- •Оглавление
- •Введение
- •1. Анализ отрасли производства мороженого
- •2. Краткое описание исследуемого продукта
- •3. Комплексное исследование рынка мороженого
- •3.1. Анализ спроса и предложения мороженого
- •3.2. Анализ маркетинговой среды
- •3.3. Сегментирование и выбор целевого сегмента
- •3.4. Профиль конкурента
- •3.5. Позиционирование товара
- •4. Анализ состояния оао «Брянскхолод»
- •4.1. Анализ потенциала предприятия
- •Слабые стороны предприятия:
- •4.2. Swot-анализ
- •Конкуренция со стороны товаров-заменителей:
- •Технология :
- •Изменение отношения потребителей к продуктам питания:
- •Политический фактор:
- •Swot- матрица
- •5.Продукт и товарная политика как инструменты маркетинга
- •5.1. Анализ продукта на базе суждений маркетинга Общая схема изучения мнений потребителя о продукте мороженое
- •Уважаемый покупатель!
- •Обработка анкет
- •Оценка спроса
- •Предпочтения покупателей
- •Значимость факторов, оказывающих влияние при покупке мороженого
- •Рейтинг популярности сортов мороженого
- •Рейтинг популярности разновидностей глазури
- •Информированность о продукте
- •Восприятие продукции оао «Брянскхолод»
- •Информация о потребителях
- •5.2. Исследование жизненного цикла товара
- •Изменение рынка:
- •Изменение товара:
- •Обновление маркетингового комплекса:
- •6.Ценовая политика предприятия
- •Рыночная методика ценообразования
- •Детерминанты ценовой политики
- •Определение целей ценообразования
- •Определение спроса на мороженое
- •Оценка издержек производства
- •Анализ цен и товаров конкурентов
- •Ценовая линия
- •Выбор метода ценообразования
- •График безубыточности для оао “Брянскхолод”
- •6.6.Установление окончательной цены
- •7. Оценка каналов распределения и товародвижения
- •Товародвижение
- •8. Анализ элементов комплекса продвижения
- •Решения о средствах распространения рекламы
- •Определение конкурентных преимуществ мороженого оао «Брянскхолод»
- •Конкурентные преимущества нашего товара:
- •Стимулирование сбыта
- •Личная продажа. Прямой маркетинг
- •Стратегии Promotion
- •Планирование маркетинга
- •Матрица бкг
- •Матрица Мак-Кинзи
- •Заключение
- •Литература
Матрица бкг
Вертикальная ось матрицы (темпы роста рынка) определяет меру привлекательности рынка. Горизонтальная (относительная доля рынка) – прочность положения фирмы на рынке.
-
Темп
роста
рынка
высокие
10%
Звезда
Трудный ребенок
низкие
Дойная
корова
Грустная собака
1 0
большая
маленькая
Относительная доля на рынке
Продукт мороженое ОАО «Брянскхолод» принадлежит к категории «звезда». Темп роста объемов продаж на рынке в 1999 г. по сравнению с 1998г. составил 24%. В то же время доля предприятия на рынке относительно всех конкурентов (включая и главного - «Айс-фили») составляет 0,6:0,4=1,5. Эти показатели определяют сегодняшнее положение продукта мороженое в категории “звезда”. Продукт требует мощного инвестирования для поддержания быстрого роста. В дальнейшем мороженое обещает из категории «звезда» перейти в категорию «дойная корова».
Возможная стратегия для продукта мороженое ОАО «Брянскхолод» завоевание большей доли новых потребителей.
Матрица Мак-Кинзи
-
Привлекательность рынка
Стратегическое положение
Сильное
Слабое
высокая
Оптимизи-ровать
«усилить» или «удержать»
низкая
Извлекать полную выгоду
«уходить»
Матрица Мак-Кинзи увеличивает число факторов, участвующих в оценке.
«Привлекательность рынка»:
размер рынка и возможности его роста;
норма прибыли;
состояние конкуренции;
уровень цен и т.д.
«Стратегическое положение»:
чистый доход;
финансовое положение;
возможности производства;
конкурентоспособность цены;
образ на рынке и т.д.
Т.о. матрица Мак-Кинзи позволяет принимать более дифференцированные стратегические решения, но на применение этого метода уйдет много времени и денег из-за сложности оценки количественных показателей. По приблизительным расчетам ОАО «Брянскхолод» занимает сильное стратегическое положение, а привлекательность рынка оценивается как средняя.
Рекомендации: увеличивать объем капиталовложений и расширять производство.