- •Министерство образования и науки Российской Федерации фгбоу впо «Марийский госудорственный университет» Кафедра зоотехнии
- •Васильева светлана петровна разработка технологии производства молока на молочном комплексе мощностью … коров, годовой удой … кг, вариант … .
- •Содержание (образец)
- •2 Проектная часть
- •2.1 Составление плана оборота стада животных
- •2. 2 План случек и поступления приплода
- •2. 3 Составления плана производства и реализация
- •2. 4 Определение численности работников
- •2.5 Составление рационов кормления крупного рогатого скота
- •2.6 Расчет потребности молочного комплекса в кормах
- •2.6.1 Лимит расхода кормов по месяцам
- •2.7 Годовая потребность в подстилке, воде и выход навоза
- •Потребность в посевных площадях для возделывания
- •Примечание: * - набор кормов разный в соответствии с индивидуальным заданием. Варианты курсовых работ по теме 1.
2.5 Составление рационов кормления крупного рогатого скота
Необходимо составить 4 рационов по индивидуальным заданиям, проанализировать их. Методика составления рационов и их анализа представлена в общих методических указаниях.
2.6 Расчет потребности молочного комплекса в кормах
При расчете потребности в кормах следует иметь в виду, что расход кормов на производство 1 ц молока – 1,2 ц ЭКЕ, а на 1 ц прироста живой массы – 8 ц ЭКЕ.
Рассчитать расход кормов на производство молока по формуле:
F мол. = P1 × 1,2 ц ЭКЕ =
где: F мол. – расход кормов на производство молока;
P1 – годовое производство молока, ц ( берется из таблицы 3)
Рассчитать расход кормов на производство говядины по формуле:
F гов. = Pгов. × 8 ц ЭКЕ =
где: F мол. – расход кормов на производство молока;
Pгов. – годовое производство говядины, ц (берется из таблицы 3 – графа приплод + прирост живой массы)
Далее исходя из рекомендуемой структуры годового расхода кормов рассчитать расход отдельных видов кормов ц ЭКЕ, используя данные по питательности кормов, определить потребность в отдельных кормах по физической массе (в ц).
Например: F конц. = [27 % . × (F мол. +F гов.)] : 100 % = , ц ЭКЕ
где: F конц. - годовая потребность в концентратах. ц ЭКЕ
F мол. – общая потребность в кормах для производства молока, ц ЭКЕ F гов. - общая потребность в кормах для производства говядины, ц ЭКЕ.
Потребность в концентрированных кормах (в физической массе, ц) рассчитывается:
D конц. = F конц. : 1,1
где: F конц. - годовая потребность в концентратах, ц ЭКЕ.
D конц. - годовая потребность в концентрата,. ц .
1,1 – коэффициент пересчета (средняя питательность концентрированных кормов).
Таблица 5 - Потребность в кормах для молочной фермы
Показатели |
Производство молока |
Прирост + приплод |
Всего |
||||
% |
Всего, ц ЭКЕ |
% |
Всего, ц ЭКЕ |
ц ЭКЕ |
Коэфф. перевода в корм |
В натуре, ц. |
|
Всего продукции |
. × |
|
. × |
|
. × |
. × |
. × |
Требуется к ед., ц |
. × |
|
|
|
|
- |
- |
В т.ч. концентраты |
27 |
F мол. |
23 |
F гов |
F конц. |
1,1 |
D конц. |
Сено |
12 |
|
9 |
|
|
0,60 |
|
Свекла кормовая |
8 |
|
- |
|
|
0,17 |
|
Сенаж |
10 |
|
10 |
|
|
0,38 |
|
Силос |
15 |
|
15 |
|
|
0,25 |
|
Зеленая трава |
28 |
|
28 |
|
|
0,25 |
|
Молоко |
- |
- |
6 |
|
|
0,27 |
|
Всего |
100 |
х |
100 |
х |
х |
х |
х |