5 Безопасность жизнедеятельности

5.1 Анализ вредных и опасных производственных факторов

В качестве объекта анализа исследования взята лаборатория "ГУ - УНПК", расположенная в аудитории № 107л, в которой проводились эксперименты. Это помещение прямоугольной формы находится на первом этаже и имеет выход в коридор здания. Дверь лаборатории открывается наружу. Ширина дверного проема составляет 1,5 метра, что соответствует норме. У всех работников имеется возможность свободного прохода к выходу в случае возникновения экстремальной ситуации. Общая площадь объекта исследования 54 м², а его объем 259,2 м³. Так как в лаборатории предусмотрено 16 рабочих мест, следовательно на каждого человека приходится по 3,375 м²площади, что меньше установленной нормы на 2,625 м². Объём помещения, которое занимает один рабочий, составляет 19,375 м³, а нормативом установлено 20 м³, что не соответствует требованиям.

Одним из важных элементов условий труда является освещение. Правильно выполненная система освещения играет существенную роль в снижении травматизма, уменьшает потенциальную опасность многих факторов, создает нормальные условия работы, повышает общую работоспособность. В лаборатории предусмотрено совмещенное освещение: естественное (боковое) через окна в стенах и искусственное (с помощью подвесных светильников). Естественное боковое освещение создает значительную неравномерность в освещении участков, находящихся вблизи трёх окон и вдали от них, расположенных на высоте двух метров от пола. Окна располагаются относительно 6 рабочих мест – сзади, 6 – спереди, 4 – слева. Источником искусственного освещения, используемого в зимнее и вечернее время, являются люминесцентные лампы ЛБ-80. Лампы объединены в светильники (всего 8 светильников), в каждом из которых по 2 лампы. Местное освещение на рабочих местах отсутствует. Таким образом, освещение объекта исследования соответствует СНиП 23-05-95.

Уровень шума в помещении постоянный, не превышает допустимого и составляет 50 дБ, что не оказывает плохого влияния на работающих в лаборатории. Имеется приточно–вытяжная вентиляция, циркулирование воздуха возможно и естественным путем. Реальные параметры микроклимата в лаборатории имеют незначительные отличия от оптимума. В летнее время отмечается высокая температура воздуха в помещении - 26-28 ⁰С из-за особенности расположения аудитории. Влажность составляет 65 %. В зимний период для обогрева применяется система водяного отопления и температура воздуха составляет 18-20⁰С.

Основная работа выполняется сидя и требует повышенного внимания, поэтому в соответствии с ГОСТ 12.1.005-88 ей можно присвоить первую категорию. Эта категория легких физических работ, производимых сидя, стоя или связанных с ходьбой, но не требующих систематического физического напряжения, поднятия или переноски тяжестей, с энергозатратами до 120 ккал/час.

План данной лаборатории в масштабе 1:100 представлен на рисунке 22.

1- холодильник бытовой «Смоленск 3М-О»;

2- макаронный сушильный шкаф;

3- макаронный пресс;

4- тестомесильная машина

5- печь электрическая Garbin Technology;

6- шкаф окончательной расстойки

электрический Garbin Technology;

7- раковина моечная;

8- шкаф для химических реактивов и посуды;

9- стол для проведения опытов;

10- стул для лаборанта;

11- стол для лаборанта;

12- весы электрические Adventurer;

13- плита электрическая;

14- прибор ПИВИ-1;

15- фотоэлектроколориметр ФЭК;

16- эксикатор;

17- плита электрическая;

18- печь Teba;

19- шкаф сушильный СЭШ-3М;

20- стол для проведения опытов;

21-столы для студентов;

22- стол для преподавателя;

23- шкаф пекарский электрический АБШР 681963-60;

Рисунок 22 - План лаборатории

В связи с тем, что в лаборатории находится оборудование, выделяющее тепло (электрическая плита, пекарский шкаф), то лаборатория относится к помещениям со значительным избытком тепла (температура поверхности теплового оборудования составляет 45 – 50ºС), что может привести к перегреву организма.

