- •50. Направления и источники инновационных возможностей в скс и т
- •1.Использование новой техники и технологий в оказании традиционных услуг.
- •2. Внедрение новых услуг с новыми свойствами.
- •4. Изменения в организации производства и потребления традиционных услуг скс и т;
- •51. Предприятия питания, их виды и типы, особенности деятельности.
- •52. Организация обслуживания и питания иностранных туристов.
- •53. Системы управления персоналом на предприятиях скСиТ.
- •54. Современные технологии подбора и отбора персонала в организацию.
- •55. Понятие мотивации и современные теории мотивации.
- •56. Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств
- •57. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса. Переговоры.
- •58.Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации.
- •59. Профессиональная этика работников сферы скСиТ.
- •61.Российские туристские организации, их функции и роль в развитии туризма.
- •62. Особенности тур операторской и тур агентской деятельности в Российской Федерации.
- •66. Современное состояние развития туризма в Российской Федерации.
- •67. Характеристика основных видов тур-рекреационных ресурсов.
- •68. Принципы туристского районирования.
- •69. Особенности внутреннего туризма на современном этапе.
- •70. Характеристика особых экономических зон (оэз) туристско-рекреационного типа.
- •71. Документационное обеспечение деятельности турфирм.
- •72. Современные подходы к классификации видов туристской деятельности, туристская деятельность
- •73. Роль и место музеев заповедников в туризме.
- •75. Специфические особенности национальных парков, как тур ресурсов.
- •78.Характеристка основных российских регионов экологического туризма.
- •82. Виды страхования в туризме и их особенности.
- •84. Особенности страхования туристов и туристских организаций.
- •85. Визовая политика России, типы виз, порядок их оформления.
- •86. Визовая политика иностранных государств, шенгенские виза, процедура оформоение и выдача виз.
- •88. Права и обязанности туристов в соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции Федерального закона №123-ф3 от 28 июня 2009 г.).
- •89. Характеристика профессиональных программных
71. Документационное обеспечение деятельности турфирм.
Основное задачей деятельности туроператора является создание тура, подкрепленного соответствующей
программой обслуживания. Этот продукт является основным туристским продуктом туроператора, выпускаемым на рынок.
Общие требования к туристской услуге изложены в ГОСТ Р 50690-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования».
Документация, отражающая требования к любому виду обслуживания туристов, должна содержать:
- описание процессов, форм и методов обслуживания туристов;
- характеристики процессов обслуживания туристов;
- требования к типу, количеству и пропускной способности используемого оборудования;
- необходимое количество персонала и уровень его персональной подготовки;
- договорное обеспечение обслуживания;
- гарантии обслуживания туристов;
- согласования с собственниками рекреационных ресурсов органами санитарно-эпидемиологического контроля, пожарного надзора и т. д.
Методическое обеспечение туристского продукта предполагает подготовку специальной технологической
документации, которая призвана описать сам тур, процессы его производства услуги, предоставляемые туристам. Это необходимо для четкой оперативной гибкой работы сотрудников фирмы, также для возможности постоянного контроля за содержанием тура, его выполнением и для работы над его совершенствованием.
Состав и содержание технологической документации туров предусмотрен нормативными документами Российской Федерации. Туры и их технологической документации должны отвечать нормативным требованиям, направленным на защиту прав потребителей.
В набор технологической документации для каждого тура обязательно включаются ниже перечисленные документы.
Технологическая карта туристского путешествия - это документ наглядно и лаконично дающий все необходимые для работы сведения и данные по туру.
График загрузки туристских предприятиям по маршруту отражает реальную загрузку туристских предприятий по маршруту и позволяет ее отслеживать и контролировать.
Информационный листок к путевке туристского путешествия содержит разделы обязательной и дополнительной информации по маршруту предназначенной для туристов, и является неотъемлемым приложением к туристской путевке.
Туристская путевка формы ТУР-1 представляет собой бланк строгой отчетности и содержит оптимальный набор реквизитов, дающих клиенту наиболее полную информацию о предстоящем туре. Данная форма путевки используется как бланк строгой отчетности при расчетах с населением для учета наличных денежных средств без применения контрольно-кассовых машин.
Лист бронирования. Согласно Федеральному закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (гл. IV ст. 9) - это конкретный заказ туриста или лица, уполномоченного представлять группу туристов, туроператору на формирование туристского продукта, имеющее характер предварительного договора. Оформляемся в письменной форме как соглашение, имеющее характер предварительного договора.
Договор с клиентом на приобретение тура составляется согласно гл. IV ст. 10 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и на базе Типового договору о купле продаже. Договора с партнерами - поставщиками услуг (с гостиницами, авиакомпаниями, автотранспортными предприятиями и др.) подтверждают возможности предоставления соответствующих услуг.
Калькуляция (расчет стоимости тура). При этом расчет стоимости тура производится суммированием себестоимости каждой отдельной услуги и нормативно заложенного процента прибыли (он обычно составляет для туроператора 15-20 % от себестоимости тура). Описание маршрута составляется в свободной форме для удобства работы менеджеров или супервайзеров по маршруту (или направлению), гидов, а также для приложения к договору с тур агентом для включения в текст информационного листка к путевке. График движения по маршруту составляется в табличной форме с указанием дат и времени прибытия и отправления по каждому пункту маршрута. 2)
Карта-схема маршрута составляется для линейных и кольцевых маршрутов с целью наглядности пути следования. Описание технологических особенностей тура - это памятка о сроках подачи заявок на транспорт, билеты, экскурсии в музеи бронирование мест в гостиницах, питание а также напоминание о сроках и правила оформления виз и страховок, пересадка? ожиданиях и т. п. Для удобства работы изготавливаются специальные бланки заявок на перечисленные услуги. Все это необходимо для оперативной работы персонала, контролирующего проведение и данного тура.
Тексты памяток для туристов и составляются в особых необходимых а случаях, например при организации о специализированных туров или в случае о направления туристов в эндемические о страны. Каждому туристу, выезжающему в страны, неблагополучные ввиду наличия я там опасных инфекций, необходимо выдать индивидуальные памятки, заверенные подписью туроператора и я печатью фирмы. Наличие таких памяток у туристов в обязательном порядке проверяется при таможенном досмотре в аэропортах.
Справочные материалы по маршруту - это о различные справочники, буклеты, расписание движения транспорта, работы музеев, адреса гостиниц, пути проезда к ним и другие материалы, освещающие особенности тура.
Рекламные проспекты и буклеты предназначены для туристов с целью их ознакомления, информирования и рекламы у возможностей туроператора по и путешествиям
Прайс-листы. Для каждой тур операторской компании прайс-лист является одним из важнейших рабочих документов. Прайс-листы могут иметь форму листовок, буклетов, и каталогов.
Все технологические документы комплектуются в «папку тура» или «папку маршрута» для обеспечения бесперебойной работы туроператора на данном участке и соблюдения принципа «гибкости» туристского продукта, чтобы каждый работник фирмы мог с легкостью и квалифицированно заменить отсутствующего по каким-либо причинам менеджера направления.