2 Анализ состояния и эффективности использования основных фондов в оао «волковысский мясокомбинат»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

ОАО «Волковысский мясокомбинат» создано путем преобразования государственного предприятия «Волковысский мясокомбинат». Предприятие введено в строй в 1964 году и является одним из 25 мясокомбинатов, закупленных за валюту и построенных на территории бывшего СССР. В настоящее время это крупнейший мясоперерабатывающий комбинат страны, который обладает новейшими технологическими разработками, современным оборудованием, профессиональными кадрами.

ОАО «Волковысский мясокомбинат» является коммерческой организацией, юридическим лицом, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), текущий (расчетный) и иные счета в банках.

ОАО «Волковысский мясокомбинат» действует на основании Устава, утвержденного Протоколом общего собрания акционеров ОАО «Волковысский мясокомбинат» 28 марта 2008 года №18.

Основными целями деятельности ОАО «Волковысский мясокомбинат» является хозяйственная деятельность, направленная на получение максимальной прибыли, развитие собственной производственной базы, улучшение условий труда и быта членов трудового коллектива, повышение их жизненного уровня.

ОАО «Волковысский мясокомбинат» – предприятие частной формы собственности, первоочередным видом деятельности которого является производство и реализация продуктов питания на основе переработки мяса. В своей деятельности оно подчиняется Министерству сельского хозяйства и продовольствия. Предприятие обладает достаточно крепкими и надежными связями на национальном, региональном и местном уровнях, хорошие контакты налажены с работниками сельского хозяйства.

Миссией предприятия является удовлетворение потребностей потребителей лучше, чем конкуренты и обеспечение преимуществ производимого товара за счет оперативного реагирования на запросы потребителей.

Стратегическими целями предприятия являются:

1. Увеличение доли рынка;

2. Надежное положение в отрасли;

3. Повышение качества;

4. Снижение издержек производства по сравнению с основными конкурентами;

5. Расширение и улучшение номенклатуры продукции;

6. Полное удовлетворение запросов клиентов, улучшение их обслуживание.

Финансовыми целями являются:

1. Более быстрый рост доходов;

2. Более быстрый рост денежных поступлений;

3. Признание прочного финансового положения предприятия;

4. Стабильный доход в период экономических спадов.

Управление ОАО «Волковысский мясокомбинат» осуществляется в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь и Уставом предприятия. Общее управление осуществляется Собранием акционеров, Наблюдательным Советом и Директором, органом контроля является Ревизионная комиссия.

Уставный фонд ОАО «Волковысский мясокомбинат» по состоянию на 01.01.2012 года составляет 22 781 188 100 белорусских рублей. Уставный фонд разделен на 496 052 простых именных акций номинальной стоимостью 45 925 рублей каждая. Акции выпускаются в форме записей на счетах.

В настоящее время на предприятии имеется следующее распределение уставного фонда ОАО «Волковысский мясокомбинат» по средствам акций (таблица 2.1):

Таблица 2.1 – Распределение уставного фонда ОАО «Волковысский мясокомбинат»

Акционер	Доля в уставном фонде
	%	Количество акций	Сумма
Государство	12,9	63 991	2 938 786 675
Юридические лица	31,26	155 066	7 121 406 050
Физические лица	55,84	276 995	12 720 995 375
ИТОГО	100	496 052	22 781 188 100

Источник: собственная разработка на основании Устава ОАО «Волковысский мясокомбинат»

ОАО «Волковысский мясокомбинат» располагает мощной производственной базой, необходимым оборудованием и техникой, что позволяет производить высококачественную и конкурентоспособную продукцию. В настоящее время емкость отечественного рынка мясной продукции насыщена. В Республике Беларусь действует 27 мясокомбинатов, переработкой скота и выпуском различных мясных продуктов занимается около 140 – 170 малых цехов различной формы собственности. В целом, мясокомбинаты достаточно равномерно распределены регионально и охватывают всю территорию РБ. Однако по производству мяса и колбасных изделий Гродненская область занимает ведущее место, а одно из ведущих мест в области занимает ОАО «Волковысский мясокомбинат»:

• По полуфабрикатам – 59% рынка Гродненской области;

• По колбасным изделиям – 31%;

• По переработке скота и выработке мяса – 29%.

Оценивая в целом потенциал ОАО «Волковысский мясокомбинат», по сравнению с конкурентами, его шансы на успех предпочтительны за счет более низких цен и более высокого качества. Однако необходимо постоянно проводить исследования конкурентной среды и на основании этих исследований выявлять основных конкурентов на отечественном рынке сбыта, проводить анализ показателей деятельности, целей и стратегии конкурентов, их слабые и сильные стороны.

