Обязательные требования к качеству товаров, работ услуг (пункт 5 статьи 4 фз «о защите прав потребителей»

Количественная характеристика товаров.

Согласно ГОСТ 15895-77 единицей продукции называется отдельный экземпляр штучной продукции или определенное в установленном порядке количество нештучной или штучной продукции.

Единицы продукции служат не только для исчисления ее количества. Деление продукции на определенные единицы имеет существенное значение при управлении качеством продукции, в частности, при оценке ее качества, при контроле каждой единицы (сплошной контроль) либо некоторых единиц (выборочный контроль).

К нештучной продукции относятся такие результаты труда, количество которых определяется непрерывной величиной массы, длины поверхности, объема, например, тонна муки, метр провода, квадратный метр ткани, кубический метр газа и т. д.

В зависимости от условий производства и поставки штучной и нештучной продукции часто используют такие условные единицы исчисления как партия изделий или материала, плавка металла, определенная емкость (контейнер, цистерна, бочка, мешок) жидкого или сыпучего вещества и т. д.

Количественные характеристики товаров выражаются через ряд физических величин, кото­рые определяются как физические свойства. Физические величины измеряются в основных, дополнительных и про­изводных единицах измерения, устанавливаемых Между­народной системой единиц (СИ). Международная система единиц - универсальная система единиц физических величин для всех отраслей науки, техники, хозяйства и системы обучения. Система единиц включает:

- семь основных единиц (метр, килограмм, секунда, ампер, кельвин, кандела и моль);

- две дополнительных единицы (радиан и стерадиан);

- ряд производных единиц (фарад, джоуль, вольт и др.).

Международная система единиц принята XI Генеральной конференцией по мерам и весам.

Система единиц физических величин (System of unit of measurement) - совокупность основных и производных единиц физических величин, образованная в соответствии с принятыми принципами для заданной системы физических величин.

СИ (SI, фр. Le Système International d'Unités), Система Интернациональная — международная система единиц, современный вариант метрической системы. СИ является наиболее широко используемой системой единиц в мире, как в повседневной жизни, так и в науке и технике. В настоящее время СИ принята в качестве основной системы единиц большинством стран мира и почти всегда используется в области техники даже в тех странах, в которых в повседневной жизни используются традиционные единицы. В этих немногих странах, например, в США, определения традиционных единиц были изменены, они стали определяться через единицы. СИ определяет семь основных и производные единицы физических величин (далее — единицы), а также набор приставок. Установлены стандартные сокращённые обозначения для единиц и правила записи производных единиц.

Основные единицы: килограмм, метр, секунда, ампер, кельвин, моль и кандела. В рамках СИ считается, что эти единицы имеют независимую размерность, то есть ни одна из основных единиц не может быть получена из других.

Производные единицы получаются из основных с помощью алгебраических действий, таких как умножение и деление. Некоторым из производных единиц в СИ присвоены собственные названия, например радиану.

Приставки можно использовать перед названиями единиц; они означают, что единицу нужно умножить или разделить на определённое целое число, степень числа 10. Например, приставка «кило» означает умножение на 1000 (километр = 1000 метров). Приставки СИ называют также десятичными приставками.

В РФ действует ГОСТ 8.417—2002, предписывающий обязательное использование единиц СИ. В нём перечислены единицы физических величин, разрешённые к применению, приведены их международные и русские обозначения и установлены правила их использования.

Количественная характеристика относится к одной из основополагающих, при ее определении следует различать следующие количественные градации: единичные экземпляры и их совокупность - товарные партии, комплексные упаковочные единицы и комплекты товаров.

Единичный экземпляр - отдельные товары, которые обладают целостностью и присущими конкретному виду или наименованию потребительскими свойствами. Разные экземпляры с определенной степенью достоверности должен иметь одинаковые свойства.

В качестве единичных экземпляров товара могут выступать промышленные изделия (автомобиль), либо биологические объекты (яйцо, рыба), а так же упаковочные единицы, товарная масса в которых характеризуется монолитностью и целостностью (блок сигарет).

К единичным экземплярам не относятся упаковочные единицы, состоящих из отдельных изделий (пачка печенья, ящик гвоздей), так как они сами являются комплексными упаковочными единицами, т.е. совокупностью единичных экземпляров одинаковых товаров, объединенных общностью упаковки.

Товарная партия - совокупность единичных экземпляров товаров, или комплексных упаковочных единиц (одного вида и наименования), объединенных по определенному признаку. В качестве признака может быть:

1) единая смена выработки;

2) наличие одного сопроводительного документа.

Все товары и единичные экземпляры, товарные партии имеют общие и специфические характеристики.

Физические свойства общие:

1) масса - количество товаров в определённом объёме, выраженное в основной (кг) или производных величинах (мг, г, ц, т и др.);

а) абсолютная масса - индивидуальна для каждого единичного экземпляра;

б) средняя масса - количество штук для единичного экземпляра.

2) длина - основная физическая величина, выражаемая в м. Применяется как показатель качества отдельных товаров (длина огурцов, бананов и др.);

3) объем - производная физическая величина, определяемая как произведение трёх длин (длины, ширины и высоты). Это самая распространенная физическая величина, применяемая для характеристики жидких товаров;

4) температура - основная физическая величина, которая характеризует теплодинамическое состояние;

5) теплоемкость - количества тепла, необходимое для повышения температуры объекта определённой массы в определённом интервале температур.

6) теплопроводность - количество тепла, которое проходит через массу объекта определенной толщины.

Предполагается, что все товары в товарной партии как части целого обладают одинаковыми свойствами, хотя на практике это не всегда так. Имея в виду партию промышленных изделий с гарантированным качеством, можно говорить лишь об идентичности свойств отдельных экземпляров одного наименования товара, произведенного на одном и том же предприятии. Частные различия между ними обусловлены неоднородностью природного сырья, а также рядом производственных факторов.

Физические свойства специфические можно подразделить на следующие группы:

теплофизические,

электрические,

оптические

акустические.

• Структурно-механические - это особенности товаров, проявляющиеся при ударных, сжимающих, растягивающих и других воздействиях. К ним относятся :

1. прочность,

2. твёрдость,

3. упругость,

4. эластичность,

5. пластичность,

6. вязкость.

Деформация – способность объекта изменять размеры, форму и структуру под влиянием внешних воздействий. Деформации могут быть обратимыми и необратимыми. При обратимой деформации первоначальные размеры, форма и структура тела восстанавливаются полностью после снятия нагрузки, а при необратимой не восстанавливаются. Способностью к обратимым деформациям характеризуется упругость и эластичность.

• Теплофизические свойства:

1. температура плавления и застывания – температура, при которой отдельные компоненты товаров переходят из твёрдого состояния в жидкое (плавание) или из жидкого в твёрдое;

2. температура замерзания – температура, при которой вода переходит из жидкого состояния в твёрдое.

Электрические свойства – способность товаров изменяться под влиянием внешнего электрического поля.

• электропроводность – способность объектов проводить электрический ток;

• диэлектрическая проницаемость товаров - величина, характеризующая диэлектрические свойства среды, её реакцию на электрическое поле.

• Оптические свойства – свойства, обусловленные способностью товаров рассеивать, пропускать или отражать свет:

1. прозрачность обусловлена пропускающей способностью товара;

2. преломляемость – способность объекта преломлять световые лучи, зависящая от содержания растворимых веществ, различных включений, состояния поверхности и других факторов.

Акустические свойства – способность товаров издавать (изучать), поглощать и проводить звук.