Программа преддипломной практики

Преддипломная практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов и проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях различных форм собственности согласно учебному плану и графику в десятом семестре в течение 8 недель.

Целью преддипломной практики является сбор, обобщения и анализ материалов необходимых для написания дипломного проекта. До начала преддипломной практики студент обязан выбрать тему дипломного проекта.

Распределение времени при прохождении преддипломной практики в Центральном бюро путешествий и экскурсий в днях приведено в табл.3.

Таблица 3

№	Наименование тем	Количество дней
1	Отдел организации путешествий	8
2	Отдел приема и обслуживания	8
3	Финансовый отдел	8
4	Отдел маркетинга и рекламы	8
5	Отдел реализации туристско-экскурсионных путевок	10
6	Подготовка и защита отчета по практике	6
	Всего рабочих дней	48

В результате прохождения практики студент должен предоставить к защите отчет, состоящий из двух разделов.

Раздел 1. Комплексный анализ деятельности предприятия (организации).

В данном разделе целесообразно отразить название и организационно-правовую форму предприятия (организации), на материалах которого выполняется дипломный проект.

Обязательным является анализ организационной структуры управления предприятием, функциональных связей и зависимостей между структурными подразделениями. Выделение основных иерархических уровней управления следует дополнить анализом прав и функциональных обязанностей менеджеров - руководителей.

Основные организационно-экономические характеристики предприятия (организации) должны сопровождаться комплексной оценкой ресурсного потенциала предприятия, включая специализацию производства, технический уровень и качество продукции (услуг), количественные характеристики результатов деятельности до проведения организационно – технических мероприятий и т.д.

Анализ рекомендуется проводить по следующим направлениям, используя данные за два и более отчётных периода:

• анализ объема и ассортимента продукции, работ, услуг и т.д.;

• анализ труда и заработной платы;

• анализ наличия, движения и эффективности использования основных производственных фондов;

• анализ наличия и эффективности использования оборотных средств;

• анализ себестоимости и затрат на производство;

• анализ прибыли и рентабельности.

Анализируя различные показатели, необходимо по возможности просчитывать уровень потерь, с тем, чтобы в проектной части, планируя и реализуя конкретные мероприятия, выявленные потери ликвидировать или же сократить их размер.

Объем данного раздела до 10 страниц.

Раздел 2. Анализ деятельности организации в области, определенной темой дипломного проекта.

Например, если тема дипломного проекта определена как «Разработка мероприятий по повышению мотивации персонала (на примере ООО «Омега»)», то раздел 2 аналитической части может называться «Анализ системы мотивации и стимулирования персонала ООО «Омега». Содержание данного раздела определяется дипломником самостоятельно.

Аналитическая часть должна заканчиваться выводами, в которых сформулированы основные проблемы и узкие места в деятельности предприятия (организации) с определением их влияния на величину результирующих показателей деятельности организации: выручку от реализации продукции (услуг), прибыль, рентабельность, производительность труда и т.п.

В аналитической части дипломник должен продемонстрировать умение проводить комплексный экономический анализ деятельности организации на основе использования современных научных методик и рациональных технических приемов.

Обязательными для использования являются:

- метод сравнений;

- графический метод;

- факторный анализ.

Студенты, проявившие в течение обучения склонности к научно-исследовательской работе, по рекомендации кафедры могут быть направлены для прохождения преддипломной практики на кафедру и привлекаться для выполнения научно-исследовательской и научно-методической работы кафедры. В их отчете должны содержатся конкретные результаты в данных областях (части раздела, научно-исследовательских, учебно-методических или научно-методических разработок).

Кроме отчета студенты представляют дневник практики (см. приложение) и характеристику с места прохождения практики с оценкой руководителя практики от предприятия.