3.2 Расчет оптимальной партии поставки сырья для производственной деятельности предприятия на примере поставки сахара
Для того чтобы минимизировать расходы рассчитывается размер оптимальной партии поставки сырья. Поставка товарных партий требует учета расходов. Сумма расходов рассчитывается по формуле 8:
∑Р=Рв+Рх (8)
Рв – расходы на выполнение операции, руб.;
Рх – расходы на хранение товарной партии, руб.
Расходы на выполнение операции включают в себя: транспортные расходы, документооборот, расходы на выполнение погрузочно-разгрузочных операций, расходы по заработной плате. Рассчитываются по формуле 9 :
Рв=
*рв (9)
где R – потребность, спрос, кг;
q – размер товарной партии, кг;
рв- расходы на выполнение поставки на единицу продукции, руб.
Расходы на хранение товарной партии включают в себя: расходы на содержание склада, амортизация, арендные платежи, расходы на складское оборудование, коммунальные расходы по складу, заработная плата складских рабочих, складские потери.
Рассчитывается по формуле 10:
Рх=
*
рх (10)
где рх – расходы на хранение единицы продукции, руб.
q – размер товарной партии, кг
В ООО «Ням-ням» годовая потребность в поставке муки составляет 74538 кг, расходы на поставку килограмма сахара – 7 руб., затраты на хранение – 0,2 руб. Оптимальный размер товарной партии рассчитывается с помощью таблицы 8:
Таблица 8 – Оптимальный размер товарной партии
Размер тов. Пар. |
1000 |
2000 |
4000 |
5000 |
6000 |
7000 |
8000 |
9000 |
10000 |
Рв |
521,7 |
260,8 |
130,4 |
104,3 |
86,9 |
74,3 |
65,2 |
57,9 |
52,1 |
Рх |
100 |
200 |
400 |
500 |
600 |
700 |
800 |
900 |
1000 |
∑Р |
621,7 |
460,8 |
530,4 |
604,3 |
686,9 |
774,3 |
865,2 |
957,9 |
1052,1 |
Таким образом, по мере роста товарной партии расходы на хранение увеличиваются, а расходы на выполнение уменьшаются. Оптимальный размер товарной партии 2000 кг.
Также определить оптимальный размер товарной партии можно с помощью формулы Уильсона (формула 11):
q опт=
(11)
q опт=440,9кг
Частоту поставки можно определить по формуле 12:
Чп=
(12)
Чп=169
Периодичность поставки по формуле 13:
Пп=
(13)
Q- количество дней в периоде
Пп=2,2 дня
Таким образом, партия сахарного песка должна быть поставлена 169 раз в год, с периодичностью в 2,2 дней, партиями по 2000 т.
3.3 Разработка критериев и оценка поставщиков предприятия
Выбор поставщика является важным этапом при осуществлении закупочной деятельности.
Алгоритм методики выбора поставщика:
1)Разработка критериев выбора поставщика
-Качество товара
- Местоположение
- Репутация и роль в своей отрасли
-Цена товара
-Соблюдение сроков поставок
2)Сбор данных о поставщиках по разработанным критериям в таблице 9
Таблица 9- Сбор данных о поставщиках
Критерий |
П1 |
П2 |
П3 |
П4 |
Качество товара |
ср |
в |
в/с |
ср |
Местоположение |
500 |
1000 |
400 |
300 |
Репут-ия и роль в своей отрасли |
удовл |
отл |
хор |
удовл |
Цена товара |
90 |
120 |
120 |
120 |
Соблюдение сроков поставок |
|
+ |
+ |
|
3)Разработка шкалы предпочтений в таблице 10
Таблица 10- Шкала предпочтений
Количественные |
Качественные |
1 |
Равнозначные |
2 |
Незначительное превосходство |
3 |
Очевидное превосходство |
4 |
Абсолютное первенство |
4)Определение значимости критериев методом попарных сравнений в таблице 12
Таблица 12- значимость критериев
Критерий |
Критерии |
∑ |
Кзн |
||||
КТ |
М |
Р |
ЦТ |
СС |
|||
КТ |
- |
4/2 |
2/1 |
2/1 |
2/1 |
8 |
0,28 |
М |
2/4 |
- |
1/3 |
1/3 |
1/3 |
1,5 |
0,05 |
Р |
1/2 |
3/1 |
- |
1/3 |
1 |
4,8 |
0,17 |
ЦТ |
1/2 |
3/1 |
3/1 |
- |
3/1 |
9,5 |
0,33 |
СС |
1/2 |
3/1 |
1 |
1/3 |
- |
4,8 |
0,17 |
Итог: |
- |
- |
- |
- |
- |
28,6 |
1 |
Коэффициент значимости рассчитывается по формуле 14:
Кзн=
(14)
Кзн=8/28,6 =0,28
Наиболее значимый критерий– цена товара
5)Бальная оценка критериев.
Задаем 10 бальную шкалу с шагом в 2 балла.
Критерии, имеющие численное значение рассчитываются по формулам 15 и 16:
=
*
(15)
=
*
(16)
-оценка k- го поставщика по i-критерию
– max величин баллов в соответствии с принятой шкалой
–численное значение i
критерия для k-го поставщика
(
)
–наибольшее(наименьшее) значение i-го
критерия
Формула 15 используется, когда желательно увеличение значения критерия, формула 16 используется, когда желательно уменьшение значения критериев.
6) Расчёт обобщённого результата по выбору поставщика (таблица 13) определяем по формуле 17:
Пк= Кзн* (17)
Таблица 13-Расчёт обобщенного результата по выбору поставщика
критерии |
Кзн |
П1 |
П2 |
П3 |
П4 |
||||
б |
оц |
б |
оц |
б |
оц |
б |
оц |
||
КТ |
0,28 |
6 |
1,68 |
10 |
2,8 |
8 |
2,24 |
6 |
1,68 |
М |
0,05 |
6 |
0,3 |
4 |
0,2 |
8 |
0,4 |
10 |
0,5 |
Р |
0,17 |
6 |
1,02 |
10 |
1,7 |
8 |
1,36 |
6 |
1,02 |
ЦТ |
0,33 |
10 |
3,3 |
8 |
2,64 |
8 |
2,64 |
8 |
2,64 |
СС |
0,17 |
4 |
0.68 |
10 |
1,7 |
10 |
1.7 |
4 |
0,68 |
Итог: |
1 |
32 |
6,98 |
42 |
9,04 |
42 |
8,34 |
34 |
6,52 |
По наибольшему кол-ву баллов победил поставщик №2.