ОАО «Волковысский мясокомбинат» успешно осуществляет свою деятельность как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Основными рынками сбыта продукции ОАО «Волковысский мясокомбинат» являются:

• внутренний рынок Республики Беларусь – 86,4% всей продукции;

• рынок Российской Федерации – 13,4 %;

• рынки стран дальнего зарубежья – 0,2%. (рисунок 2.1)

Рисунок 2.1 – Структура рынков сбыта продукции ОАО «Волковысский мясокомбинат» в 2011 году

Источник: собственная разработка на основании бизнес-плана ОАО "Волковысский мясокомбинат"

За пределы Республики Беларусь – в станы дальнего зарубежья и Россию реализуется мясо, субпродукты, жир в страны дальнего зарубежья реализуются шкуры крупного рогатого скота, рубец и трахея.

На протяжении всей производственной деятельности на мясокомбинате постоянно наращивались мощности, проводилось техническое перевооружение. Из года в год на предприятии устанавливалось более высокопроизводительное технологическое оборудование, приобретался транспорт. Все работы по реконструкции и проведению капитальных ремонтов ведутся за счет собственных средств и чтобы не потерять рынки сбыта - без остановки производства. Как результат - не только наращены объемы в производстве, но и созданы дополнительные рабочие места, улучшены условия труда работающих. Среднесписочная численность работников комбината в 2011 году сложилась на уровне 1503 человека.

Что касается количественных показателей деятельности предприятия, то в Приложении А представлены основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за три предшествующих года.

Объем производства продукции в 2010 году вырос по сравнению с 2009 годом на 22,1%, а в 2011 году по сравнению с 2010 годом – на 22,5%, и составил в 2011 году 330977 млн.руб. Выручка от реализации в 2011 году достигла 453416 млн.руб. и увеличилась по сравнению с 2010 годом на 16,5%, в 2010 году выручка выросла на 14,3%. Темп роста прибыли от реализации 2011 года к 2010 году составил 125,2%, а 2010 года к 2009 году – 132,0%. Прибыль от реализации в 2011 году составила 28154 млн. руб.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов возрастает равномерными темпами, так, в 2010 году темп роста составил 121,2%, в 2011 году – 121,4%. Наблюдается снижение темпов роста среднегодовой стоимости активной части основных средств: в 2010 году темп роста стоимости активной части составлял 124,1%, а в 2011 году – 119,5%. Также заметны замедления темпов роста рентабельности реализованной продукции. В 2010 году рентабельность реализации составила 7,1% (темп роста по сравнению с 2009 годом – 116,4%), в 2011 году – 7,6% (темп роста к 2010 году 107,0%).

Экспорт продукции значительно колеблется из года в год. Так, в 2010 году объем экспорта составил 12471,2 тыс.долл. и вырос по сравнению с 2009 годом на 46,4%. В 2011 году объем экспорта сократился и составил 10092,1 тыс. долл., что на 19,1% меньше, чем в 2010 году.

Производительность труда возрастает равномерными темпами, в 2010 году она составляла 182,6 млн.руб., а в 2011 году – 220,2 млн.руб. Темп прироста на уровне 21%. Среднемесячная заработная плата на 1 работающего в 2010 году составила 1427 тыс.руб., в 2011 году – 1712 тыс. руб., темп роста среднемесячной заработной платы составил 120%. Таким образом, темп роста производительности труда в 2011 году опережал темп роста заработной платы на 1%.

Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия за последние три года показал, что на протяжении данного периода предприятие наращивало объем производства, повышало производительность труда, сохранило стабильным свой коллектив, работало рентабельно. Однако в 2011 году наблюдалось сокращение объемов экспорта, замедление темпов роста среднегодовой стоимости активной части основных фондов и прибыли от реализации продукции.

В таблице 2.2 представлены основные показатели финансового состояния предприятия за 2009-2011 года.

Таблица 2.2 – Показатели финансового состояния ОАО «Волковысский мясокомбинат» за 2009-2011 гг.

Наименование показателей	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Нормативное значение
Коэффициент обеспеченности собственными средствами	0,53	0,5	0,5	не менее 0,2
Коэффициент текущей ликвидности	2,16	2,20	2,18	не менее 1,3
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,24	0,27	0,26	не более 0,85

Источник: собственная разработка на основании бухгалтерского баланса ОАО "Волковысский мясокомбинат"

Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие собственных оборотных средств у предприятия, необходимых для обеспечения его финансовой устойчивости.

