- •Производственные технологии и товароведение
- •Содержание
- •Предисловие
- •1 Содержание учебного материала
- •Тема 1 Теоретические основы производственных технологий и товароведения
- •Тема 2 Основы технологии машиностроительного производства, общая характеристика металлопродукции
- •Тема 3 Продукция химической и нефтеперерабатывающей промышленности, основы технологии ее производства
- •Тема 4 Строительные материалы и изделия, основы технологии их производства
- •Тема 5 Продукция легкой промышленности и основы технологии ее производства
- •Тема 6 Продукция пищевой промышленности и основы технологии ее производства
- •Тема 7 Прогрессивные технологические процессы
- •2 Порядок изучения дисциплины «производственные технологии и товароведение»
- •Методика проведения практических занятий
- •Методика проведения лабораторных занятий
- •Организация самостоятельной работы
- •3 Тематика практических занятий
- •Раздел I Теоретические основы дисциплины «Производственные технологии и товароведение»
- •Тема 1 Общие сведения о классификации товаров
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2 Основы технического нормирования, стандартизации и оценки соответствия промышленной продукции
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3 Закономерности формирования и развития технологических процессов
- •Контрольные вопросы
- •Раздел II Технология производства и потребительские свойства продукции технического назначения. Металлы и металлопродукция
- •Тема 4 Свойства металлов и сплавов, применяемых в машиностроении
- •Контрольные вопросы
- •Тема 5 Основы технологии и потребительские свойства стали
- •Контрольные вопросы
- •Тема 6 Основы технологии и потребительские свойства цветных металлов и сплавов
- •Контрольные вопросы
- •Тема 7 Основы технологии и потребительские свойства продукции машиностроительного производства
- •Контрольные вопросы
- •Раздел III Основы технологии и потребительские свойства продукции химической и нефтехимической промышленности
- •Тема 8 Основы технологии и потребительские свойства продукции неорганического синтеза
- •Контрольные вопросы
- •Тема 9 Продукция нефтехимии. Основы технологии и потребительские свойства нефти и нефтепродуктов
- •Контрольные вопросы
- •Раздел IV Основы технологии и потребительские свойства продукции строительных материалов
- •Тема 10 Основы технологии и потребительские свойства продукции стекольной промышленности
- •Контрольные вопросы
- •4 Тематика лабораторных работ Лабораторная работа №1 «Определение показателей качества воды»
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №2 «Изучение структуры чугунов и сталей»
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №3 «Определение твердости конструкционных материалов»
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №4 «Определения свойств строительных материалов»
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №5 «Определите свойства строительной извести»
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •Критерии оценки знаний студентов по дисциплине «Производственные технологии и товароведение» с использованием десятибалльной системы оценки знаний
- •1 Балл – один, незачтено:
- •2 Балла – два, незачтено:
- •3 Балла – три, незачтено:
- •4 Балла – четыре, зачтено:
- •5 Баллов – пять, зачтено:
- •6 Баллов – шесть, зачтено:
- •7 Баллов – семь, зачтено:
- •8 Баллов – восемь, зачтено:
- •9 Баллов – девять, зачтено:
- •10 Баллов – десять, зачтено:
- •Физические свойства металлов при температуре 20°с
- •Сравнение марок конструкционных сталей по международным стандартам
- •Сравнение марок инструментальных и быстрорежущих сталей по международным стандартам
- •Сравнение марок нержавеющих и жаропрочных сталей по международным стандартам
Литература
1. Производственные технологии: учебное пособие / под общей редакцией В.В. Садовский, – Мн.: БГЭУ, 2008 - 420с.
2. Самойлов М.В. Введение в товароведение: учебное пособие / Мн.: БГЭУ, 1994.
3. Самойлов М.В, Теоретические основы товароведения: учебное пособие / Мн.: БГЭУ, 2000.
4. Мочальник И.А. Основы технологии и продукция металлургического производства: учебное пособие / Мн.: БГЭУ, 2005.
5. Мочальник И.А. Основы технологии и продукция промышленности строительных материалов: учебное пособие / Мн.: БГЭУ, 2009.
6. Мочальник И.А. Производственные технологии и основы товароведения. Тема: твердое, жидкое и газообразное топливо: учебное пособие /Мн.: БГЭУ, 1999.
7. Основы технологии важнейших отраслей промышленности: учебное пособие в 2 ч. / под редакцией И.В. Ченцова - Мн., Вышэйшая школа: 1989.
8. Гелин Ф.Д., Чаус А.С. Металлические материалы: учебное пособие / Мн.: Вышэйшая школа, 2007.
9. Мочальник И.А., Самойлов М.В. Производственные технологии и товароведение: методические указания по выполнению индивидуальной работы для студентов спец. «Маркетинг» и «Логистика». - Мн., 2008. - Электронный ресурс, режим доступа: \\Arhive\UchebM\Факультеты\Факультет маркетинга, или Интернет - сайт:
http://www.bseu.by/russian/faculty4/ucheb/f24612tovarzad1.rar
10. Мочальник И.А. Основы технологии и продукция химической промышленности: учебное пособие / Мн., 2011.
Приложение 1
Критерии оценки знаний студентов по дисциплине «Производственные технологии и товароведение» с использованием десятибалльной системы оценки знаний
1 Балл – один, незачтено:
- полное отсутствие знаний и компетенций согласно разделом типовой программы или отказ от ответа.
2 Балла – два, незачтено:
- систематическое отсутствие студента на практических и лабораторных занятиях, наличие неотработанных пропущенных практических занятий, незащищенных лабораторных работ, неудовлетворительные оценки, полученные на промежуточных и итоговых контрольных работах;
- незнание основополагающих категорий дисциплины, неумение использовать научную и технологическую терминологию, наличие в ответе грубых ошибок, искажающих суть описываемых технологических процессов.
3 Балла – три, незачтено:
- фрагментальный объем знаний в рамках содержания типовой программы дисциплины;
- слабое знание основополагающих категорий дисциплины, неумение их использовать при ответе, недостаточное владение технологической терминологией;
- изложение ответа на вопросы с существенными логическими ошибками, отсутствие целостного восприятия технологического процесса производства продукции;
- неумение использовать теорию технологического развития производства для анализа и технико-экономической оценки технологического процесса производства продукции;
- слабое владение принципами осуществления базовых и прогрессивных технологических процессов;
- пропуски и (или) пассивность на практических занятиях, низкий уровень исполнения лабораторных работ, индивидуальных заданий, рефератов, большое количество неудовлетворительных оценок за промежуточные и итоговые контрольные работы.