экологических показателей

  • Охарактеризуйте отличительные признаки отдельных видов загрязнителей

  • Назовите виды утилизационных загрязнителей и способы их обезвреживания

  • Какие федеральные законы составляют правовую базу экологической экспертизы

  • Укажите основания, порядок изъятия и утилизации недоброкачественных и опасных товаров