2. Собственные исследования
2.1 Краткая характеристика ветеринарной службы.
В Рыбновском районе ветеринарная районная станция по борьбе с болезнями животных имеет штат из 14 человек: главный ветврач района, 6 врача, 2 санитара, шофер скорой помощи, начальник дезотряда, шофер ДУКа, бухгалтер и экономист. В райветстанции имеется своя лаборатория, со штатом 7 человек.
На территории района имеются следующие предприятия, над которыми осуществляет контроль ветстанция:
ОАО «Ходынинский мясокомбинат »
2 продовольственных рынка, расположенных в г. Рыбное
3 ветпунктов и 2 ветучастка
На каждом предприятии имеется ветеринарная служба, на рынке находится лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы со штатом 3 человека. Убойный пункт находится на территории мясокомбината. На территории мясокомбината есть лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, где проверяются качество мяса. Боенские отходы, бракованная продукция и трупы обезвреживаются в биотермической яме Беккери хлорной известью.
В СПК «Батурино» ветеринарная служба представлена главным ветврачом, 2 ветврачами, 1 ветфельдшером и техником по искусственному осеменению.
Финансирование ветеринарных мероприятий по районному плану противоэпизоотических мероприятий ведется за счет районного бюджета. Хозяйство за свой счет по мере необходимости закупает медикаменты, биопрепараты, дезсредства, инструменты, оборудование в Зооветснабе г. Рязани.
В хозяйстве имеется ветеринарная аптека, лекарства которой хранятся согласно инструкции. Убойного пункта в хозяйстве нет, из-за этого убой животных производится непосредственно на территории фермы. Государственный надзор над хозяйствами и объектами перерабатывающей промышленности осуществляется представителями районной ветстанции путем выезда на предприятия.
2.2 Ветеринарно-санитарная обстановка в животноводстве
СПК «Батурино» расположено в центральной части Рыбновского района в 8 км от районного центра г. Рыбное и в 21 км от областного центра г. Рязани. Состояние транспортной сети, близость к потребителю и перерабатывающей базе создает хорошие условия для развития сельскохозяйственного производства, снижение издержек на материально-техническое снабжение и сбыт производственной продукции.
Основное производственное направление хозяйства –молочно-мясное.
Таблица№1 «Основные производственно-экономические показатели хозяйства»
Показатели |
Количество |
Земли всего, га из них: пашни, га сенокосы, га пастбища, га
Всего крупного рогатого скота, гол из них: на комплексе: коров телочки старше 3 мес. бычки старше 3 мес. телята: телята-молочники телята от 15дн. до 3 мес.
на Высоком: ремонтный молодняк
на Веселева: ремонтный молодняк быки Удой на 1 корову, кг Выход телят на 100 коров, гол |
4006
2157 356 914
1200
600 50 150
30 53
200
115 2 4600 79 |
В хозяйстве выращивают крупный рогатый скот черно-пестрой породы.
Животные содержаться в типовых дворах. Животноводческие фермы построены на возвышенном месте, с подветренной стороны по отношению к жилому сектору. Подъездные пути из твердого покрытия, территория не огорожена.
Комплектование стада производится ремонтным молодняком, выращенным в хозяйстве. В хозяйстве нет родильного отделения, отелы коров происходят непосредственно во дворах. Телята до 15-дневного возраста содержаться в индивидуальных клетках, стоящих в отдельных помещениях, затем переводятся в телятник до 3-х месячного возраста. Потом бычков и телочек ставят на привязь. Бычки на откорм, а ремонтных телок перевозят на доращивание на фермы Высокое или Веселева.
Система содержания столово-пастбищная, способ содержания - привязной.
Состояние животноводческих помещений удовлетворительное. В коровниках стойла выполнены из железных труб, полы в стойлах деревянные, а в пролетах бетонные. Подстилка у коров и телят 15 дней до 3 месяцев― опилки, у телят в индивидуальных клетках― сено.
Индивидуальные клетки сделаны из деревянных досок, подняты на высоту 50 см. Температура в коровниках в зимнее время 7-8оС, влажность высокая, освещенность недостаточная, загазованность умеренная, шумовой фон низкий. Около коровников предусмотрены выгульные площадки.
В телятниках телята содержаться группами по 5-15 голов в каждой клетке. Стены и полы клеток выполнены из деревянного бруса. Температура 10-12оС.
Плотность размещения животных соответствует нормам.
