7.4. L-карнитин.

L-карнитин – аминокислотное витаминоподобное соединение, участвующее в обмене жирных кислот (в качестве кофермента), является природным веществом, имеющимся почти во всех клетках организма. Он образуется из двух аминокислот – лизина и метионина. L-карнитин играет огромную роль в обмене жиров, способствуя их переработке в энергию. Многочисленные исследования показали, что включение в рацион свиноматок в период супоросности и лактации L-карнитина улучшает их репродуктивные свойства. При применении L-карнитина снижается процент рождения мертвых поросят, а живая масса родившихся поросят увеличивается.

Поросята быстрее набирают в весе, чем их сверстники из контрольной группы, в которой свиноматки не получают эту добавку. Видимо, это связано с тем, что поросята лучше сосут свиноматку, а также повышается ее молочность. Основное действие L-карнитина проявляется при его включении в рацион в период супоросности. Однако, использование его в период лактации, готовит свиноматку к следующему репродуктивному циклу, что способствует получению больших пометов. L-карнитин также оказывает положительное влияние на выработку спермы у хряков. Согласно результатам исследований, проведенных в Германии, увеличивается ее объем и повышается количество сперматозоидов в ней.

7.5. Лептин.

Использование в рационах лептина относится к числу новейших разработок. Это гормон, вырабатываемый жировой тканью и влияющий на поведение животного при приеме корма, состояние здоровья и воспроизводство. Исследования показывают, что лептин снижает отложение жира в тканях тела животных и способствует получению постной свинины.

8. Применение пробиотиков в кормлении свиней.

Привесы - быстрее, мясо – лучше.

   Конкурентоспособность в свиноводстве может увеличиваться при использовании прогрессивных методов кормления и  применении современных технологий, экологических и безопасных кормовых добавок. При производстве мяса важно использовать животных с высоким генетическим потенциалом, высокой продуктивностью и обеспечить им оптимальные условия содержания и кормления.

       Исследования свидетельствуют, что 30%-50% мышц зависит от кормления. Поэтому важно отдельно заботиться о кормлении, включать новые программы кормления для свиней, разводимых на мясо. Использование новых программ кормления и перспективных кормовых добавок на свинофермах может увеличить качество и процент используемого мяса. Этого можно достичь, применяя экологически безопасные добавки – пробиотики.

            Выражение «пробиотический  препарат» употребляется, когда говориться о кормовых добавках с живыми микроорганизмами, которые используются для восполнения или дополнения микрофлоры пищеварительного тракта и сохранения здоровья животного. Эти препараты используются в животноводстве вместе с медицинскими и профилактическими средствами. При использовании пробиотиков (профилактиков) в кормлении животных улучшается равновесие микрофлоры пищеварительного тракта у животных (при переваривании и  усвоении питательных веществ) и сопротивляемость животных, что приводит к росту телесной массы, повышается иммунитет животных и усвояемость ими корма.