Обмен белков
Биологическая ценность белков определяется:
А) молекулярной массой белка
последовательностью аминокислот в белковой молекуле
кислотно-основными свойствами белка
соотношением заменимых и незаменимых аминокислот
ANSWER: D
Протеолитические ферменты ЖКТ относятся к классу:
А) трансфераз
лигаз
гидролаз D) лиаз
ANSWER: C
Проферменты переваривания белков синтезируются в:
А) печени
12-перстной кишке
поджелудочной железе
толстом кишечнике
ANSWER: C
Протеолитические ферменты активируются по типу
А) ассоциации-диссоциации
фосфорилирования-дефосфорилирования
частичного протеолиза
компартментализации
ANSWER: C
Под действием пепсина белки гидролизуются до:
А) аминокислот
высокомолекулярных пептидов
дипептидов
низкомолекулярных пептидов
ANSWER: B
Нейтрализация кислого химуса происходит при участии
А) пепсина
хлорид-ионов
бикарбонат-ионов
соляной кислоты
ANSWER: C
Трипсиноген в 12-перстной кишке активируется
А) липопротеинлипазой
колипазой
энтеропептидазой (энтерокиназой)
пепсином
ANSWER: C
Аминопептидазы синтезируются в:
А) слюнных железах
поджелудочной железе
слизистой оболочке желудка
тонком кишечнике
ANSWER: D
Всасывание аминокислот происходит с участием
А) гепарина
гастрина
таурина
глутатиона
ANSWER: D
В регуляции процесса переваривания белков в желудке участвует гормон
А) гастрин
химоденин
секретин
холецистокинин
ANSWER: А
В регуляции секреции сока поджелудочной железы участвуют:
А) гистамин и гастрин
калликреин и энтерогастрон
секретин и холецистокинин
вилликинин и брадикинин
ANSWER: C
Активной формой серной кислоты в реакции коньюгации является:
А) УДФГК
S-аденозилметионин
ФАФС
карнитин
ANSWER: C
Продуктами трансаминирования аминокислот являются
А) амины
кетокислоты
лактат
ацетил-КоА
ANSWER: B
При переаминировании аланина с α-кетоглутаратом образуются
А) оксалоацетат и α-кетоглутарат
ПВК и α-кетоглутарат
Оксалоацетат и глутаминовая кислота
ПВК и глутаминовая кислота
ANSWER: D
При переаминировании аспартата с α-кетоглутаратом образуются
А) оксалоацетати α-кетоглутарат
ПВК и α-кетоглутарат
оксалоацетат и глутаминовая кислота
ПВК и глутаминовая кислота
ANSWER: C
Конечными продуктами окисления аминокислот являются
А) СО2, Н2О, ацетилКоА
СО2, Н2О,
СО2, Н2О, пируват
СО2, Н2О, NH3
ANSWER: D
Трансаминирование нарушается при недостатке витамина:
А) В1
В2
В3
В6
ANSWER: D
Универсальным акцептором аминогруппы является
А) глутамат
C) гидроксимасляная кислота
α-кетоглутарат
γ-аминомасляная кислота
ANSWER: C
Прямому окислительному дезаминированию подвергается
А) лейцин
валин
глутамат
серин
ANSWER: C
Коферментом фермента глутаматдегидрогеназы является
А) ФАД
НАД+
фосфопиридоксаль
ФМН
ANSWER: B
Продуктами реакции декарбоксилирования аминокислот являются
А) карбоновые кислоты
биогенные амины
высшие жирные кислоты
аминоспирты
ANSWER: B
Продуктом декарбоксилирования гистидина является
А) серотонин
этаноламин
гистамин
агматин
ANSWER: C
Предшественник серотонина – аминокислота
А) тирозин
гистидин
серин
триптофан
ANSWER: D
γ-аминомасляная кислота – продукт декарбоксилирования
А) тирозина
фенилаланина
глутаминовой кислоты
аспарагиновой кислоты
ANSWER: C
Предшественником дофамина является
А) триптофан
глутамин
серин D) тирозин
ANSWER: D
В обезвреживании биогенных аминов в печени принимают участие:
А) амилазы
декарбоксилазы
моноаминооксидазы
гликозидазы
ANSWER: C
Конечным путем обезвреживания аммиака в организме является:
А) образование солей аммония в почках
восстановительное аминирование в тканях
биосинтез мочевины в печени
β-окисление
ANSWER: C
Транспортными формами аммиака в организме принято считать