Уборка навоза механизированная ― производится скребковым транспортером. Так как в хозяйстве нет навозохранилища, навоз собирается около дворов, после чего навоз вывозится на поля.
Поение животных производится из автоматических поилок водопроводной водой.
Кормление скота в хозяйстве трехкратное. Тип кормления групповой. Качество кормов удовлетворительное.
Телят до 15-ти дневного возраста поят молозивом и кефиром, который телятницы делают сами, из сосковых поилок в количестве 1-1,5 литра два-три раза в день. До 3-х месячного возраста телят поят из расчета 400 кг молока и ЗЦМ, а силос и сено скармливают вволю.
Рацион для дойных коров в хозяйстве (m 500 кг, удой 12 литров) на зимний период следующий (на голову в сутки):
Таблица№2 «Рацион для дойных коров в хозяйстве (m 500 кг, удой 12 литров)»
Показатели Корма |
кг |
к. ед. |
П /П, Г |
Сахар, Г |
Са, г |
Р, г |
Каротин, Мг |
Силос кукурузный |
30 |
6,0 |
420 |
180 |
32,0 |
8,0 |
600 |
Сено злаковое |
3,0 |
6,1 |
122 |
54 |
18 |
4,8 |
45 |
Ячмень |
3,0 |
3,15 |
155 |
6,0 |
6,0 |
11,8 |
0,9 |
Пшеница |
3,0 |
2,81 |
326 |
45 |
2,1 |
12,9 |
30,6 |
Шрот подсолн. |
1,5 |
1,5 |
479 |
78,9 |
5,4 |
18,3 |
4,5 |
Барда пшеничная |
15 |
1,65 |
315 |
- |
3,0 |
9,0 |
- |
Мел, г |
110 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Соль, г |
110 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
ИТОГО |
- |
15,8 |
1500 |
363,9 |
66,5 |
38,8 |
681 |
Норма |
- |
15,1 |
1510 |
1360 |
68 |
48,5 |
680 |
+/- к норме |
- |
+0,7 |
-10 |
-996,1 |
-2,5 |
-10,3 |
+1,0 |
Как видно из рациона, с кормами коровам поступает недостаточно сахара, кальция и фосфора.
Таблица№3 «Рацион для бычков на откорме (массой 300 кг) на зимний период (на голову в сутки)»
Показатели Корма |
кг |
к. ед. |
ПП, Г |
Сахар, г |
Са, г |
Р, г |
Каротин, Мг |
Силос кукурузный |
10 |
2,0 |
140 |
60 |
14 |
4,0 |
200 |
Сено злаковое |
5,0 |
5,42 |
275 |
100 |
36,5 |
11,0 |
75 |
Солома пш. яровая |
4,0 |
1,1 |
45 |
15 |
16,5 |
4,5 |
25 |
Ячмень |
2,0 |
2,3 |
170 |
4 |
4,0 |
7,8 |
0,6 |
Мел, г |
70 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Соль, г |
70 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
ИТОГО |
- |
10,8 |
630 |
180 |
71 |
27,3 |
300,6 |
Норма |
- |
9,1 |
730 |
730 |
49 |
27 |
190 |
+/- к норме |
- |
+1,72 |
-100 |
-550 |
+22 |
+0,3 |
+110,6 |
Как видно из рациона, с кормами коровам поступает недостаточно сахара, кальция и фосфора.
Таким образом, ветеринарно-санитарное состояние животноводческих помещений и условия содержания животных удовлетворительные.
На фермах два раза в год проводится профилактическая дезинфекция.
Дезинсекция не проводится. Дератизация не проводится.
В хозяйстве отсутствует изолятор, санпропускник. Доступ в животноводческие фермы имеет любой человек и животное.
Убой животных производится на прилегающей территории. Вскрытие трупов павших животных производится непосредственно на дворах.
Падеж в основном происходит у молодняка от диспепсии и бронхопневмонии.
Согласно плану противоэпизоотических мероприятий поголовье вакцинируется против сибирской язвы, ЭМКАРа, лептоспироза, трихофитии.
Поголовье дважды в год исследуется на бруцеллез, туберкулез и лейкоз, а также паразитарные инвазии.
Хозяйство неблагополучно по лейкозу. Хозяйство является благополучным по туберкулезу и другим инфекционным болезням.
Заболеваемость животных по хозяйству за последние три года представлена в таблице 4.
