ПРИЛОЖЕНИЕ Г
.docПРИЛОЖЕНИЕ Д
ABC/XYZ-анализ групп товаров гастронома «Перекресток»
Таблица Д1 – АВС/XYZ – анализ групп товаров гастронома «Перекресток» за 2009 год
Группа товаров |
Валовый доход, руб |
Доля в обороте за 2009 год, руб. |
Коэффициент относительной вариации |
XYZ группа |
АВС группа |
Совмещение |
|||||
I квартал |
II квартал |
III квартал |
IV квартал |
всего за 2009 год |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|
Мясо и птица |
29 240 435 |
31 643 941 |
30 502 273 |
32 704 913 |
124 091 562 |
10,41 |
4% |
X |
А |
АX |
|
Колбасные издел. и копчености |
5 824 206 |
5 631 143 |
5 369 096 |
5 212 938 |
22 037 383 |
1,85 |
4% |
X |
В |
BX |
|
Рыба и морепродукты пищевые |
4 843 742 |
4 983 790 |
5 297 969 |
6 041 353 |
21 166 854 |
1,78 |
9% |
X |
С |
CX |
|
Соусы |
352 878 |
436 735 |
539 953 |
541 519 |
1 871 085 |
0,16 |
17% |
Y |
С |
CY |
|
Масло животное |
3 762 012 |
3 766 837 |
3 762 104 |
4 110 991 |
15 401 944 |
1,29 |
4% |
X |
С |
CX |
|
Жир |
169 899 |
99 329 |
82 526 |
106 735 |
458 489 |
0,04 |
29% |
Z |
С |
CZ |
|
Майонез |
5 329 914 |
5 256 158 |
5 128 488 |
5 851 863 |
21 566 423 |
1,81 |
5% |
X |
В |
BX |
|
Маргариновая продукция |
838 238 |
776 234 |
670 685 |
768 047 |
3 053 204 |
0,26 |
8% |
X |
С |
CX |
|
Молоко и молочная продукция |
18 444 667 |
18 509 508 |
24 918 504 |
23 479 442 |
85 352 121 |
7,16 |
14% |
Y |
А |
AY |
|
Сыры |
10 954 406 |
9 960 525 |
10 580 514 |
11 195 121 |
42 690 566 |
3,58 |
4% |
X |
В |
BX |
|
Консервы мясные |
1 795 275 |
1 918 457 |
2 555 171 |
1 917 734 |
8 186 637 |
0,69 |
15% |
Y |
С |
CY |
|
Консервы рыбные |
5 636 986 |
5 542 301 |
5 569 077 |
5 305 897 |
22 054 261 |
1,85 |
2% |
X |
В |
BX |
|
Консервы овощные |
4 243 323 |
4 131 213 |
3 298 661 |
4 499 496 |
16 172 693 |
1,36 |
11% |
Y |
С |
CY |
|
Консервы фруктово-ягодные |
943 643 |
792 301 |
518 700 |
856 541 |
3 111 185 |
0,26 |
20% |
Y |
С |
CY |
|
Яйца и яйцепродукты |
466 170 |
427 315 |
446 757 |
797 234 |
2 137 476 |
0,18 |
29% |
Z |
С |
CZ |
|
Сахар |
1 509 753 |
1 549 085 |
2 459 905 |
1 671 464 |
7 190 207 |
0,6 |
22% |
Y |
С |
CY |
|
Кондитерские изделия |
28 800 006 |
26 391 810 |
27 733 295 |
23 738 233 |
106 663 344 |
8,949 |
7% |
X |
А |
AX |
|
Варенье, джем, повидло, мед |
266 875 |
133 690 |
95 904 |
221 658 |
718 127 |
0,06 |
38% |
Z |
С |
CZ |
|
Чай натуральный |
7 548 936 |
3 956 347 |
4 402 875 |
5 747 173 |
21 655 331 |
1,82 |
26% |
Z |
В |
BZ |
|
Шампанское |
1 505 623 |
1 001 532 |
1 766 043 |
2 669 218 |
6 942 416 |
0,58 |
35% |
Z |
С |
CZ |
|
Мука |
1 069 389 |
815 702 |
875 878 |
871 601 |
3 632 570 |
0,3 |
11% |
Y |
С |
CY |
|
Хлеб и хлебобулочные |
20 486 543 |
20 167 212 |
19 775 919 |
19 352 769 |
79 782 443 |
6,69 |
2% |
X |
А |
AX |
|
Крупы и бобовые |
7 605 467 |
7 311 972 |
6 880 057 |
3 574 898 |
25 372 394 |
2,13 |
26% |
Z |
В |
BZ |
|
Макаронные изделия |
6 444 863 |
7 266 187 |
7 269 096 |
6 724 750 |
27 704 896 |
2,32 |
5% |
X |
В |
BX |
|
Картофель |
2 885 208 |
3 111 976 |
3 194 240 |
2 405 437 |
