- •6.1. Показники структури покупців
- •Розподіл домогосподарств за кількістю їхніх членів та наявністю дітей у 2000 році
- •6.2. Визначення базових умов для задоволення потреб покупців
- •Потреба дорослої людини у мінеральних елементах та вітамінах
- •6.3. Аналіз диференціації населення за доходами
- •Закінчення схеми 6.3
- •Розподіл населення України за рівнем середньодушових сукупних доходів (витрат) у місяць, IV квартал 2000 року
- •Показники диференціації та концентрації середньодушових сукупних доходів (витрат) населення України, IV квартал 2000 року
- •Основні показники матеріального добробуту населення України в 2000 році
- •6.4. Характеристика поведінки покупців
- •Поведінка покупців як реакція на зміну ціни та її вплив на обсяг реалізації
- •Порівняльна динаміка грошових доходів і витрат населення України за 1996––1999 роки
- •6.5. Статистичні показники результату поведінки покупців
- •Сукупні витрати домогосподарств України залежно від розміру їхнього середньодушового доходу в 2000 році
- •Фрагмент розрахунку коефіцієнту структурних зрушень в попиті домогосподарств України в 2000 році
- •Показники споживання продовольчих товарів в умовних одиницях
- •6.6. Методичні підходи до прогнозування попиту. Теоретичний коефіцієнт еластичності
- •Питання для самоконтролю
- •Тлумачний словник
- •Література
Потреба дорослої людини у мінеральних елементах та вітамінах
Мінеральні елементи |
Добова потреба, мг |
Вітаміни |
Добова потреба, мг |
Кальцій |
800–1000 |
Аскорбінова кислота (С) |
50–70 |
Фосфор |
1000–1500 |
Тіамін (В1) |
1,5–2,0 |
Натрій |
4000–6000 |
Рибофлавін (В2) |
2,0–2,5 |
Калій |
2500–5000 |
Ніацин (РР) |
15–25 |
Хлориди |
5000–7000 |
Пантотенова кислота (В3) |
5–10 |
Магній |
300–500 |
Пірідоксін (В6) |
2–3 |
Залізо |
15 |
Ціанокобаламін (Б12) |
0,002–0,005 |
Цинк |
10–15 |
Біотин (Н) |
0,15–0,30 |
Марганець |
5–10 |
Холін (В4) |
500–1000 |
Хром |
2–2,5 |
Рутин (Р) |
25 |
Мідь |
2 |
Фолієва кислота (В9) |
0,2–0,4 |
Кобальт |
0,1–0,2 |
Кальціферол (Е) |
0,0025–0,01 |
Молібден |
0,5 |
Ретинол (А) |
(100–400 МЕ) |
Селен |
0,5 |
Токоферол (Е) |
1,5–2,5 |
Флориди |
0,5–1,0 |
Філохінони (К) |
10–20 |
Йодиди |
0,1–0,2 |
Ліпоєва кислота |
0,2–3,0 |
|
|
Інозит (В8) |
0,5–1,0 |
Зіставлення фактичного середньодушового рівня споживання з нормативним характеризується коефіцієнтом задоволення потреб, який може бути розрахований як для продовольчих, так і непродовольчих товарів у розрахунку на 100 домогосподарств, на 1000 населення або як середньодушове споживання товарів і послуг. Отже, визначення насиченості того чи іншого товарного ринку є передумовою подальшого аналізу змінних попиту — доходу і ціни.
6.3. Аналіз диференціації населення за доходами
Ринковий механізм надає перевагу споживчому, кінцевому попиту, який прямо залежить від доходів домогосподарств. Статистичне вивчення доходів домогосподарств передбачає використання двох підходів: 1) макроекономічного, який дає змогу оцінити в цілому роль домогосподарств у процесі відтворення ВВП; 2) мікроекономічного, який пов’язаний з дослідженням процесів формування, розподілу, перерозподілу та використання доходів на рівні окремих домогосподарств або їх груп. Ці два підходи доповнюють один одного.
