31. Изложите показатели экономической эффективности производства зерна.

Рассчитайте экономическую эффективность производства зерна на сельскохозяйственном предприятии, если посевная площадь зерновых - 3400 га, валовой сбор - 15300 т, затраты труда - 117 тыс. чел.-час., себестоимость - 1615 млн. руб., стоимость валовой продукция - 2020 млн. руб.

Предложите пути повышения экономической эффективности производства зерна.

ОТВЕТ

Экономическая эффективность производства готовой про­дукции на промышленных предприятиях, работающих на про­довольственном или фуражном зерне, характеризуется системой показателей, основные из них:

• произво­дительность труда (сумма товарной продукции в сопоставимых ценах на среднегодовую численность работников промышленно-производственного персонала);

• фондоотдача по основным фондам (сумма товарной продукции в сопоставимых ценах на 1 р. среднегодовой стоимости основных производственных фондов);

• фондоотдача по оборотным фондам (сумма товарной продукции в сопоставимых ценах на 1 р. среднегодовой стоимости норми­руемых оборотных средств);

• материалоемкость продукции (сум­ма материальных затрат без амортизации на 1 р. товарной про­дукции);

• количество оборотов оборотных средств (сумма товар­ной продукции (р.) на сумму нормируемых оборотных средств в среднегодовом исчислении);

• оборачиваемость нормируемых оборотных средств в днях (количество календарных дней в году на количество оборотов оборотных средств);

• норма прибыли (от­ношение суммы прибыли от основной деятельности к среднего­довой стоимости основных производственных фондов и норми­руемых оборотных средств);

• рентабельность.

1) = 45 ц/га – урожайность зерновых

2) = 10,6 тыс. руб. – себестоимость 1 ц зерна;

3) = 7,6 чел. –час./ ц – трудоемкость производства зерновых;

4) = 594,1 тыс. руб./га – приходится валовой продукции на 1 га посева зерновых.

Основными путями повышения экономической эффектив­ности производства, переработки и использования продоволь­ственного и фуражного зерна являются: повышение урожай­ности всех видов зерновых и зернобобовых культур на основе дальнейшей интенсификации отрасли, оптимизация структу­ры зернового клина и валового производства зерна; создание специализированных сырьевых зон вокруг предприятий, рабо­тающих на продовольственном и фуражном зерне; создание на­учно обоснованной материально-технической базы для выпуска высококачественной конечной продукции подкомплекса при минимальных затратах труда и средств; освоение без- и малоот­ходных технологий переработки зерна в готовые виды продук­ции, снижение материалоемкости производства, максимальная ориентация на реконструкцию и модернизацию уже действую­щих предприятий и минимальная — на новое строительство; развитие прямых связей с поставщиками сырья и потребителя­ми готовой продукции; выбор наиболее выгодных каналов реа­лизации; развитие фирменной торговли и конкуренции на осно­ве функционирования разных форм собственности и предприни­мательской деятельности; совершенствование экономического механизма регулирования зернопродуктового подкомплекса.