Товароведение. Вопросы, ответы и тест / Вопросы
.docx-
Товароведение: предмет, объект, метод, цель и задачи, связь с другими дисциплинами
-
Краткая история и актуальные проблемы товароведения на современном этапе развития
-
Основополагающие характеристики товаров
-
Ассортимент товаров: определение, понятие, виды; показатели ассортимента; управление ассортиментом
-
Классификация товаров: понятие, методы и правила, применение в народном хозяйстве
-
Кодирование товаров: методы, системы кодирования, применение в народном хозяйстве
-
Химические, физические, физико-механические и микробиологические свойства товаров
-
Потребительские свойства товаров: классификация, общая характеристика, связь с естественными свойствами товаров
-
Надежность товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
-
Эргономические свойства товаров: понятие, проявление в системе "человек-среда-изделие", номенклатура показателей, оценка
-
Функциональные свойства товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
-
Эстетические свойства товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
-
Безопасность товаров: понятие, номенклатура показателей, значение в современных условиях
-
Электрическая и электромагнитная безопасность товаров
-
Экологическая безопасность товаров
-
Механическая безопасность товаров
-
Химическая, термическая безопасность товаров
-
Биологическая безопасность товаров
-
Качество товаров: понятие, номенклатура показателей качества товаров и их группировка; единичные и комплексные показатели
-
Уровень качества товаров: сущность, градации и категории качества
-
Методы оценки уровня качества товаров (дифференциальный, комплексный, смешанный): применение, последовательность проведения оценки
-
Методы контроля качества: классификация, общая характеристика, применение
-
Органолептические методы определения качества
-
Измерительные методы определения качества товаров
-
Экспертные методы определения качества товаров
-
Балльный метод определения показателей качества
-
Регистрационный метод определения качества товаров
-
Расчетный метод определения качества товаров
-
Количественные характеристики товаров и товарных партий
-
Уход за товарами как фактор сохранения потребительских свойств товаров
-
Качество и конкурентоспособность отечественных товаров и пути их повышения
-
Факторы, формирующие качество товаров
-
Факторы, сохраняющие качество товаров
-
Маркировка товаров: требования, виды, назначение и особенности применения
-
Требования к информации для потребителя
-
Виды и формы товарной информации
-
Характеристика средств товарной информации
-
Экспертиза качества товаров: понятие, цели и задачи
-
Экспертиза качества товаров: объекты, виды экспертизы и особенности их проведения
-
Экспертиза качества товаров: порядок проведения
-
Экспертиза качества: требования к экспертам
-
Математико-статистическая обработка результатов экспертизы
-
Документальное оформление экспертизы: назначение, структура, оформление, содержание экспертного заключения
-
Экспертиза качества: правила и порядок отбора проб
-
Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации
-
Сущность и значение технического регулирования
-
Характеристика технических регламентов
-
Стандартизация: сущность, значение, цели, функции
-
Национальная система стандартизации РФ: особенности организации, органы и службы стандартизации, направления развития
-
Характеристика основных категорий и видов стандартов
-
Понятие сводов правил и общероссийских классификаторов информации
-
Локальная система стандартизации
-
Международная и региональная стандартизация: Международные организации по стандартизации, применение международных стандартов в отечественной практике
-
Межгосударственная система стандартизации (МГСС)
-
Организация работ по стандартизации в рамках Европейского союза (ЕС)
-
Межотраслевые системы (комплексы) стандартов
-
Оценка соответствия и подтверждение соответствия установленным требованиям: понятие оценки соответствия и подтверждения соответствия
-
Обязательная и добровольная оценка соответствия, декларирование соответствия
-
Государственный контроль и надзор за соблюдением требований национальных стандартов и технических регламентов
-
Основные направления развития национальной системы стандартизации в Российской Федерации