Головною метою статистики обстеження умов життя домашніх господарств є отримання статистичної інформації для вимірювання: 1) розподілу населення за рівнем доходу та оцінки на цій основі рівня бідності і диференціації населення, споживання та грошових витрат різних соціальних страт; 2) структури споживчих витрат для побудови індексу споживчих цін; 3) показників національного рахунку сектору «Домашні господарства» згідно з СНР ООН 1993 року; 4) характеру і ступеня впливу урядових соціально-економічних програм на умови життя різних верств населення.
Згідно із СНР ООН 1993 року рекомендується сектор домашніх господарств поділяти на підсектори, виходячи зі специфіки основних джерел їхніх доходів: 1) змішані доходи роботодавців; 2) змішані доходи самостійних господарств; 3) оплата праці; 4) доходи від власності; 5) соціальні трансферти. Цей поділ базується на використанні наведеної далі класифікації доходів.
-
Первинні — у вигляді заробітної плати; від сільськогосподарської праці самозайнятих; від несільськогосподарської праці самозайнятих; від власності без доходів; від вартості капітальних активів.
-
Соціальні трансферти — виплати з приводу нещасних випадків та короткотермінових втрат працездатності; у зв’язку з тривалою втратою працездатності та інвалідністю; з виходу на пенсію; на дітей та сімейні виплати; з безробіття; для догляду за дітьми; на народження дитини; особам, які досягли певного віку; виплати військовим та ветеранам війни; інші «майже грошові».
-
Пенсії — у державному секторі; у приватному секторі. Розрізняють пенсії трудові, соціальні, пенсії військовослужбовцям та членам їх сімей, наукові та ін.
-
Приватні трансферти — дітям та аліменти; інший регулярний дохід за рахунок приватних осіб.
-
Інші грошові доходи.
Інформаційною основою для вивчення диференціації населення є вибіркові обстеження умов життя домашніх господарств, результати яких публікуються Держкомстатом України у статистичному бюлетені «Витрати і доходи домогосподарств України» за кварталами та в цілому за рік.
Для проведення обстеження домогосподарств дібрано 195 міст та 190 районів з сільським населенням. За підсумками аналізу участі респондентів в обстеженні в 2000 р. одне обстежуване домогосподарство в середньому мало статистичну вагу (репрезентувало) 1897 домогосподарств України. Всього в Україні у 2000 році налічувалось 17 679,6 тис. домогосподарств. Обстеження 0,1 % усіх домогосподарств проводиться в Україні з дотриманням основних вимог міжнародних стандартів щодо його проведення, а саме: 1) застосування принципу територіального, імовірнісного добору при формуванні мережі домогосподарств, яким пропонується взяти участь в обстеженні; 2) добровільна згода домогосподарств на участь в обстеженні; 3) періодична зміна (ротація) респондентів (домогосподарств); 4) повна відмова від методу балансу доходів і витрат сімейних бюджетів та покладення в основу визначення рівня життя населення показників витрат домогосподарств як більш надійного джерела інформації; 5) мінімальне навантаження на домогосподарство; 6) вивчення споживання домогосподарств протягом короткого часу; 7) можливість отримання науково обґрунтованих оцінок точності та якості інформації; 8) поширення даних вибіркового обстеження на генеральну сукупність — все населення країни.
Розробка даних обстеження умов життя домогосподарств здійснюється за такими ознаками: 1) за типами місця проживання домогосподарств (міські поселення, сільська місцевість). При цьому міста поділяються на великі (з чисельністю населення в них 100 тис. чоловік і більше) та малі (з чисельністю населення менше 100 тис. чоловік); 2) залежно від чисельного складу домогосподарств; 3) залежно від кількості дітей у складі домогосподарств; 4) залежно від кількості дорослих осіб у складі домогосподарств з дітьми (одна, дві, три і більше особи); 5) залежно від складу домогосподарств без дітей (домогосподарства з однієї особи: у працездатному та непрацездатному віці; домогосподарства з двох і більше осіб: усі у працездатному віці, у працездатному і непрацездатному віці, усі у непрацездатному віці); 6) залежно від наявності та чисельності працюючих осіб у складі домогосподарств (домогосподарства, в яких немає працюючих; домогосподарства, в яких є одна, дві, три і більше працюючі особи); 7) залежно від розміру середньодушових грошових та сукупних витрат домогосподарств; 8) за децильними групами залежно від розміру середньодушових грошових та сукупних витрат домогосподарств; 9) за регіонами; 10) за економічними районами.
