23. Перечислите статьи затрат включаемых в себестоимость силоса. Изложите методику определения себестоимости силоса.

Определите фактическую себестоимость 1 т силоса. Стоимость кукурузы, заложенной на силос 38205 тыс.руб. Затраты по силосованию 40604 тыс.руб. Заложено 3800 т зеленой массы. Потери от ферментации составили 15%.

Предложите пути снижения затрат на производство силоса.

ОТВЕТ

Статьи затрат включаемых в себестоимость силоса:

1. «Расходы на оплату труда»;

2. «Отчисления на социальные нужды»;

3. «Сырье и материалы»;

4. «Работы и услуги»;

5. «Содержание и эксплуатация основных средств»;

6. «Расходы денежных средств»;

7. «Прочие затраты»;

8. «Затраты по организации производства и управлению».

Методика исчисления себестоимости силоса:

1. Определяются затраты по производству силоса путем сложения затрат на силосование и стоимости зеленой массы заложенной на силос.

2. Определяются потери от ферментации.

3. Определяется выход силоса путем вычитания потерь от ферментации от массы зеленой массы заложенной на силосование.

1) 38205 + 40604 = 78809 тыс. руб. – себестоимость всего силоса;

2) 3800 х 15 % = 570 т – потери от ферментации;

3) 3800 – 570 = 3230 т – выход силоса;

4) = 2,44 тыс. руб. – себестоимость 1 ц силоса.

Снизить себестоимость силоса возможно при увеличении объемов его производства, снизить себестоимость зеленой массы закладываемой на силосование и снизить затраты по силосованию.

24. Дайте определение цены. Охарактеризуйте принципы ценообразования. Рассчитайте отпускную цену по картофелю, если затраты на его выращивание составили - 51,5 млн. руб., валовой сбор картофеля - 329 т, плановые накопления должны составить - 10%

Установите реализационную цену картофеля.

ОТВЕТ

Цена - это сумма денег, за которую покупатель готов купить товар, а производитель продать

На отечественном рынке высшим уровнем должны служить розничные цены, возмещающие производителям продук­ции издержки производства и прибыль, заготовителям и торговым предприятиям — торгово-заготовительные издержки и прибыль. Однако на практике розничные цены на отдельные социально значимые продукты первой необходимости могут устанавливаться государством на уровне ниже закупочных, и разница возмещается за счет средств республиканского и мест­ных бюджетов, специальных централизованных фондов. Роз­ничные цены устанавливаются на продукты, реализуемые в государственной розничной сети и комиссионной торговле потребкооперации.

Наиболее распространенными в АПК являются государствен­ные закупочные цены, по которым заготовители и перерабатыва­ющие предприятия закупают сельскохозяйственную продукцию у сельскохозяйственных организаций в счет госзаказа и помимо его. Указанные цены утверждаются республиканскими и местными ценообразующими органами в директивном поряд­ке. На уровне республики таким органом является Комитет цен при Министерстве экономики Беларуси, а на уровне областей — облисполкомы.

Наряду с закупочными широко распространены свободные до­говорные цены на продукцию предприятий АПК, реализуемую ими сверх госзаказа. Их разновидностью являются межхозяй­ственные расчетные цены, устанавливаемые в межхозяйствен­ных производственных объединениях на сырье и полуфабрика­ты, реализуемые хозяйствами-участниками головным пред­приятиям в порядке кооперированных поставок.

В основе таких цен лежит нормативная себестоимость полу­фабрикатов (молодняка для доращивания и откорма) с прибав­лением планируемой прибыли головного (межхозяйственного) предприятия в соответствии с трудо- и фондоемкостью продук­ции по кооперирующимся хозяйствам. Применяются также и договорные цены по случайным сделкам хозяйствующих субъектов, цены внутридеревенского оборота сельскохозяйственной продукции и тарифы на услуги работникам предприятий АПК, По мере развития рыночных отношений предприятий АПК все большее распространение получают свободные цены крестьян­ского рынка, где хозяйствующие субъекты (коллективные и частные) реализуют излишки сырья и продовольствия с учетом спроса и предложения. Верхним уровнем таких цен являются розничные цены государственной и комиссионной торговли, иначе покупатель станет приобретать аналогичный товар у тор­говых предприятий.

Наконец, все большее распространение начинают получать внутрихозяйственные планово учетные и расчетные иены в условиях арендных отношений и внутрихозяйственного расче­та. За основу планово-учетных цен, по которым структурные подразделения приобретают у административных служб или управленческих кооперативов сырье и материалы (семена, кор­ма, удобрения), принимаются себестоимость этих материалов собственного производства и цены приобретения покупного сырья и полуфабрикатов. Внутрихозяйственные расчетные це­ны устанавливаются главным образом на сельскохозяйственных предприятиях в отношении закупок продукции, выращенной структурными подразделениями. В основе таких цен лежит нормативная себестоимость единицы продукции в подразделе­ниях с прибавлением единой общехозяйственной нормы чисто­го дохода в соответствии с нормативной трудоемкостью различ­ных продуктов. Расчетные цены могут быть едиными для всех подразделений, если существенно не различаются объективные условия производства, технологическая трудоемкость и рента­бельность, заложенная в государственных закупочных ценах. В противном случае внутрихозяйственные расчетные цены бу­дут индивидуальными для каждого подразделения или по груп­пам их со сходными природно-экономическими условиями.

Государственные оптовые цены регулируются на средства производства, реализуемые агропромышленным предприяти­ям: сельскохозяйственную технику, транспортные средства, сырье, топливо и материалы. Это разновидность закупочных цен, достаточно эффективно и своевременно индексируемых в связи с каждым существенным изменением объективных усло­вий производства: цен на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию.

Разновидностью оптовых (отпускных) цен на средства про­изводства являются тарифы на услуги предприятий на сторону. Это тарифы на услуги автотранспорта, электроэнергии, жи­лищно-коммунальные услуги и т.п.

1) = 0,1565 млн. руб. = 156,5 тыс. руб. – себестоимость 1 т картофеля;

2) 156,5 × 10 % = 15,65 тыс. руб. – плановые накопления

3) (156,5 + 15,65) х 10 % = 17,215 тыс. руб. – НДС

4) 156,5 + 15,65 + 17,215 = 189,365 тыс. руб. – реализационная цена картофеля.

Так как закупочные цены на картофель в 2010 году доходят до 3200 тысяч рублей за тонну, то планируемую прибыль можно закладывать в цену в размере до 80%.