3.2. Взаимоотношения с работниками.

Бухгалтер, ведущий учет заработной платы в СООО «БелРосИнтер», располагает полной информацией о кадровом составе сотрудников в организации. Он имеет документы, в которых зафиксировано, кто и на каких условиях работает в данной организации. Один экземпляр всех документов по кадровому составу поступает в распоряжение бухгалтерии. Указанные документы могут быть в виде приказов, распоряжений, распорядительных записок, указаний за подписью руководителя организации.

Документооборот организации по кадровому составу включает следующие виды документов:

1. Документы о движении по службе (по приему, увольнению, переводу, совмещению, откомандированию, замещению должности, изменению оплаты).

2. Документы о различных выплатах помимо основной заработной платы (о премиях, вознаграждениях, пособиях, компенсациях).

3. Документы, обосновывающие необходимость отрыва от основной работы (отпуск, обучение, длительная командировка, сборы).

4. Прочие документы по кадровому составу. [2].

3.3. Учёт расчётов по оплате труда

Заработная плата распределяется не только по количеству и качеству труда, но ее размеры зависят и от фактического трудового вклада работника, от конечных результатов хозяйственной деятельности организации.

Оплата труда - это денежное выражение той части труда работников в общественном продукте, которая поступает в личное потребление [9].

Система оплаты труда - это способ исчисления размеров вознаграждения, подлежащего выплате работникам в соответствии с произведенными ими затратами труда или по результатам труда [9].

В настоящее время используются три варианта организации аналитического учета¹[9]: по расчетно-платежным ведомостям, раздельно по расчетным и платежным ведомостям и по составленным машинным способом листкам "расчет заработной платы" (начислено, удержано и к выдаче) на основании которых заполняется платежная ведомость для выдачи заработной платы.

Первые два варианта используются в условиях ручной обработки документации, а последний - в условиях автоматизации учета.

На СООО «БелРосИнтер» используется последний вариант расчёта.

Аналитический учет расчетов по оплате труда и начислению заработной платы осуществляется в СООО «БелРосИнтер» по следующим основным направлениям:

- по каждому ра6отнику независимо от времени его работы на предприятии;

- по видам начислений;

- по структурным подразделениям;

- аналитический учёт используются раздельно, по расчетным и платежным ведомостям.

Заработная плата в «БелРосИнтер» выдается сотрудникам два раза в месяц, в сроки, установленные в коллективном договоре, 10-го и 25-го числа.

В первый раз (10-го) выдается полный расчет за предыдущий месяц, а во второй (25-го)-аванс за текущий месяц. Размеры аванса и сроки его выдачи устанавливаются в коллективном договоре.

Обычно аванс устанавливается на уровне 40% oт месячного заработка, учитывая, что удержания составляют примерно 10 процентов от начисленной суммы [2].

Документы по учету рабочего времени работников поступают в бухгалтерию, со всех подразделений: офис, технический отдел, рестораны, отдел охраны, склад, после чего производится их группировка с целью определения общего месячного заработка каждого работника и общего фонда заработной платы по организации [2].

В организации на каждое структурное подразделение составляется табель учета рабочего времени, который утверждается директором организации и передается в бухгалтерию для начисления заработной платы сотрудникам. Также и первичные документы по начислению заработной платы, пособий, премий, надбавок за сложность и напряженность, за высокий профессионализм и качество работы к установленному сроку представляются в бухгалтерию, где они проверяются. Проверка состоит в установлении полноты заполнения требующихся реквизитов документов, подписей всех должностных лиц, которым поручено их оформление. Неправильно или неполно оформленные документы возвращаются представившим их должностным лицам на исправление или дооформление.

Основным сводным документом по исчислению заработной платы является расчетная ведомость. Основанием для составления расчетной ведомости служат следующие первичные документы:

- табель учета использования рабочего времени;

- служебные записки по подразделениям на установление надбавок и премий сотрудникам;

- листки по временной нетрудоспособности;

- исполнительные листы и заявления сотрудников на различные вычеты и удержания из заработной платы;

- платежные ведомости или расходные кассовые ордера на выданные авансы;

- приказы и распоряжения по организации о приёме, увольнении, переводе, отпуске, совмещении и замещении сотрудников [2].

В платежной ведомости содержатся только показатели, связанные с выдачей заработной платы на руки: табельный номер, фамилия, инициалы, сумма к выдаче, расписка в получении.

Сотрудники получают заработную плату в кассе на ресторанах, на которых они зачислены по штатному расписанию.

Согласно коллективному договору для выплаты заработной платы из кассы, установлены сроки – три рабочих дня с момента получения наличных денежных средств в учреждении банка. В эти дни разрешается хранить наличность в кассе сверх установленного лимита.

На лицевой стороне платежной ведомости кассир делает запись о ее закрытии. При этом указывает суммы, выданные наличными и депонированную заработную плату. Далее на депонентские суммы составляется реестр не выданной заработной платы.

Закрытая платежная ведомость и реестр не выданной заработной платы передаются кассиром в бухгалтерию. После их проверки бухгалтер выписывает расходный кассовый ордер на сумму выданной заработной платы, оформляет и передает его в кассу для составления отчета кассира.

Вся не выплаченная в указанные сроки заработная плата подлежит возврату на расчетный счет организации. При этом в объявлении на взнос наличными указывается, что это депонированные суммы. Эти суммы банк не может направлять на погашение задолженности предприятия или на прочие выплаты, и обязан выдать их по первому требованию организации.

Выплата отпускных и расчета при увольнении оформляется либо расходным ордером, либо платежной ведомостью.

При увольнении работника все выплаты, причитающиеся ему от нанимателя, производятся в день увольнения. Если работник в день увольнения не работал, то соответствующие выплаты должны быть произведены не позднее следующего дня после предъявления им требования о расчете.

Расчет с уволенными и уходящими в отпуск, а также с работниками нештатного состава выдается независимо от установленных сроков выплаты зарплаты штатным работникам. [2].

При выдаче наличных денег из кассы организации кассир руководствуется Порядком ведения кассовых операций в Республике Беларусь, согласно постановлению Правления Национального Банка Республики Беларусь 26 марта 2003 г. N 57. с изменениями и дополнениями от 02.2012.