Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК Сервисная деятельность с литературой и прил...doc
Скачиваний:
16
Добавлен:
01.09.2019
Размер:
348.67 Кб
Скачать

Семинар 6 Сервисная деятельность как составная часть экономики.

Основные вопросы:

  1. Экономические субъекты сервисной деятельности.

  2. Сервисный продукт как экономическая категория.

  3. Сервисная деятельность как способ удовлетворения общественных потребностей.

  4. Особенности предпринимательства сферы услуг.

  5. Специфика маркетинга в сфере услуг.

  6. Система стимулирования сбыта услуг.

Контрольные вопросы и задания.

  1. Каковы важнейшие признаки сервисной деятельности как хозяйственно-экономического явления и как производства сервисных продуктов?

  2. Раскройте место современной сферы сервиса в структуре современной экономики.

  3. Укажите отличия труда в сфере сервиса от труда в промышленном производстве.

  4. Какие общественные и индивидуальные потребности могут реализовываться посредством современной сервисной деятельности?

  5. Что означает понятие «индустрия сервиса»? Каким образом индустрия сервиса учитывает многообразие индивидуальных потребительских запросов?

Самостоятельная работа

Подготовьте доклады на следующие темы:

  • «Значение крупного, среднего и малого бизнеса в сфере услуг современной России»;

  • «Особенности развития предприятий среднего и малого бизнеса в сфере услуг современной России»;

  • «Специфика рекламы сервисных продуктов и услуг»

Литература:

  1. Сервис в России. Десятка самых популярных и востребованных услуг: [пособие] / К.В.Кашникова, А.В.Палагина. – М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2008. – 175 c.

  2. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г.А. Аванесова – М.: Аспект Пресс, 2007. – 40-60 С.

  3. Сервисная деятельность: Учеб. пособие для вузов / Т.Н. Третьякова. – М.: ИД «Академия», 2008. – 124-140 С.

  4. Сервисная деятельность: учебное пособие / Под общ. ред. Ю.М. Краковского. – Ростов н/Д: ИД «МарТ», 2008. – 144-150 С.

Интернет-источники:

  1. http://slovari.yandex.ru

  2. http://marketing.rbc.ru

  3. http://openmarket.ru

  4. http://b2blogger.com/research.ru

  5. http://www.rbk.ru

  6. http://www.FabrikaBiz.ru

  7. http://www.wciom.ru

  8. http://www.gurus.ru

Семинар 7 Сервисная деятельность в контексте условий жизнедеятельности людей.

Основные вопросы:

  1. Зависимость сервисной деятельности от географических, поселенческих и демографических факторов.

  2. Роль государства в регулировании сервисной деятельности. Сегмент государственных услуг в сфере сервиса.

  3. Сервисное право.

  4. Сервисная деятельность в структуре социальных отношений.

  5. Связь сервиса со сферами культуры.

Контрольные вопросы и задания.

  1. Каким образом влияют на развитие сервисной деятельности географический фактор и типы территориального расселения людей?

  2. Как взаимосвязаны между собой демографические процессы и сервисная деятельность в той или иной стране?

  3. Какие взаимосвязи формируются в условиях рынка между субъектами государственно-правовой и сервисной деятельности?

  4. Насколько глубоко и каким образом учитывается в сервисной практике стратификационное деление общества?

  5. Раскройте сущность и структуру социально-культурного сервиса.

  6. Как связаны между собой художественное творчество и сервисная деятельность?

  7. Каким образом могут быть включены в современный сервис результаты научных изысканий или элементы церковно-религиозной практики?

Самостоятельная работа

  1. Проанализируйте Закон РФ «О защите прав потребителей». Ответьте на следующие вопросы:

  • Каковы основные права потребителей?

  • Определите права потребителей при заключении услуг.

  • В какой форме происходит защита нарушенных прав потребителей?

  1. Подготовьте доклады на следующие темы:

  • «Социальный сервис в современном обществе»

  • «Урбанизация как фактор развития сервисной деятельности»

  • «Венчурный сервис»

Литература:

  1. Гущин В.В., Пахомов В.Д., Приходько Е.П. Сервисное право. 2-изд. – М., 2003. – 196 с.

  2. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сб. нормативных документов / Сост. Ю.Ф.Волков. – Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 635 с.

  3. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 №2300-1

  4. Правила бытового обслуживания населения в РФ от 8.06.1993 №536

  5. Правила оказания услуг в РФ / Под ред А.С. Тапейцина. – М.: Право, 2001. – 144 с.

  6. Сервис в России. Десятка самых популярных и востребованных услуг: [пособие] / К.В.Кашникова, А.В.Палагина. – М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2008. – 175 c.

  7. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г.А. Аванесова – М.: Аспект Пресс, 2007. – 40-60 С.

  8. Сервисная деятельность: Учеб. пособие для вузов / Т.Н. Третьякова. – М.: ИД «Академия», 2008. – 124-140 С.

  9. Сервисная деятельность: учебное пособие / Под общ. ред. Ю.М. Краковского. – Ростов н/Д: ИД «МарТ», 2008. – 144-150 С.