14.3 Материальное обеспечение работы

Правила техники безопасности.

14.4 Порядок выполнения работы

Пользуясь правилами техники безопасности при работе в лаборатории, подготовьте ответы на контрольные вопросы.

14.5 Отчет о работе

Отчет о работе должен содержать:

- название работы;

- цель работы;

- краткое описание правил техники безопасности.

14.6 Контрольные вопросы

1. Чем пользуются студенты при выполнении лабораторных работ?

2. Какие правила личной гигиены должны соблюдать студенты при работе в лаборатории?

3. Как предохранить органы обоняния и осязания от вредного воздействия химических веществ?

4. Как необходимо нагревать воду и сосуды при проведении опытов?

5. Какую роль играет в лаборатории тяга?

6. Как необходимо работать с вредными реактивами?

7. Почему нельзя выливать в раковину остатки от работы (крепкие кислоты, щелочи и др.)?

8. Как необходимо пользоваться газовыми горелками?

9. Каковы правила пользования электроприборами?

10. Что необходимо соблюдать после окончания работы в лаборатории?

Литература

1. Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1985. - 225 с.

2. Акбаш В.Л., Елизарова В.Ф. и др. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989. - 495 с.

3. Брауде Л.Р. и др. Основы библиотечо-библиографических знаний // Учебное пособие. - М.: Высшая школа, 1988. - 466с.

4. Васильева Г.А., Ибрагимов Л.А. Коммерческое товароведение и экспертиза. - М.: Банки и биржи, Издательское объединение “Юнити”, 1997. - 134 с.

5. Введение в специальность “Библиотековедение и библиография” // Учебное пособие для вузов. - М.: Книга, 1983. - 160 с.

6. Воронцов Г.А. Основы библиотековедения и работа с книгой. / Учебное пособие по факультативному предмету “Основы библиотековедения”. - М.: Высшая школа, 1977. - 84 с.

7. Иванова Т.Н. Теоретические основы коммерческого товароведения продовольственных товаров. - Орел: ОрелГТУ, 1996.

8. Колесник А.А., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. - М.: Экономика, 1990. - 288 с.

9. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. - М.: Деловая литература, 1997.

10. Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. – М.: Издательский дом «Деловая литература», 1998. – 288 с.

11. Справочник товароведа продовольственных товаров: В 2 т./ Б.В. Андрест, И.Л. Волкинд и др. - М.: Экономика, 1987. - 368 с.

42