15. Система качества продукции, ее принципы и элементы

Качество продукции – совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Система качества – совокупность организационной структуры, ответственности, процедур, процессов, ресурсов, обеспечивающих осуществление общего руководства качеством продукции. Принципы системы:

- продуктовый подход. Предполагает, что система качества разрабатывается применительно к конкретным видам продукции, а не в целом по предприятию.

- ориентация на потребителя. Понимание качества продукции изготовителем совпадает с требованиями потребителя.

- учет всех стадий жизненного цикла продукции (петля качества).

- предупреждение проблем. Система качества работает таким образом, что проблемы предупреждаются, а не выявляются после возникновения.

Элементы системы качества:

- обеспечение качества- совокупность планируемых и систематически проводимых мер, создающих необходимые условия для выполнения каждого этапа петли качества так чтобы продукция удовлетворяла всем требованиям по качеству

- управление качеством – виды деятельности оперативного характера, направленные одновременно на управление процессом и устранение причины неудовлетворительного функционирования системы на соответствующих стадиях петли качества

- улучшение качества – постоянная деятельность, направленная на повышение технического уровня продукции, качества ее изготовления и совершенствования элементов производства для получения результатов лучших по отношению к первоначально установленным нормам.

Факторы повышения качества продукции:

- технического характера. Качество оборудования, материалов, автоматизация производственных процессов.

- организационного характера. Специализация, ритмичность производства, уровень организации труда, квалификация кадров.

- экономического характера. Стимулирование труда, система ценообразования и т.д.

16. Объекты, виды и методы технического контроля производства и качества продукции

Технический контроль производства и качества продукции – совокупность методов, средств и мероприятий, с помощью которых качество сырья, материалов и готовой продукции сверяется с требованием стандартов, а параметры технологического процесса сопоставляются с утвержденным регламентом.

Задачи контроля:

- предупреждение брака

- учет брака и анализ его причин

- разработка и внедрение мероприятий по повыш качества продукции

- совершенствование методов контроля

Объекты контроля:

-исходное сырье и материалы

- качество контрольно-измерительных приборов

- состояние оборудование

- технологические режимы и процессы

- полуфабрикаты

- готовая продукция

- упаковка и отгрузка

- эксплуатация изделия у потребителя.

Виды контроля:

1) по этапам производственного процесса:

- входной.

- операционный (текущий).

- приемочный (сдаточный).

2) по полноте охвата объектов контроля:

- сплошной

- выборочный.

3) по месту выполнения:

- стационарный

- скользящий. На отдельных рабочих местах по мере надобности.

4) по возможности использования продукции после контроля:

- разрушающий

- неразрушающий.

Методы контроля:

- визуальный..

- физический.

- химический..

- механический..

- измерительный

- органолептический.