Таблица№4 «Заболеваемость животных в СПК «Батурино»
Наименование заболевания |
2002 |
2003 |
2004 | |||
Кол-во |
% |
Кол-во |
% |
Кол-во |
% | |
а) Инфекционные болезни: 1. Лейкоз 2. Туберкулез |
70 - |
10,6 - |
83 - |
12,6 - |
50 - |
8,5 - |
б) Незаразные болезни: 1. Диспепсия молодняка 2. Бронхопневмония телят 3. Острая гипотония преджелудков 4. Тимпания рубца 5. Эндометрит 6. Маститы 7. Уроцистит |
35 17 10
12 83 30 - |
10 4,9 6,5
6,8 12,6 5,1 - |
44 15 12
9 101 21 - |
12,8 4,5 6,8
5,9 15,4 4,6 - |
40 23 8
13 95 13 2 |
11,7 12,8 7,1
6,9 13,0 2,6 0,3 |
в) Паразитарные болезни:
|
- - |
- - |
- - |
- - |
5 - |
0,4 - |
Падеж животных представлен в таблице 5.
Таблица№5 «Падеж животных в СПК Батурино»
Наименование заболевания |
2002 |
2003 |
2004 | |||
Кол-во |
% |
Кол-во |
% |
Кол-во |
% | |
а) Инфекционные болезни:
1. Лейкоз 2. Туберкулез |
- - |
- - |
3 - |
0,2 - |
- - |
- - |
б) Незаразные болезни:
1. Диспепсия молодняка 2. Бронхопневмония телят 3. Острая гипотония преджелудков 4. Тимпания рубца 5. Эндометрит 6. Маститы 7. Уроцистит |
20 15 -
- - - - |
7,8 7,3 -
- - - - |
35 16 -
- - - - |
9,8 7,4 -
- - - - |
27 20 -
- - - - |
8,8 7,6 -
- - - - |
в) Паразитарные болезни:
|
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
В начале сентября 2005г. по результатам копрологического исследования в СПК «Батурино» на комплексе был диагностирован фасциолез у 30 животных. В основном это молодняк старше 3 месяцев. При тщательном изучении этиологического фактора было выявлено, что этих животных кормили зеленой массой собранной с заболоченных участков. В результате был проведен комплекс мероприятий по борьбе с фасциолезом.
2.3 План мероприятий по борьбе с фасциолезом
Таблица№6 «Мероприятия по борьбе с фасциолезом»
№п/п |
Наименование мероприятия |
Сроки исполнения |
Ответственный за выполнение |
1 |
Провести дегельминтизацию всего восприимчивого поголовья |
немедленно |
Ветврач |
2 |
Провести обработку заболоченной местности медным купоросом |
немедленно |
Работники фермы |
3 |
Сено с заболоченных участков допускать в корм не ранее 6 месяцев после сенокоса |
постоянно |
Зоотехник |
4 |
Пастьбу животных вести на сухих пастбищах |
постоянно |
Работники фермы |
5 |
Каждая партия животных перед вывозом или по прибытии в хозяйство должна подвергаться клиническому осмотру и дегельминтизации. |
по мере поступления |
Ветврачи хозяйства |
6 |
Организовать площадки для биотермического обеззараживания навоза. |
немедленно |
Работники фермы |
7 |
Своевременно проводить копрологическое исследование поголовья |
ежеквартально |
Ветперсонал |
8 |
Проводить мелиорацию заболоченных пастбищ |
немедленно |
Работники фермы |
9 |
Своевременно проводить дезинфекцию, дератизацию и дезинсекцию помещений |
весна, осень |
Работники фермы |
Расчет экономической эффективности противогельминтозных мероприятий
Для расчета экономической эффективности противогельминтозных мероприятий животных разделили на три аналогичные группы. Животным первой группы назначили альбен 20%-ного по ДВ 10мг/кг массы однократно индивидуально с кормом; второй афасцил 10%-ный из расчета 1 мл на 40 кг массы тела подкожно в области шеи не более 5 мл в одно место; третья послужила королем и лечению не подвергалась. Для расчета использовали следующую исходную информацию: цена 1 флакона афасцила (400мл) равняется 475 руб., 1 упаковки альбена (1кг) 450руб.