11 596 861 |
0,97 |
11% |
Y |
С |
CY |
|
Овощи |
626 000 |
359 321 |
355 932 |
402 696 |
1 743 949 |
0,15 |
26% |
Z |
С |
CZ |
|
Фрукты, ягоды, орехи и дыни |
1 755 986 |
2 008 923 |
2 914 731 |
4 243 080 |
10 922 720 |
0,92 |
36% |
Z |
С |
CZ |
|
Продолжение таблицы Д1 |
|||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|
Ликероводочные изделия |
4 996 550 |
4 020 687 |
4 801 473 |
5 906 385 |
19 725 095 |
1,65 |
14% |
Y |
С |
CY |
|
Коньяк |
430 929 |
446 342 |
540 602 |
478 087 |
1 895 960 |
0,16 |
9% |
X |
С |
CX |
|
Вина плодово-ягодные |
12 812 967 |
12 759 574 |
16 488 895 |
16 114 436 |
58 175 872 |
4,88 |
12% |
Y |
А |
AY |
|
Пиво |
12 027 501 |
19 116 578 |
19 952 877 |
17 539 939 |
68 636 895 |
5,76 |
18% |
Y |
А |
AY |
|
Безалкогольные напитки |
4 973 121 |
6 747 699 |
7 287 023 |
6 076 483 |
25 084 326 |
2,1 |
14% |
Y |
В |
BY |
|
Безалкогольные напитки сухие |
4 888 595 |
3 400 025 |
4 670 720 |
5 012 050 |
17 971 390 |
1,51 |
14% |
Y |
С |
CY |
|
Мороженное |
5 969 169 |
8 980 662 |
11 376 712 |
3 683 207 |
30 009 750 |
2,52 |
39% |
Z |
В |
BZ |
|
Приправы и пряности |
2 610 912 |
2 350 793 |
2 382 721 |
2 819 367 |
10 163 793 |
0,85 |
7% |
X |
С |
CX |
|
Детское питание |
1 056 749 |
1 199 146 |
1 067 277 |
1 361 983 |
4 685 155 |
0,39 |
11% |
Y |
С |
CY |
|
Корма для животных и птиц |
1 353 732 |
1 342 734 |
1 593 518 |
1 519 348 |
5 809 332 |
0,49 |
7% |
X |
С |
CX |
|
Карамель, ирис, драже |
467 859 |
398 802 |
553 756 |
589 106 |
2 009 523 |
0,17 |
15% |
Y |
С |
CY |
|
Непродовольственные товары |
2 667 290 |
2 819 266 |
3 105 033 |
6 435 744 |
15 027 333 |
1,26 |
41% |
Z |
С |
CZ |
|
Масло растительное |
3 694 437 |
3 506 219 |
3 239 910 |
2 766 164 |
13 206 730 |
1,11 |
11% |
Y |
С |
CY |
|
Вина виноградные |
6 198 070 |
6 702 607 |
6 604 191 |
5 632 420 |
25 137 288 |
2,11 |
7% |
X |
В |
BX |
|
Соки |
8 889 199 |
8 003 789 |
8 200 867 |
6 936 450 |
32 030 305 |
2,69 |
9% |
X |
В |
BX |
|
Жевательные резинки |
1 590 046 |
1 712 497 |
1 693 403 |
1 868 923 |
6 864 869 |
0,58 |
6% |
X |
С |
CX |
|
Салаты |
1 954 662 |
1 991 733 |
1 662 850 |
2 224 590 |
7 833 835 |
0,66 |
10% |
Y |
С |
CY |
|
Пищевые концентраты |
637 051 |
589 641 |
748 239 |
586 348 |
2 561 279 |
0,21 |
10% |
Y |
С |
CY |
|
Мин. и питьевые воды |
2 501 194 |
3 056 053 |
3 830 292 |
2 369 264 |
11 756 803 |
0,99 |
20% |
Y |
С |
CY |
|
Другие прод. товары |
1 033 918 |
999 440 |
1 255 466 |
1 424 547 |
4 713 371 |
0,395 |
15% |
Y |
С |
CY |
|
Водка |
17 397 005 |
15 931 233 |
16 897 542 |
16 210 051 |
66 435 831 |
5,57 |
3% |
X |
А |
AX |
|
Соль |
324 163 |
280 139 |
557 368 |
533 216 |
1 694 886 |
0,14 |
29% |
Z |
С |
CZ |
|
Табачные изделия и спички |
7 254 180 |
7 263 057 |
7 146 468 |
7 288 805 |
28 952 510 |
2,43 |
1% |
X |
В |
BX |
|
Сопутствующие товары |
3 875 |
3 886 |
24 765 |
47 380 |
79 906 |
0,01 |
90% |
Z |
С |
CZ |
|
Полуфабрикаты |
|
9 041 908 |
7 881 165 |
7 956 598 |
13 342 263 |
38 221 934 |
3,21 |
23% |
Y |
В |
BY |
Примечание - Источник: собственная разработка.