3. Рынок и маркетинговая стратегия

3.1 Рынок сбыта. Потребители

Сегментирование по географическому признаку. Ориентация на: Москва, регионы РФ (Тверская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Калужская, Смоленская, Ярославская, Ивановская, Липецкая, Воронежская и другие близлежащие области), Казахстан, Польша, Белоруссия, Литва, Латвия, Эстония, Финляндия, Швеция.

Сегментирование по демографическому признаку. Целевые группы – семьи (родители с детьми), молодожены, молодежь в возрасте от 22 лет с высоким уровнем дохода.

Сегментирование по психографическому признаку. Ориентация на людей, заботящихся о своем здоровье, интересующихся историей и культурой.

Табл. 1 Коэффициент загрузки номерного фонда

	2013	2014	2015
Количество номеров	120	120	120
Количество предложенных номеров	43 800	43 800	43 800
Количество проданных номеров	29 348	31 235	39 000
КИНФ	67%	71%	89%

Табл. 2 Потенциальная сумма максимальных продаж, долл.

	2013	2014	2015
Количество номеров	120	120	120
Количество проданных номеров	31733	38281	42000
Средняя цена, долл.	198	224	268
Максимальная прибыль, долл.	6 283 134	8 574 944	11 256 000

Табл. 3 Объемы реальных продаж, долл.

Номер	2013	2014	2015
Standart DBL	2 894 763	3 148 960	4 164 841
Single	849 623	927 459	1 248 500
Extra Bed	214 553	315 649	435 172
Suite	324 067	429 457	548 131
Duplex	248 163	328 454	454 852
Honeymoon	1 002 104	2 543 786	3 411 485
President	749 861	881 179	993 019

3.2 Конкуренция

На данный момент в России нет аналогов данному проекту. Отели-замки очень популярны в Австрии, Франции, Германии, Англии и других странах Европы. Теперь, когда многие бывшие резиденции правителей превращены в отели, любой может почувствовать себя королем или королевой. То, что замки становятся гостиницами, легко объяснимо: содержание таких масштабных строений требует немало средств, поэтому государства часто готовы передать их в частные руки.

Вопреки распространенному заблуждению, остановиться в замке-отеле можно и за совсем небольшие деньги. Даже в самых лучших отелях Англии, где постояльцев развлекают, например, соколиной охотой, цена за ночь обычно не превышает $150-300. Гостиницы рангом пониже предлагают номера и за 100, 60 и даже 40 долларов. А замок Бург Шталек в Германии и вовсе превращен в хостел. Постой в нем обойдется всего в $20.

Из всех стран Старого Света Британия наиболее богата замками:

• Замок Эмберли (Англия, около 120 км от Лондона) был построен в XII веке как резиденция епископа Чичестерского. Он знаменит тем, что в нем останавливался король Карл II после битвы при Уорчестере. А в период с 1588 по 1603 он даже принадлежал английской королеве Елизавете I. В ходе гражданской войны его стены осаждал Оливер Кромвель. Сегодня же Эмберли - один из самых известных замков-отелей в Европе.

• Замок Бальфур (Шотландия) считается самым северным замком в мире. Он расположен на одном из окруженных туманом Оркнейских островов. От Киркуолла на пароме до него можно добраться за 20 минут.

• Замок Уотерфорд (Ирландия) - этот уединенный отель расположился на большом острове, омываемом водами реки Суир.

Достаточно замков-отелей и в континентальной Европе:

• Дворец Гритти в Венеции был построен специально для дожа Венеции Андреа Гритти в 1525 году. С тех пор он принимал немало высокопоставленных гостей: глав государств, особ королевских кровей, знаменитых писателей, музыкантов, актеров и режиссеров. В разное время его посещали Уинстон Черчилль, Эрнест Хемингуэй и Грета Гарбо.

• Замок Бурдезьер (Франция) был построен в XV веке королем Франциском I для своей фаворитки Мари Годен. Еще долгое время после этого он служил традиционной резиденцией для любовниц французских королей. Теперь этот замок, расположенный в долине Луары, превращен в изысканный, но довольно недорогой отель. Стоимость одной ночи составляет от 115 евро.

• Замок Анхольт (Германия) находится примерно в 80 км от Дюссельдорфа, недалеко от голландской границы. Построенный еще в XII веке, он не раз переделывался владельцами и свой теперешний облик приобрел лишь пару веков спустя. В 1968 году в замке был открыт отель. Старинные интерьеры соседствуют здесь со всеми достижениями современной техники. Рядом с замком раскинулся прекрасный сад.

Традиции замковой архитектуры в России и бывших союзных республиках не столь богаты, как в Европе. Кроме того, российская общественность весьма настороженно относится к превращению памятников архитектуры в гостиницы. Именно по этим причинам большинство замков-отелей России и стран бывшего СССР представляют собой лишь стилизации.

Список памятников архитектуры России, которые в скором времени могут перейти в частные руки, уже подготовлен Министерством культуры. Наиболее активно обсуждается судьба Выборгского замка, построенного в XIII веке на небольшом островке в Выборгском заливе