Таблица№7 «Исходные данные для расчета экономической эффективности»
Показатели |
Контрольная группа |
Первая группа |
Вторая группа |
Количество животных в группе, гол. Из них выздоровело вынужденно убито пало |
10,0 7,0 3,0 0 |
10,0 10,0 - - |
10,0 10,0 - - |
Средний вес живой массы одного животного, кг |
200 |
200 |
200 |
Среднесуточный прирост живой массы, кг здоровых больных |
0,6 0,2 |
0,6 0,4 |
0,6 0,5 |
Продолжительность наблюдений, дни |
30,0 |
30,0 |
30,0 |
Месячный оклад ветработника, р. рабочего – фиксатора |
2000 1200 |
2000 1200 |
2000 1200 |
Затрачено времени на фиксацию животных, ч. на дегельминтизацию |
- - |
1,0 2,0 |
1,0 1,0 |
Реализованная цена 1кг живой массы |
20,0 |
20,0 |
20,0 |
Реализованная цена 1 кг говядины |
30,0 |
- |
- |
Израсходовано материальных средств Альбен, г Афасцил, мл 5% настойка йода, мл вата, г |
- - - - |
100 - - - |
-
50 50,0 25,0 |
Стоимость единицы материальных средств Альбен, г/р. Афасцил, мл/р. 5%настолйка йода, мл/р. вата, г/р. |
- - - - |
2,2 - - - |
- 0,8 0,05 0,04 |
Экономический ущерб от падежа и вынужденного убоя животных (У1) определяли по формуле:
У1=М*Ж*Ц-Сф, где М – количество павших животных, вынужденно убитых животных, гол.; Ж – средний вес живой массы одного животного, кг; Сф – денежная выручка от реализации мяса вынужденно убитых животных.
У=5*200*20-3*100*30+3*20*20=9800
Экономический ущерб от снижения мясной продуктивности (У2) животных рассчитывали по формуле:
У2=Мз*(Вз-Вб); где Мз – количество заболевших животных, гол.; Вз и Вб – среднесуточный прирост живой массы соответственно здоровых и больных животных, кг; Т – продолжительность наблюдений, дни; Ц – реализационная цена 1 кг живой массы, р.
У2к=7*(0,6-0,2)*30*20=1680 р.
У21=10*(0,6-0,4)*30*20=1200 р.
У22=10*(0,6-0,5)*30*20=600 р.
Общую величину экономического ущерба (Уобщ) определили по формуле:
Уобщ=У1+У2
Уобщк=9800+1680=11480 р.
Уобщ1=0+1200=1200 р.
Уобщ2=0+600=600 р.
Ветеринарные затраты (Зв) на проведение дегельминтизации рассчитали по формуле:
Зв=Мз+От, где Мз – материальные затраты, р.; От – трудовые затраты, р.
Мз=М*Ц, где М – количество израсходованных материалов, г, мл; Ц – цена единицы измерения медикаментов, г/р., мл/р.
Мзо1=100*2,2=220
Мзо2=50*0,8+50*0,05+25*0,04=43,5
От=Зпл:25,6:7*Вф, где Зпл – месячный оклад ветработника, рабочего-фиксатора, р.; 25,6 – среднемесячное количество рабочих дней; 7 – количество рабочих часов в одном рабочем дне; Вф – фактическое время затраченное ветработником и рабочим-фиксатором на проведение дегельминтизации.
Отвро1=2000:25,6:7*2=22,32 р.
Отвро2=2000:25,6:7*1=11,16 р.
Отрфо1=1200:25,6:7*1=6,71 р.
Отрфо2=1200:25,6:7*1=6,71 р.
Ветеринарные затраты составили:
Зво1=220+22,32+6,71=249,03 р.
Зво2=43,5+11,16+6,71=61,37 р.
Предотвращенный экономический ущерб рассчитывали по формуле:
Пу=Ук-Уо, где Ук – экономический ущерб в контрольной группе, р.;
Уо – экономический ущерб в контрольной группе, р.
Пуо1=11480-1200=10280 р.
Пуо2=11480-600=10880 р.
Экономический эффект рассчитывали по формуле:
Эв=Пу-Зв, где Пу – предотвращенный ущерб, р.; Зв – ветеринарные затраты, р.
Эво1=10280-249,03=10030,97 р.
Эво2=10880-61,37=10818,63 р.
Экономическую эффективность на 1 рубль затрат определили по формуле:
Эр=Эв:Зв
Эро1=10030,97:249,03=40,28 р.
Эро2=10818,63:61,37=176,29 р.