До системи статистичних показників, які характеризують стан матеріального добробуту домогосподарств, включено:
1. Доходи і ресурси домогосподарств: 1) грошові доходи; 2) загальні доходи; 3) сукупні ресурси.
2. Витрати домогосподарств: 1) споживчі витрати; 2) грошові витрати; 3) сукупні витрати.
Далі наводяться складові цих показників (схеми 6.1––6.3).
Схема 6.1
Грошові, загальні доходи та сукупні ресурси |
Оплата праці |
Доходи від підприємницької діяльності та самозайнятості |
Доходи від продажу сільськогосподарської продукції |
Доходи від продажу особистого і домашнього майна |
Доходи від продажу нерухомості |
Доходи від власності (дивіденди від акцій та інших цінних паперів, відсотки за вкладами, доходи від здачі внайми нерухомості тощо) |
Пенсії |
Стипендії |
Допомоги — усього, |
з них: |
–– допомога з безробіття |
— допомога малозабезпеченим сім’ям |
— допомога на дітей |
— інші допомоги |
Грошова допомога від родичів та інших осіб |
Аліменти |
Інші грошові доходи |
= Усього грошових доходів |
плюс |
Вартість спожитої продукції, отриманої з особистого підсобного господарства |
Пільги та субсидії на оплату житлово-комунальних послуг, на придбання скрапленого газу, твердого, рідкого палива. Пільги на оплату санаторно-курортних путівок, послуг міжміського транспорту, зв’язку |
Грошова оцінка допомоги від родичів та інших осіб продуктами харчування |
= Загальні доходи |
плюс |
Використання заощаджень, позики та повернені домогосподарству борги |
= Усього сукупних ресурсів |
Схема 6.2
Споживчі та грошові витрати |
Продовольчі товари: |
–– м’ясо і м’ясопродукти |
–– молоко і молочні продукти |
–– яйця |
–– риба і рибопродукти |
–– цукор і кондитерські вироби |
–– олія та інші рослинні жири |
–– картопля |
–– овочі і баштанні |
–– фрукти, ягоди, горіхи, виноград |
хліб і хлібні продукти |
–– інші продукти харчування |
–– алкогольні напої |
–– тютюнові вироби |
–– харчування поза домом |
Непродовольчі товари: |
–– одяг, тканини, взуття |
–– меблі, килими, товари культурно-побутового призначення |
–– предмети гігієни та медикаменти |
–– транспортні засоби, запчастини до них, пальне |
–– інші непродовольчі товари |
Послуги: |
–– житлово-комунальні |
–– побутові |
–– культури, відпочинку та спорту |
–– освіти, навчання, дошкільного виховання |
–– медичні та санаторно-курортні |
–– транспорту та зв’язку |
–– інші |
= Споживчі витрати, усього |
плюс |
Витрати на особисте підсобне господарство |
Закінчення схеми 6.2
Споживчі та грошові витрати |
Грошова допомога родичам, друзям |
Купівля нерухомості |
Будівництво житла та інших будівель |
Купівля акцій, сертифікатів, валюти, вклади до банків. Аліменти |
Податки, збори, внески |
Інші витрати |
= Усього грошових витрат |
Схема 6.3
Сукупні витрати |
На харчування — усього, в тому числі вартість: |
— м’яса і м’ясопродуктів |
— молока і молочних продуктів |
— яєць |
— риби і рибопродуктів |
— цукру і кондитерських виробів |
— олії та інших рослинних жирів |
— картоплі |
— овочів і баштанних |
— фруктів, ягід, горіхів, винограду |
— хліба і хлібних продуктів |
— інших продуктів харчування |
На харчування поза домом |
На алкогольні напої |
На тютюнові вироби |
На непродовольчі товари: |
— одяг, тканини, взуття |
— меблі, килими, товари культурно-побутового призначення |
— предмети гігієни та медикаменти |
— транспортні засоби, запчастини до них, пальне |
— інші непродовольчі товари |