55.Нормирование труда в животноводстве.

В животноводстве устанавливают нормы обслуживания животных, нормы времени на выполнение отдельных видов работ, нормы численности на крупных производствах объектов. Эти нормы находят на вновь созданных компаниях или фермах суммарным методом, т.е по аналогии с др.работниками и др.компаниями, по заключению экспериментов. Более точно нормы труда можно определить расчетно-аналитическим методом, т.е по справочникам найти нормативы и рассчитать норму обслуживания по формуле: Н обсл.=(Т смены – (Т пз + Т отд) / Т обсл-я . Т обсл = время на доение одной коровы + время кормление 1 коровы + время на зооветеринарные мероприятия + время на навозоудаление. Эти нормы можно взять при совпадении нормообразующих факторов. На функционирующих фермах и комплексах нормы труда более точно можно установить экспериментально-аналит.методом, т.е на основе проведения фотохронометражного наблюдения. Для проведения фотохронометражного наблюдения, накануне его проведения знакомятся с рабочим, местом работы, выбирают среднего по своим физическим данным, но добросовестного исполнителя. Записывают сведения. В день наблюдения приходят за 10 – 15 мин.до начала рабочего дня. При появлении исполнителя пишут приход на работу, а записывают время. Далее что он делает. После окончания – обработка, шифрование. Рассчитывается продолжительность каждой операции, из времени окончания вычитают время окончания предыдущей операции. Продолжительность одноименной операции обрабатывается как хроноряды и среднее время берется в качестве нормативов.

56.Понятие и принципы оплаты труда.

Заработная плата – денежная оценка труда работников, основу кот.составляет стоимость необходимого продукта. Р = с + v + m . К принципам рациональной организации оплаты труда относят: 1.Сочетание интересов предприятия и личных интересов работников. 2.Соотношение размеров и формы заработной платы эффективности и особенностями трудовой деятельности. 3.Принципы плановости – расчет з/п , чтобы обеспечить работнику хотя бы прожиточный min и поддержать удельные издержки предприятия на возможно низком уровне. 4.Принцип гарантийности – выдачи з/п в установленных размерах и в строго определенные сроки, при выполнении работников своих обязанностей. 5. Простота и ясность системы оплаты труда. 6.Неуклонный рост оплаты труда вытекает из необходимости возмещения потерь.

57.Виды, формы и системы оплаты труда.

З/п работников складывается из двух частей: основной и дополнительной. Основная оплата за выполнение нормы труда, она как правило, осуществляется на основе тарифной системы и расценок по оплате труда за единицу выполненных работ или произведенной продукции. Основная оплата труда должна составлять 60 – 70% от всей з/п гарантийно и регулярно выдаваться работнику. Дополнительная оплата включает: 1.Поощрение за результаты труда лучше норматив – премии за перевыполнение задания, экономия затрат, повышение качества продукции. 2.Стимулирующие выплаты – за профессиональное качество, поведение, выгодное для предприятия, за высокое профессиональное мастерство, стаж работы, совмещение работ, знание языков. 3.Компенсационные выплаты – за условия труда хуже нормальных, за работу в выходные или праздничные дни, сверхурочное время, при низких t, при концентрации вредных веществ, высокий уровень шума и др. Основная оплата труда может выступать в двух формах: в виде сдельной и в виде повременной оплаты. Сдельная выплачивается за объем выполненных работ или произведенной продукции. Повременная – за отработанное время. Сочетание разных форм основной оплаты с дополнительной дает различные системы оплаты труда. На основе повременной формы образуется простая повременная и повременно-премиальная. На основе сдельной формы образуется простая сдельная т.е оплата по неизмененным расценкам. Сдельно-премиальная – кроме оплаты по расценкам предусматривает и выдачу премии. Аккордная система – строится на оплате по расценкам, но не за отдельные виды работ, а за весь комплекс работ. Сдельно – прогрессивная – предусматривает использование постоянных расценок до 100% выполнения задания и повышенные расценки при перевыполнении задания. Косвенно-сдельная система – вспомогательный персонал получает в %, в долях от основных работников.