- •Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
- •Содержание дисциплины Тематика лекций
- •Тема 1. Предмет и задачи курса экономики скст
- •Тема 2. Предпринимательская деятельность в скст
- •9. Рынок туристского продукта
- •10. Спрос и предложение на рынке туристского продукта
- •15. Тенденции и перспективы развития гостиничного и ресторанного бизнеса, индустрии развлечений и транспортных услуг
- •Конспект лекции
- •Тема 1. Предпринимательская деятельность в скст
- •Вопросы для контроля и самопроверки
- •Литература
- •Методические материалы для преподавателя
- •Методические указания по практическим занятиям
- •Тема 1. Издержки в скст и методы их учета (4 часа)
- •Тема 2. Рентабельность и эффективность деятельности предприятий скст (4 часа)
- •Тема 3. Системы платежей в скст (2 часа)
- •Тема 4. Место и роль государства в скст (2 часа)
- •Тема 5. Типы туризма (2часа)
- •Тема 6. Тур как продукт деятельности туристской фирмы (2часа)
- •Тема 7. Организация гостиничного бизнеса (4 часа)
- •Тема 8. Ресторанный бизнес (4 часа)
- •Тема 9. Местоположение гостиницы и ресторана (2 часа)
- •Тема 10. Экономика и организация отдыха и развлечений.(2 часа)
- •Тема 11. Транспортное обеспечение туризма (2часа)
- •Методические рекомендации по организации учебного процесса и изучению дисциплины
- •Методические указания по самостоятельной работе студентов
- •Темы курсовых работ
- •Методические указания по оформлению курсовой работы
Методические указания по самостоятельной работе студентов
Темы для самостоятельной работы студентов |
Коли- чество часов |
Срок выпол-нения, семестр |
Вид контроля |
Источники, литература |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Теория и концепции экономики туристского рынка |
5 |
6 |
дискус-сия, опрос |
см. список источников и литературы |
2. Экономика, анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия (на конкретном примере) |
10 |
6 |
дискус- сия, опрос |
см. список источников и литературы |
3. Экономика, анализ хозяйственной деятельности гостиничного или ресторанного предприятия (на конкретном примере) |
10 |
6 |
дискус- сия, опрос |
см. список источников и литературы |
4. Региональные туристские рынки мира. Проблемы и ресурсы развития туристского рынка России и ее регионов |
5 |
6 |
дискус-сия, опрос |
см. список источников и литературы |
Итого: |
30 |
6 |
|
|
Темы курсовых работ
Современный рынок туризма региона мира, крупной страны или группы стран (по выбору студента).
Экономика предприятия туризма и гостеприимства (по выбору студента).
Сравнительный анализ разных вариантов организационно-правовых форм и бизнеса туристских предприятий в России.
Предприятия и предпринимательство в туризме России: характеристики, сравнительный анализ.
Издержки производства и ценообразование на предприятии туризма или гостеприимства (на примере конкретного предприятия).
Организация бизнеса в туризме: системный подход.
Основные средства туристской фирмы, их оценки и участие в инновациях (на примере конкретного предприятия).
Оборотные средства туристской фирмы, эффективность их использования (на примере конкретного предприятия).
Финансовая деятельность туристской фирмы: финансовые ресурсы, их организация и использование (на примере конкретного предприятия).
10. Акционерные общества, холдинги на рынке туризма и гостеприимства, их
деятельность на рынке (конкретные современные примеры, свой анализ).
11.Доходы и расходы, прибыль и рентабельность в туристском бизнесе (на
примере конкретного предприятия).
12.Эффективность бизнеса в туризме: оценка, возможности роста (на
примере конкретного предприятия).
13. Инвестиции в бизнесе туризма, гостеприимства России: актуальность,
проблемы и возможности.
14. Налогообложение предприятий туризма, гостеприимства в России: виды,
их сравнительный анализ.
15.Экономика и кадровый менеджмент предприятия туризма, гостеприимства
(на конкретном примере).
16. Информационные (IT) технологии в туристском бизнесе.
17. Неопределенность, риски и управление рисками в туристском бизнесе (на
примере конкретного предприятия).
18. Инновации в бизнесе предприятия туризма и гостеприимства.
19. Рыночные возможности и инвестиционная эффективность туризма,
гостеприимства в России. (на примере конкретного предприятия).
20. Стратегический и оперативный внутрифирменный анализ в туристской
фирме (на примере конкретного предприятия).
21. Рынок туризма …региона европейской России (по выбору студента).
22. Рынок туризма …региона азиатской России (по выбору студента).
23. Факторы, проблемы и перспективы туризма в каком-либо регионе
европейской части России (по выбору студента).
24. Факторы, проблемы и перспективы туризма в каком-либо регионе
азиатской части России (по выбору студента).
25. Современная динамика рынка международного туризма.