А) глутамат, глицин
глутамин, аланин
аммонийные соли
мочевину
ANSWER: B
Биосинтез мочевины протекает в:
А) клетках головного мозга
печени
почках
кишечнике
ANSWER: B
Аммиак поступает в орнитиновый цикл из головного мозга в виде:
А) свободном
глутамина
серина
аланина
ANSWER: B
В орнитиновом цикле мочевина образуется при гидролизе
А) аргинина
цитруллина
карбамоилфосфата
аргининосукцината
ANSWER: A
Для образования цитруллина кроме орнитина, участвует
А) аргинин
фумарат
карбамоилфосфат
аргининосукцинат
ANSWER: C
В орнитиновом цикле происходит
образование аммиака
синтез мочевой кислоты
обезвреживание мочевины
синтез мочевины и обезвреживание аммиака
ANSWER: D
Мочевина – конечный продукт распада:
А) белков
углеводов
липидов D) ВЖК
ANSWER: А
Источник одной из аминогрупп в молекуле мочевины
А) аланин
глутамин
свободный аммиак
сукцинат
ANSWER: C
Референтный интервал (норма) для мочевины в сыворотке крови составляет (ммоль/л):
А)1,1-1,9
3,3 – 6,6
9,3-10,1
11,2-12,3
ANSWER: B
Концентрация мочевины в сыворотке крови снижается при:
А) повышении содержания белков в рационе питания
нарушении функции печени
повышении катаболизма белков в организме
повышении распада нуклеиновых кислот
ANSWER: B
Референтный интервал (норма) для остаточного азота в сыворотке крови составляет (ммоль/л):
А) 3,3 - 6,6
14 - 28
50 - 100
0,2 - 1,5
ANSWER: B
Под термином «остаточный азот» понимают:
А) азот аминокислот, входящих в состав белков
азот свободных аминокислот
азот всех веществ, остающихся после осаждения белков
азот мочевины
ANSWER: C
Тетрагидрофолиевая кислота (ТГФК) осуществляет транспорт:
А) аминогрупп
одноуглеродных фрагментов
карбоксильных групп
амидных групп
ANSWER: B
В метаболизме глицина и серина участвует:
А) вит А
фолиевая кислота
вит С
вит D3
ANSWER: B
Активной формой метионина является:
А) S-аденозилгомоцистеин
S-аденозилметионин
свободный метионин
метиониладенозилтрансфераза
ANSWER: B
S-аденозилметионин
А) донор метильных групп в реакциях метилирования
донор ацильных групп
кофермент аминотрансфераз
кофермент модекарбоксилаз
ANSWER: А
При недостатке в пище метионина нарушается процесс:
А) тканевого дыхания
образования адреналина
синтеза углеводов
трансаминирования
ANSWER: B
Креатин синтезируется из
А) гистидина и глицина
глицина и аргинина
триптофана и метионина
цистеина и аспарагина
ANSWER: B
Биосинтез креатина локализован в
А) коже и печени
коже и почках
скелетных мышцах и миокарде
почках и печени
ANSWER: D
Запасы энергии в мышцах и нервной ткани хранятся в виде
А) креатина
креатинина
креатинфосфата
калликреина
ANSWER: C
Активность креатинкиназы КК2 (МВ) повышается в плазме крови при
А) полимиозитах
инфаркте миокарда
инфаркте легкого
полиневритах
ANSWER: B
При неферментативном распаде креатинфосфата образуется
А) креатин
креатинин
карнитин
карнозин
ANSWER: B
Тирозин в организме человека синтезируется из:
А) глицина
аргинина
фенилаланина
аланина
ANSWER: C
Таурин участвует в биосинтезе
А) белков
парных желчных кислот
пептидов
жирных кислот
ANSWER: B
Альбинизм возникает при наследственном дефекте фермента
А) фенилаланингидроксилазы
глюкуронилтрансферазы
тирозиназы
миелопероксидазы
ANSWER: C
Алкаптонурия возникает при наследственном дефекте фермента
А) тирозиназы
фенилаланингидроксилазы
диоксигеназы гомогентизиновой кислоты
аланинаминотрасферазы
ANSWER: C
Аргинин является источником
А) NО
мочевой кислоты
глутамата
метионина
ANSWER: A
Дипептиды карнозин и анзерин образуются из аминокислот
А) аргинина и глицина
гистидина и аланина
серина и глицина
метионина и гомоцистеина
ANSWER: B