- •6.Хранение продукции
- •Хранение яблок в холодильнике
- •Раздел 3. Характеристика пород и подвоев
- •2.Рекомендуемые формировки
- •3. Орошение сада.
- •4. Подготовка участка под закладку сада
- •5. Разбивка участка и посадка
- •6. Послепосадочный уход и уход за молодыми насаждениями
- •Раздел 2
- •Раздел 3
- •Раздел 4
- •4.4. Применение гербицидов.
- •4.5. Поливной режим.
- •4.6. Борьба с вредителями и болезнями.
2.Рекомендуемые формировки
Грусбек.
В загущено-строчных насаждениях деревья в рядах размещают на расстоянии 0,5-1,5 м, а толщина плодовой стены не превышает 1-1,5 м. Поэтому здесь формируют компактные малообъемные кроны. Наиболее распространены различные типы упрощенных веретеновидных кордонов. Из них наиболее популярен грусбек.
Штамб невысокий – 30-40 см. Крона имеет конусовидную форму и обычно состоит из 20-360 длинных обрастающих ветвей. Только в нижней части дерева могут развиваться 3-4 сравнительно мощных полускелетных разветвления. Все ветви отходят от ствола под широким углом (40-900) и равномерно распределены по нему.
Сад закладывают разветвленными однолетками или двулетками. На них оставляют 3-4 удачно расположенных побега с широкими углами отхождения. Центральный проводник укорачивают на высоте 80-100 см от поверхности почвы.
На второй год после посадки и в последующие 2-3 года крону только прореживают. Удаляют конкуренты, разветвления на штамбах, сильные побеги, отходящие от ствола под острым углом, и при необходимости ветви с непропорционально мощным развитием. Проводник не укорачивают, а переводят на один из его конкурентов. В результате такой замены ствол приобретает зигзагообразную форму, что предотвращает чрезмерный рост верхних частей дерева и способствует усилению нижних ветвей. Если центральный проводник не доминирует, его оставляют.
На участках, где деревья растут слабо, желательно более сильная послепосадочная обрезка саженцев (на 50-60 см от поверхности почвы) и ежегодное укорачивание побега продолжения центрального проводника на 1/3-1/4. Во время формирования допустимо некоторое загущение крон. Позднее деревья прореживают для улучшения светового режима. На 4-5-й год после посадки, когда насаждения начинают давать высокие урожаи, кроны снижают на высоте 2-2,5 м переводя центральный проводник на горизонтально расположенную ветвь.
Выведение:
А) осеннее укорачивание после посадки однолетнего саженца;
Б) при обрезке укорачивают прирост;
В) формируют скелетные ветви;
Г) дерево с отклоненными ветвями, по горизонтали, на 45 – 90 градусов, конечный результат;
Свободнорастущая пальметта.
Сформированная свободнорастущая пальметта имеет восемь (реже десять) скелетных ветвей — четыре в нижнем ярусе и по две в последующих ярусах. Расстояние между ярусами составляет 40—60 см. Для сильнорослых сортов между ветвями оставляют большие расстояния (60 см); для менее рослых сортов с ажурной кроной межъярусные расстояния сокращают до 40—50 см.
Высота свободнорастущей пальметты составляет 2— 2,3 м, ширина плодовой стены—1,2—1,5 м. Высота штамба около 40 см. Ширина междурядий 3,5—4 м. В зависимости от силы роста сорта деревья высаживают в ряду через 2—3 м.
В данном проекте схема посадки – 4 х 2.
В саду устанавливают опору-шпалеру, первую проволоку которой размещают на высоте 40 см, а последующие — через 50 см.
Сад закладывают одно- или двухлетними саженцами. Однолетние саженцы обрезают на высоте 50—55 см. Разветвления в зоне кроны сильно укорачивают, оставляя на каждом по две почки.
Перед началом второй вегетации проводник укорачивают на высоте 45—65 см от верхней ветки первого яруса. Две верхних ветки укорачивают на 1/3 — 1/5 длины, чтобы после обрезки они имели примерно одинаковую длину с проводником. Две ветки, расположенные ниже, не обрезают, а остальные вырезают.
В последующие годы до конца формирования кроны центральный проводник обрезают, как и на втором году вегетации, на высоте 45—65 см от уже сформированного яруса. Проводники всех скелетных ветвей ежегодно укорачивают на 1/3 —1/5 длины. Конкуренты проводников скелетных ветвей не обрезают, а отклоняют в горизонтальное положение. В процессе формирования кроны вырезают все сильноразвитые приросты, образовавшиеся на стволе между скелетными ветвями, а также вертикально расположенные приросты на ветвях первого порядка. Приросты второго и последующих порядков обычно не укорачивают. До окончания формирования кроны в течение вегетации удаляют растущие вертикально побеги на ветвях первого порядка и молодые завязи на проводниках скелетных ветвей, а также отклоняют очень сильнорослые побеги и ветки.
Выведение:
А) осеннее укорачивание после посадки однолетнего саженца;
Б) перед началом второй вегетации;
В) перед окончанием второй вегетации;
Г) дерево с отклоненными ветвями, обрезанное перед началом третьей вегетации;
Д) заключительный этап формирования;
Е) дерево в период эксплуатации.
Разреженно-ярусные.
Количество скелетных ветвей зависит от плотности посадки, силы роста дерева, ветвления. При размещении деревьев в ряду более 4 м формируют 5-7 основных сучьев.
На стволе скелетные ветви можно размещать по-разному. Первые 2-3 всегда располагают ярусом. Выше первого яруса закладывают ярус из двух ветвей и 1-2 одиночные ветви. Крона может так же состоять из 1 яруса и 3-4 скелетных ветвей. Расстояние между ярусами у сильнорослых деревьев от 60-80. Одиночные ветви размещают у первых через 50-80 см, у вторых- 30-40см. если в горизонтальной проекции скелетная ветвь находится посредине очень широкого угла расхождения, ее можно разместить намного ближе к нижерасположенной – 20-40 см. При сравнительно разреженном размещении деревьев в рядах (более4-х м) на сучьях нижнего яруса формируют по 2-3 скелетные ветви второго порядка. При сильном росте деревьев у слабоветвящихся сортов иногда выводят и скелетные ветви третьего порядка. Разреженно-ярусную крону ограничивают на высоте 3,5-4 м от земли. Верхнюю часть центрального проводника удаляют над последней скелетной ветвью, которая должна иметь наклон не менее 45-60°.
Выведение:
а — обрезка однолетки б, в - обрезка на второй и третий год, г — полностью сформированная крона.