4 Производственные процессы как объект производственного учета

Производственный процесс - процесс воспроизводства материальных благ и производственных отношений, совокупность процессов труда и естественных процессов, необходимых для изготовления определенного вида продукции. Основными элементами, определяющими производственный процесс, являются целесообразная деятельность (или сам труд), предметы труда и средства труда. По роли в общем процессе изготовления готовой продукции выделяют производственные процессы: основные, вспомогательные, обслуживающие, управленческие.

Существуют два аспекта проблемы построения интегрированной информационной системы производства: 1)обеспечение информацией управление производством внутри предприятия 2) необходимость расширить регулирующую функцию учета, обеспечить необходимую связь между производственными, технологическими и экономическими службами предприятия.

На организацию учета производственных затрат оказывает влияние ряд факторов: вид деятельности предприятия, его размер, организационная структура управления, правовая форма и т.п. С технической точки зрения бухгалтерский управленческий учет можно рассматривать как аналитический учет затрат. Сегодня для ведения бухгалтерского управленческого учета предназначены: счета учета внеоборотных активов 01, 02, 04, 05; счета учета производственных запасов10, 15, 16, 20, 21, 23, 25, 26, 28, 29; счета учета готовой продукции и товаров 41, 42, 43, 44, 45. В системе бухгалтерского управленческого учета, используются счет 90 «Продажи», счета расчетов 60, 62, 67, 68, 69, 70, 76, 79, а также 99 «Прибыли и убытки».

Учет затрат по видам - первое необходимое условие для итогового контроля издержек (определена главой 25 НК РФ). Позволяет предприятию рассчитать структуру себестоимости произведенной продукции, процентное соотношение отдельных элементов себестоимости в общей стоимости затрат на производство. Учет затрат по местам их возникновения второе возможное направление организации учета производственных издержек. Третьим направлением учета производственных затрат является учет по центрам ответственности. Четвертое направление учета затрат учет по носителям.

Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции. Общепринятой классификации методов учета затрат и калькулирования не существует. Но их можно сгруппировать по трем признакам: по объектам учета затрат, по полноте учитываемых затрат и по оперативности учета и контроля за затратами

По объектам учета затрат выделяются попроцессный, попередельный и позаказный методы. С точки зрения полноты учитываемых издержек возможно калькулирование полной и неполной («усеченной») себестоимости. В зависимости от оперативности учета и контроля затрат различают метод учета фактических и нормативных затрат.

Метод учета затрат и калькулирования выбирается предприятием самостоятельно, так как зависит от ряда частных факторов: отраслевой принадлежности, размера, применяемой технологии, ассортимента продукции и т.п., иначе говоря, от индивидуальных особенностей предприятия. На практике эти методы могут применяться в различных сочетаниях. Например, можно прибегнуть к позаказному методу, калькулируя неполную себестоимость заказов; можно применять попередельное калькулирование с использованием норм расхода материальных ресурсов, а можно при этом учитывать и их фактический расход и т.д. Главное, чтобы выбранный организацией метод обеспечивал возможность группировки затрат по отдельным объектам учета, текущего контроля за затратами на производство, а также возможность реализации важнейшего принципа управленческого учета управления себестоимостью по отклонениям.