- •080401 «Товароведение и экспертиза товаров»
- •Часть 1. Методические рекомендации по структуре и оформлению выпускной квалификационной работы
- •Выбор и утверждение темы выпускной квалификационной работы
- •2. Руководство выпускными квалификационными
- •Структура и содержание выпускной квалификационной работы
- •4.Оформление вкр
- •4.1. Требования к тексту работы
- •4.2. Оформление таблиц
- •Заголовки
- •4.3. Оформление иллюстраций
- •4.4. Оформление списка использованной литературы
- •4.5. Оформление формул
- •4.6. Оформление приложений
- •5. Подготовка работы к защите
- •6. Защита
- •Часть 2. Методические рекомендации по выполнению отдельных разделов выпускной квалификационной работы
- •1. Анализ ассортимента tobapob и цен
- •2.Количественная оценка качества с использованием метода квалиметрии
- •3. Оценка конкурентоспособности товаров
- •3.1 Сущность понятий конкуренции и конкурентоспособности товаров и их значение
- •3.2 Факторы и критерии конкурентоспособности товаров
- •3.3 Оценка конкурентоспособности товаров
- •4. Структура и содержание организационно – экономической главы
- •Рекомендуемая тематика выпускных квалификационных работ для специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров»
- •Министерство образования и науки российской федерации пермский институт (филиал)
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Выпускная квалификационная работа
- •Министерство образования и науки российской федерации пермский институт (филиал)
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Выпускная квалификационная работа
- •Глава 1. Общая характеристика потребительских свойств и
- •Глава 2. Исследование экологичности и безопасности молочной продукции
- •Глава 3. Сравнительная оценка некоторых показателей экологической безопасности молочной продукции, поступающей от различных производителей пермского края
- •Статистическая обработка результатов исследований
- •Анкета выявления степени удовлетворенности потребностей в хлебобулочных изделиях
Рекомендуемая тематика выпускных квалификационных работ для специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров»
Экспертиза качества одной из групп потребительских товаров и перспективы ее совершенствования.
Экспертиза и оценка качества одной из групп потребительских товаров и возможности их совершенствования.
Анализ и оценка конкурентоспособности одной из групп потребительских товаров, пути их повышения.
Анализ и оценка влияния технологических факторов на формирование качества одной из групп товаров.
Анализ и оценка влияния материаловедческих факторов на формирование качества и конкурентоспособность одной из групп товаров.
Анализ и оценка влияния физико-механических факторов на формирование качества одной из групп товаров.
Исследование экологичности и безопасности потребительских товаров (на примере одной из групп товаров).
Комплексная оценка качества потребительских товаров (на примере одной из групп товаров).
Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств товаров отечественного и импортного производства (на примере одной из групп товаров).
Оценка потребительских свойств товаров различных фирм-изготовителей (на примере одной из групп товаров).
Исследование потребительских свойств и качества одной из групп товаров.
Товароведно-технологическая экспертиза одной из групп товаров и пути ее совершенствования.
13. Оценка конкурентоспособности товаров конкретного производителя (фирмы).
14. Оценка конкурентоспособности отечественных и зарубежных товаров определенного вида.
15. Идентификация и фальсификация потребительских товаров (на примере одной из групп товаров).
16. Таможенная экспертиза конкретной группы товаров.
Приложение В
Министерство образования и науки российской федерации пермский институт (филиал)
федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования
Российский государственный торгово-экономический университет
Факультет коммерции
Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Специальность: 080401 Товароведение и экспертиза товаров
(в области товароведения, экспертизы и оценки товаров
во внутренней и внешней торговле)
Специализация: товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ
Зав. кафедрой, к.фарм.н.,
доцент Мазунина Т.А..
« » 2012г.
Выпускная квалификационная работа
Тема: «Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств средств гигиены полости рта отечественного и импортного производства (на примере предприятия ИП Горбунов С.А. магазин «Мастер»)»
Выполнила: студентка
4 курса заочной формы обучения
Арасланова Екатерина Александровна
« » 2012г.
Научный руководитель:
Мазунина Т.А., к.фарм.н., доцент
« »
Пермь 2012г.
Министерство образования и науки российской федерации пермский институт (филиал)
федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования