7. Факторы жизни растений. Основные законы земледелия.

Растения тесно связаны с окружающей средой. Для нормального роста и развития растений необходимый свет, тепло, вода, воздух, питательные вещества.

Свет. С помощью энергии солнечного луча растение превращает углекислый газ воздуха в продукцию растениеводства. В клетках зелёного растения непрерывно совершает синтез простых элементов в сложные органические химические соединения. Некоторые сельскохозяйственные культуры (пшеница, рожь) быстрее растут в условиях более продолжительного дневного освещения, другие (просо, хлопчатник) - при коротком дне и длинной ночи.

Тепло необходимо растениям для прорастания семян, синтеза соединений, передвижения пластических веществ по растению и формирования урожая. Полевые культуры предъявляют неодинаковые требования к теплу. Для роста и развития растений губительны как низкие, так и высокие температуры.

Вода. В большинстве зелёных и свежеубранных растений содержится 75-90% воды. Растительная клетка должна быть постоянно насыщена водой. С током воды поступают в растение и передвигаются в нём питательные вещества. Вода участвует в фотосинтезе и других процессах, происходящих в растениях, благодаря ей поддерживается устойчивая температура в растении, предупреждается перегрев его солнцем.

Воздух необходим растениям как источник углекислого газа для фотосинтеза и кислорода для дыхания. В целях лучшей обеспеченности углекислым газом надпочвенного слоя воздуха вносят навоз или искусственно обогащают этот слой СО (2), что возможно в теплицах, оранжереях. Воздух служит для растений и источником азота. Все растения используют азот, попадающий в почву с осадками. Бобовые растения благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями могут использовать азот воздуха. Значительная группа свободноживущих микроорганизмов (азотфиксаторов) - бактерий, грибов и водорослей непосредственно усваивает азот воздуха, оставляя его в дальнейшем высшим растениям.

Существует несколько законов. Закон незаменимости и равнозначности факторов жизни. Для нормального развития и роста необходимы все экологические факторы. Один фактор не может быть заменен другим. Закон минимума, оптимума и максимума. Каждый фактор жизни характеризуется мин. макс. И оптимальным значениями показателей. Минимум и максимум две пороговые точки действия фактора соответствуют наихудшему развитию растения, зона между ними является оптимальной для развития. Закон лимитирующего фактора. Недостаток одного фактора снижает положительное действие других. Урожай зависит от количества лимитирующего фактора. Закон возврата в почву питательных веществ. Возмещение питательных элементов потерянных почвой в результате выноса с урожаем при помощи удобрений. Закон соответствия растительного сообщества своему местообитанию и необходимости соблюдения правильного чередования сельскохозяйственных культур во времени и пространстве.

10. Понятия системе земледелия, ее основные задачи. Зональные системы земледелия.

Система земледелия комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационных мероприятий. Системы отличаются друг от друга по степени использования земельных ресурсов, использовании пашни, способу воспроизводства плодородия. Выделяют следующие системы земледелия примитивные (интенсивность использования земли и пашни очень низкая, восстановление почв естественный), паровая (возросла роль человека в воспроизводстве плодородия, позволила расширить площади под посевы зерновых), многопольно-травяная (больше половины пахотных земель отводились по луга), травопольная (создалась база для животноводства, повысилась урожайность), плодосеменная (возделывание и воспроизводство плодородия осуществляют с помощью агротехники и удобрений), пропашная (50% отводится под пропашные культуры, используется большое количество удобрений и средств защиты растений), биологическая (основана на использовании органических удобрений и нехимических средств борьбы с болезнями растений, щадящих методов обработки почвы), современная (прогрессивные способы обработки почвы, удобрения, меры борьбы с сорняками).

11. Обработка почвы и ее основные задачи. Классификация приемов обработки почвы. Системы обработки почвы.

Обработка почвы одна из важнейших составных частей системы земледелия. Определяет уровень урожайности, восстановления и плодородия почв. Обработка почвы решает следующие задачи максимальное накопление и сохранение влаги, регулирование водного и воздушного режимов почвы; предотвращение и снижение эррози; борьбу с сорняками, возбудителями болезней и вредителями; повышение плодородия почвы. Классификация приемов: оборачивание(перемешивание слоев), выравнивание (устранение неровностей для создания благоприятных условий для посева и ухода), рыхление (изменение расположения почвенных отдельностей для увеличения объема почвы), крошение (разделение всей массы на более мелкие отдельности), перемешивание (для образования более однородного слоя), уплотнение (для уменьшения пористости), создание микрорельефа (создание на поверхности неровностей с целью отвода или накопления воды), подрезание обрабатываемого слоя почвы (отделение обрабатываемого слоя от нижних слоев для уничтожения сорняков), измельчение сорных растений (для улучшения качества заделки их или мульчирования ими поверхности почвы), сохранение стерни (для защиты почвы от эррозии), заделка стерни и удобрений, изменение формы поверхности. Системы обработки. Выделяют 3 системы основную (первая наиболее глубокая обработка, выполняется после уборки предшествующей культуры), предпосевная (комплекс приемов выполняемых перед посевом семян), обработка в период ухода за посевами (комплекс для решения задач послепосевного периода).

Совокупность систем обработки производят для обработки почвы под отдельные конкретные культуры.

12. Сорные растения. Классификация и меры борьбы.

Растения засоряющие сельхоз угодия и наносящие вред сельхоз культурам называются сорняками. В зависимости от предпочитаемых условий обитания сорняки относятся к сорнополевой и мусорной группам. Классифицируют по признакам питания (паразиты, полупаразиты), продолжительности жизни, способу размножения (непаразитарные). Непаразитарные разделены на два подтипа малолетники (размножаются только семенами цикл не более 2 лет после созревания семян отмирают) и многолетники (неоднократно плодоносят, размножаются семенами и вегетативно), паразитные утратили способность к фотосинтезу и питаются за счет растения-хозяина. Делятся на корневые и стеблевые. Полупаразитные обладают способностью к фотосинтезу и питаются за счет растения-хозяина. Выделяют несколько методов борьбы с сорняками. Предупредительные мероприятия направлены на ликвидацию источников, очагов сорняков и устранение путей их распространения. Истребительные способствуют уничтожению как сорняков на сельхоз угодиях так и их органов размножения. Специальные заключается в локализации, снижении вредоносности, уничтожение сорняков. Физические сорняки уничтожаются путем изменения физического состояния среды обитания (открытый огонь), затопление полей водой, осушение, покрытия поверхности почвы соломой или опилками. Механические используются орудия обработки почвы, которые оказывают одновременно и механическое воздействие. Ручная прополка, срезание, скашивание. Химические используют гербициды, которые уничтожают сорняки не повреждая возделываемую культуру. Биологические используют различные организмы или продуктов их жизнедеятельности для снижения обилия сорняков. Применяют насекомых, клещей, грибы. Фитоценотические используют растения которые более конкурентоспособны по сравнения с сорняками. Организационные состоят в реализации приемов, которые улучшают общее состояние сельхоз угодий, материальные и денежные затраты.

13. Минеральные, органические, бактериальные и макроудобрения. Их значение и особенности применения.

По химическому составу удобрения делятся на органические и минеральные. Минеральные содержат питательные вещества в виде минеральных солей. Могут быть простыми и комплексными. Еще их подразделяют на макро и микро удобрения. Макроудобрения содержат макроэлементы (азот, фосфор, калий, кальций, магний). Применение азотных удобрений имеет важное значение для повышения урожаев, но и для улучшения его качества. Внесение каждой тонны дает дополнительно 10-15 т/га зерна. Фосфорные удобрения можно использовать на всех видах почвы. Особенности применения с учетом растворимости фосфорного соединения. Растворимые в воде применяют на всех почвах. Высокое действие при внесении их при посеве. Растворимые в слабых кислотах зависит от типа почвы, на кислых выражено сильнее чем суперфосфатов. Труднораствормые эффективны на кислых дерново-подзолистых почвах. Содержащие калий производят из природных солей. Эффективность зависит от типа и гранулометрического состава почвы. Органические удобрения важный резерв повышения и воспроизводства плодородия способствует обогащению пахотного слоя всеми элементами питания. К основным органическим удобрениям относятся навоз (основной вид удобрения содержит азот, фосфор, серу, калий, кальций, магний, железо, бор, молибен), птичий помет (быстродействующее удобрение под пропашные культуры затем под озимые и травы), торф (растительная масса богат азотом), различные компосты (один из методов накопления органических удобрений состоит из 2 компонентов (торф и навоз) обычно готовят торфяно-навозные, торфожижевые), зеленое удобрение (зеленая масса бобовых растений запахиваемая в почву, незаменимое средство для повышения плодородия) и солому (содержит 0,5% азота, 0,25 фосфора и 0,8% калия в сочетании с минеральными удобрениями не уступает по качеству навозу).

14. Этапы органогенеза. Фазы развития зерновых культур.

В процессе жизненного цикла зерновые проходят несколько фаз развития. Набухание и прорастание посеянное зерно набухает поглощая воду всей поверхностью, для прорастания помимо влаги и тепла нужен кислород. Всходы на месте верхушечного отверстия прорывается 1 зеленый листок, затем 2 и 3. Кущение начинается через 10-15 дней после начала входов. Кущение процесс подземного ветвления стебля. Трубкование рост соломины начинается с удлинения нижнего междоузлия. Резко увеличивается потребность во влаге и питании. Колошение начало считают момент появленияиз листового влагалища 1/3 колоса в этой фазе злаки очень требовательны к условиям погоды. Цветение наступает после выколашивания в этот период важно уберечь листья от повреждений. Зернообразование, налив и созревание в зерновых возникают центры накопления пластических веществ.

17. Общая характеристика зерновых и зернофуражных культур. Хлеба 1 и 2 групп.

Семейство мядликовых, корень мочковатый, стебель соломина, соцветие колос или метелка, плод зерновка. Служат сырьем для перерабатывающих отраслей. По морфологическим признакам делятся на 2 группы. Хлеба 1 группы (пшеница, рожь, тритикале, ячмень, овес. Для них характерна удлиненная форма с бороздкой и хохолком у ячменя отсутствует, прорастает несколькими корешками, малотребовательны к теплу, устойчивы к заморозкам. Представлены озимыми и яровыми, быстрее развиваются в условиях длинного дня. Хлеба 2 группы (просо, сорго, кукуруза, рис. Зерновка округлой формы, без бороздки и хохолка, прорастают одним корешком, имеют только яровые формы, теплолюбивы и жаростойки, страдают от заморозков, засухоустойчивы, светолюбивы, короткого дня.

18. Озимые зерновые культуры. Причины гибели озимых и меры предотвращения.

Озимые культуры высевают в конце лета начале осени, а урожай получают лишь после перезимовки, на другой год. Обладают озимостойкостью, способны к физиологическому покою и закалке, что обеспечивает им устойчивость к зимним условиям. Для нормального развития на ранней стадии необходима пониженная темперетура. При ее отсутствии озимые культуры кустятся и не дают урожая. Озимые культуры важные в продовольственном, кормовом и экологическом отношении культуры. Зерноотходы озимых и отходы мукомольного производства ценный концентрированный корм для скота и птицы, солома озимых хороший материал для подстилки животным. Преимущество озимых перед яровыми значительны. Озимые успевают до зимы раскуститься и укорениться, рано весной трогаются в рост, меньше страдают от весенней засухи, обгоняют в росте сорняки, раньше яровых подходят к уборке и освобождают поля. Есть существенный недостаток при неблагоприятных условиях перезимовки могут погибнуть. Основные причины гибели вымерзание (правильный подбор сорта, предшественника, удобрения, снегозадержания), ледяная корка (снизить вред можно путем разрушения корки), выпирание, вымокание (предупредить можно щелеванием и выравниванием блюдец и понижения посева озимых) и выпревание (исключить перерастание озимых в осенний период).

19. Озимая пшеница. Особенности роста и развития. Требования к условиям выращивания, приемы возделывания.

Одна из важнейших культур используется в основном в хлебопечении. Выращивают преимущественно в степных и лесостепных зонах всех регионов (краснодарский и ставропольский края, ростовская обл. центрально-черноземная зона). Всходы появляются через 8-12 дней, густота всходов до 500 шт. на кв.метр. Кущение осенью через 15-17 дней после всходов, весной формируются количество и размер колосьев. Трубкование начинается через 25-30 дней после возобновления весенней вегетации. Удобрения внесенные в этот период увеличивают продуктивность колосьев. Колошение наступает через 50-65 дней после начала весеннего отрастания. Цветение начинается вскоре после колошения с середины длины главного колоса. Длиться 3-5 дней внутри колоса и 6-8 дней в пределах поля. Формирование зерновки длиться 10-12, а налив 12-18 дней. Масса 1000 зерен = от 35-50 г. В процессе созревания растворимые углеводы превращаются в крахмал, зерновка подсыхает. Вегетационный период 240-320 дней. Относительно засухоустойчива, очень требовательна к почве. Хорошо удается на черноземах, темно-серых лесных среднесуглинистых нейтральных почвах (рН 6-7,5). Система обработки строится в зависимости от предшественника, типа почвы, условия увлажнения, засоленность. Внесение удобрений основного, предпосевного. Посев способы обычно рядовой, перекрестный, узкорядный, устанавливают оптимальные сроки посева. Уход за посевами заключается в прикатывании, обработке гербицидами, борьба с сорняками. Уборка однофазная или двухфазная.

19. Озимая рожь. Особенности роста и развития. Требования к условиям выращивания, приемы возделывания.

Вторая хлебная культура. Ее значение велико в северных и восточных регионах. По качеству уступает пшенице. Зерно и солому используют в кормовых и технических целях. Основные районы возделывания нечерноземная зона, среднее поволжье, урал, западная и восточная сибирь. Всходыпоявляются через 4-6 дней при температуре 4-5 градуса.Кущениеосенью через 15-17 дней после всходов (температура 12-15 град.), весной формируются количество и размер колосьев.Трубкование начинается на 18-20 день.Колошение наступает через 30-35 дней.Цветение начинается на 40-47 деньпосле начала вегетации весной (температура 14-15). Длиться 8-12 дней. Созревание раньше чем у озимой пшеницы. Масса 1000 зерен = от 28-40 г. Менее требовательна к условиям произростания, устойчива к майской засухе, нетребовательна к почвам, удается на малоплодородных, суглинистых, смытых, склонных и кислых (рН5) почвах, но лучше чернозем. Система обработки строится в зависимости от предшественника, типа почвы, условия увлажнения, засоленность. Внесение удобрений основного, предпосевного. Посев способы обычно рядовой, перекрестный, узкорядный, устанавливают оптимальные сроки посева. Уход за посевами заключается в прикатывании, обработке гербицидами, борьба с сорняками. Уборка однофазная или двухфазная.