- •1. Вопрос Предмет, цели, задачи товароведения. Основополагающие характеристики товаров.
- •2. Вопрос Субъекты товароведения: требования к ним и нормативные документы их регламентирующие.
- •3. Вопрос Классификация как метод товароведения: понятие, значение, правила, методы, виды.
- •4. Вопрос Кодирование товаров: понятие, цели, характеристики кодов. Способы кодирования товаров.
- •1.Регистрационный
- •3.Штриховой
- •5. Вопрос Особенности штрихового кодирования. Назначение шк, виды, структура шк еаn-13.
- •6. Вопрос Ассортимент товаров. Основные понятия, классификация, характеристика видов ассортимента.
- •1.По месту нахождения товара
- •2.По ширине охвата
- •3.По степени удовлетворения потребностей
- •4. По характеру потребностей:
- •7. Вопрос Свойства и показатели ассортимента.
- •4.Обновляемость
- •8. Вопрос Управление ассортиментом. Факторы, влияющие на формирование ассортимента.
- •9. 10. 11. Вопрос Качество товаров. Классификация и свойств и показателей качества. Характеристика функциональных свойств и надежности.
- •1.Функциональные
- •11. Вопрос Оценка качества товаров, понятие, результат, градации качества.
- •16. Вопрос Тара и упаковка. Виды и типы тары. Влияние тары на конкурентоспособность товаров.
- •17. Вопрос Техническое регулирование в рф. Структурные элементы, характеристика.
- •18. Вопрос Технические регламенты, понятие, порядок принятия, виды, содержание.
- •19. Вопрос Стандартизация как способ обеспечения качества и конкурентоспособности на рынке товаров и услуг. Нормативные документы по стандартизации.
- •20. Вопрос Стандарты: понятие, виды, категории.
- •21. Вопрос Сертификация продукции и услуг, понятие, характеристика составных элементов, результаты.
- •1.Обязательная сертификация:
- •22. Вопрос Декларирование соответствия продукции и услуг: понятие, результаты, отличие от процедуры сертификации.
- •23. Вопрос Товарная информация. Понятие, виды, формы, общие требования.
- •24. Вопрос Маркировка товаров. Понятие, виды, носители, требования к содержанию.
- •25. Вопрос Упаковка товаров. Понятие, виды, требования к ней. Упаковка как средство создания покупательских предпочтений.
- •26. Вопрос Информационные знаки, классификация. Характеристика экологических, компонентных, эксплуатационных знаков.
- •27. Вопрос Характеристика товарных, манипуляционных и предупредительных знаков.
- •28. Вопрос Характеристика товарных и знаков происхождения товаров. Знаки соответствия и качества.
4. Вопрос Кодирование товаров: понятие, цели, характеристики кодов. Способы кодирования товаров.
Кодирование товаров- образование и присвоение условного обозначения товара.
Цели:
1.систематизация товаров путем их идентификации и ранжирования
2.присвоение обозначения, по которому можно распознать товар
3.облегчение обработки информации с помощью ЭВМ
Характеристики кода:
1.Алфавит кода- система знаков, принятых для образования кода.
2.Длина кода - число знаков в коде без учета пробелов.
3.Структура кода – последовательность расположения знаков в коде
4.контрольное число кода- применяют в длинных кодах во избежание ошибок при работе с ними
Способы кодирования:
1.Регистрационный
-порядковый (присвоение кода из чисел натурального ряда)
-серийно-порядковый (закрепление отдельных символов за классификационной группировкой, а других в виде порядковых знаков)
Данный способ применяется в артикуляции.
2.классификационный- закрепление за каждым символом классификационной группировки. (ОКП)
3.Штриховой
Штрихкод- машиночитаемый символ, состоящих из параллельных штрихов различной толщины наносимый на товар или его упаковку
5. Вопрос Особенности штрихового кодирования. Назначение шк, виды, структура шк еаn-13.
Штрихкод- машиночитаемый символ, состоящих из параллельных штрихов различной толщины наносимый на товар или его упаковку
Цифры под штрихкодом- цифровой эквивалент кода, предназначенный для людей
Штриховой код представляет графическое изображение, которое расшифровывается с помощью сканера, а программное обеспечение позволяет рассчитать количество проданных товаров, проанализировать товародвижение, произвести расчет при купле/продаже.
Основная функция штрихкода- автоматическая идентификация товара
UPC- универсальный продовольственный код
EAN-европейская ассоциация штриховой нумерации
Требования к штрихкодам:
1.размер
2.способ нанесения (полиграфический, самоклеющийся)
3.цвет штрихкода и фона (кроме красного и оранжевого)
4.место нанесения
структура ШК ЕАN-13- этo 13 разрядный европейский код EAN-13 ( European Article Numbering )
6. Вопрос Ассортимент товаров. Основные понятия, классификация, характеристика видов ассортимента.
Ассортимент товаров- набор товаров, сформированный по одному или несколькими признакам
Ассортиментный перечень- перечень товарных позиций, утвержденный в конкретном магазине на определенный период
Товарная номенклатура- перечень товаров, выпускаемых конкретным предприятием
Классификация:
1.По месту нахождения товара
-промышленный- ассортиментный перечень товаров, выпускаемый определенной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием
-торговый- перечень товаров, находящийся в торговой сети и в сфере
2.По ширине охвата
- простой- набор, сформированный не более чем по 3 признакам и представленный небольшим количеством групп, видов, разновидностей
- сложный- набор, представленный значительным количеством групп, видов, разновидностей
- марочный- набор одной марки товара/бренда
- сопутствующий- не основанный для организации ассортимент, выполняет вспомогательную функцию
- смешанный- набор, отличающийся разнообразием функционального назначения