- •Виды измерений
- •25 Октября 2005 г.
- •ВВедение
- •Лабораторная работа № 1. Штангенинструмент
- •Общие положения
- •Описание средств измерений
- •Методика выполнения работы
- •Результаты измерений и расчетов оформляют в отчет по лабораторной работе
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа № 2. Микрометрический инструмент
- •Общие положения
- •Описание средств измерений
- •Гладкий микрометр
- •Методика выполнения работы
- •Проверка, настройка и измерение микрометром
- •Результаты измерений и их обработка
- •Контрольные вопросы
- •Методика выполнения работы
- •Результаты измерений и их обработка
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №4 Прямые и косвенные измерения
- •Общие положения
- •Методика выполнения работы
- •Результаты измерений и их обработка
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №5 Прямые и косвенные измерения
- •Общие положения
- •Описание средства измерений
- •Методика выполнения работы
- •Результаты измерений и их обработка
- •Контрольные вопросы
- •Образец бланка отчета
- •Значения коэффициента критерия Шапиро-Уилка для вычисления статистик критерия w
- •Значения температурных поправок у
- •Литература
- •Оглавление
Методика выполнения работы
Записать метрологическую характеристику средств измерений: термометр, весы лабораторные, ареометр.
П
Рис.13.Ареометр
После того как ареометр перестанет погружаться и придет в положение равновесия (для маловязких продуктов 2-3 мин, для продуктов с большей вязкостью до 15 мин), производят отсчет по верхнему краю мениска. При этом необходимо обращать внимание на то, чтобы ареометр не касался стенок цилиндра, а глаз находился на уровне мениска. Одновременно отмечают и температуру испытуемого продукта. Расхождение между двумя параллельными определениями не должно превышать 0,001.
Е сли температура продукта окажется выше или ниже 20, то в определенное при помощи ареометра значение плотности вводят поправку:
При пользовании ареометром, отградуированном на d1515 и при температуре больше или меньше 15 , в начале показания ареометра приводят к d1515 по формуле:
а затем d420, по формуле:
Плотность твердых тел и жидкостей можно также определить по результатам измерения объема и массы:
где m – масса тела (жидкости);
V - объем жидкости.
Искомые значения массы определяют путем взвешивания на лабораторных весах, а значения объема определяют соответствующим объемом мерного цилиндра.
Измеренные и расчетные значения
Таблица 14
№ |
Измеренные значения
|
Расчетные значения |
|||||||
Температура исследуемой жидкостиt,С |
Плотность жидкости d420 |
Масса пустого цилиндра, г |
Объем цилиндра, см3 |
Масса цилиндра с исследуемой жидкостью, г |
Масса жидкости,г |
Плотность жидкости, , г/см3 |
Погрешность измерения плотности d420, % |
Погрешность измерения ,% |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
После измерения плотности, массы и объема данные измерений заносят в таблицу 14 и косвенно вычисляют значение плотности, полученное методом взвешивания.