Коэффициент обеспеченности собственными средствами определяется как отношение разности между объемами источников собственных средств и физической стоимостью основных средств и прочих внеоборотных активов к фактической стоимости находящихся в наличии у предприятия оборотных средств в виде производственных запасов, незавершенного производства, готовой продукции, денежных средств, дебиторской задолженности и прочих оборотных активов.

В 2009 году коэффициент обеспеченности собственными средствами в ОАО «Волковысский мясокомбинат» составил 0,53 (при нормативном значении не менее 0,2), в 2010-2011 годах – стабильно составил 0,5.

Коэффициент текущей ликвидности или коэффициент покрытия — финансовый коэффициент, равный отношению текущих (оборотных) активов к краткосрочным обязательствам (текущим пассивам). Коэффициент отражает способность предприятия погашать текущие (краткосрочные) обязательства за счёт только оборотных активов. Чем показатель больше, тем лучше платежеспособность предприятия. Принимая во внимание степень ликвидности активов, можно предположить, что не все активы можно реализовать в срочном порядке. Нормальным считается значение коэффициента от 1.5 до 2.5, в зависимости от отрасли. Значение ниже 1 говорит о высоком финансовом риске, связанном с тем, что предприятие не в состоянии стабильно оплачивать текущие счета. Значение более 3 может свидетельствовать о нерациональной структуре капитала.

Анализ коэффициента текущей ликвидности или коэффициента покрытия показывает платежные возможности предприятия, оцениваемые при условии не только своевременного расчета с дебиторами и выполнения плана по производству товаров, но и продажи в случае нужды прочих элементов материальных оборотных средств.

Коэффициент текущей ликвидности ОАО «Волковысский мясокомбинат» в 2011 году составил 2,18 (при нормативном значении для отрасли легкой промышленности не менее 1.3), это означает, что предприятие способно погашать свои обязательства за счет своих оборотных активов. В 2010 году платежеспособность предприятия была немного выше по сравнению с 2011 годом, коэффициент текущей ликвидности составил в 2010 году 2,20, что на 0,04 выше данного показателя в 2009 году.

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами характеризует способность предприятия рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации активов. Значение данного коэффициента не должно превышать 0,85. В 2009 году данный коэффициент составил 0,24, в 2010 году – 0,27, а в 2011 году - 0,26. Это означает, что ОАО «Волковысский мясокомбинат» в рассматриваемых периодах полностью способно рассчитываться по своим обязательствам после реализации активов.

Таким образом, предприятие является платежеспособным, т.к. выполняются следующие условия:

коэффициент текущей ликвидности на конец отчетного периода имеет значение более 1,3;

коэффициент обеспеченности собственными средствами на конец отчетного периода имеет значение более 0,2;

коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами на конец отчетного периода имеет значение не более 0,85.

Рассчитанные коэффициенты показывают, что ОАО «Волковысский мясокомбинат» полностью способно погашать свои обязательства в будущем, сохранять права владения ситуацией в долгосрочной перспективе. Интересы кредиторов и инвесторов, имеющие долгосрочные вложения в деятельность предприятия надежно защищены. Достаточно высокие значения коэффициентов свидетельствуют о стабильном финансовом положении предприятия и положительно оцениваются инвесторами и кредиторами. Наблюдается оптимальное соотношение интересов собственников предприятия и кредиторов.

В 2012 г. В ОАО «Волковысский мясокомбинат» планируется рост прибыли, что при условии снижения себестоимости позволит увеличить общую рентабельность предприятия. Также планируется увеличение объема производства продукции и дополнительные поставки на экспорт.

ОАО «Волковысский мясокомбинат» - предприятие, занимающее одно из ведущих мест в отрасли, в связи с высоким качеством и широким ассортиментом выпускаемой продукции, пользующейся высоким спросом у населения. Предприятие работает в нынешних условиях достаточно уверенно и стабильно, без длительных простоев, концентрируя внимание на своевременной переработке животноводческого сырья, своевременной оплате за него. Особое внимание уделяется качеству продукции, полному сбору и переработке сопутствующей продукции, рациональному использованию и экономии ресурсов, внедрению ресурсосберегающих технологий. Это позволяет предприятию расширять рамки экономической свободы хозяйствования и открывать широкие возможности для переориентации.