К вредным факторам физической природы можно отнести шум и вибрации оборудования (холодильника,люминесцентные лампы, СЭШ),электрический ток, а также возможность падения на скользком полу.

Источником шума являются также приборы, находящиеся в лаборатории, микромельница лабораторная, миксер бытовой. Создаваемый ими шум не превышает допустимых норм.

Основными источниками вибраций являются холодильник, расстойный шкаф и другое электрохимическое оборудование. Причиной вибрации служат неуравновешенные силы инерции колеблющихся или вращающихся частей оборудования. При работе оборудования вибрация не превышает величины, установленной санитарными нормами.

К вредным факторам химической природы относятся: загрязненность воздуха органической пылью, парами и вредными газами.

В лаборатории выявлены следующие недостатки:

-не предусмотрен вытяжной шкаф для химических реактивов;

-размещение шкафа для спецодежды желательно около входа;

-разместить столы для студентов в два ряда, чтобы свет падал слева;

-недостаточна площадь на одно рабочее место.

Анализ источников потенциальных вредных и опасных аварий, а также источников и зон возможного травмирования, которые могут возникнуть при эксплуатации данной лаборатории представлены в таблицах 26, 27, 28.

Таблица 27 – Источники потенциальных вредностей в лаборатории

Потенциальные вредные и опасные факторы	Источники	Количество источников	Примечание
Влаговыделение	Шкаф окончательной расстойки; раковина моечная	1 2	Д Д
Тепловыделение	Электрическая плита Шкаф пекарский Сушильный шкаф Прибор ПИВИ – 1	1 1 1 1	З Д З НС
Излучение	Электрическая плита	1	З
Шум	Холодильник бытовой Микромельница Миксер бытовой	1 1 1	НС З З
Вибрация	Холодильник бытовой Микромельница Миксер бытовой	1 1 1	НС З НС

Таблица 28 – Источники потенциальных опасных аварий в лаборатории

Потенциально опасные аварии	Источники	Количество источников	Примечание
Инициаторы взрывов	Электрическая плита Шкаф пекарский	1 1	З З
Экзогенные пожары	Электрическая плита Шкаф пекарский Сушильный шкаф Прибор ПИВИ-1	1 1 1 1	Д Д Д Д

Продолжение таблицы 28

Возможность поражения электротоком

Электрическая плита Шкаф пекарский Прибор ПИВИ-1 Микромельница Миксер бытовой

1 1 1 1 1

З З З НС НС

Таблица 29 – Потенциальные источники и зоны возможного травмирования

Возможные травмы	Потенциальные источники	Количество источников	Примечание
Электротравмы	Электрическая плита Шкаф пекарский Сушильный шкаф Прибор ПИВИ-1 Микромельница Миксер бытовой	1 1 1 1 1 1	З З З З НС З
Термические ожоги	Электрическая плита Шкаф пекарский Сушильный шкаф Прибор ПИВИ-1	1 1 1 1	Д Д Д Д
Порезы	Ножи	3	Д
Химические ожоги	Реактивы		Д

Условные обозначения:

Д – доминирующие;

З – значительное;

НС – несущественное.

Вывод: на основании данных, представленных в таблицах 27, 28, 29 можно сделать вывод о том, что вредными факторами являются тепло- и влаговыделения; потенциальными опасностями – экзогенные пожары; возможными травмами – термические и химические ожоги.

Данная лаборатория по взрыво- и пожароопасности производств относится к категории В. По взрыво- и пожароопасности помещений и наружных установок лаборатория причисляется к помещениям класса II-2а.

По характеру окружающей среды лаборатория относится к нормальному классу помещений.

В лаборатории также отсутствует общеобменная вентиляция, следовательно для улучшения безопасности жизнедеятельности в лаборатории необходимо установить вытяжной зонт над печью.