Организация и технология испытаний методические указания по изучению дисциплины для подготовки бакалавров по направлению 221700 Стандартизация и метрология

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени С. М. Кирова»

Кафедра технологии деревообрабатывающих производств

ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ИСПЫТАНИЙ

Методические указания по изучению дисциплины для подготовки бакалавров

по направлению 221700 «Стандартизация и метрология»

Санкт-Петербург

2013

Рассмотрены и рекомендованы к изданию учебно-методической комиссией

факультета механической технологии древесины Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета 6 июня 2013 г.

С о с т а в и т е л ь кандидат технических наук, доцент Б. В. Ермолаев

О т в . р е д а к т о р кандидат технических наук, доцент Е. Н. Кандакова

Р е ц е н з е н т

кафедра технологии деревообрабатывающих производств СПбГЛТУ

Организация и технология испытаний: методические указания по изучению дисциплины для подготовки бакалавров по направлению 221700 «Стандартизация и метрология» / сост. Б. В. Ермолаев. – СПб.: СПбГЛТУ, 2013. – 12 с.

Данное издание содержит методические указания, рекомендуемую литературу и перечень тем лабораторных работ для изучения курса «Организация и технология испытаний».

Темплан 2013 г. Изд. № 191.

2

В В Е Д Е Н И Е

Испытание продукции деревообрабатывающей промышленности является одной из форм оценки соответствия наряду с аккредитацией, государственным контролем (надзором), регистрацией и приемкой. Поэтому качество организации и проведения испытаний продукции будет во многом определять ее конкурентоспособность, результативность и эффективность применяемых процессов производства, необходимость введения инноваций.

Достижение достоверности и беспристрастности результатов испытаний содействует созданию условий приобретателям в компетентном выборе продукции, а также недопущению на рынки несоответствующей продукции, что требует правильной организации и соблюдения технологии испытаний.

Цель преподавания дисциплины – формирование у студентов фундаментальных профессиональных знаний по организации и технологии испытаний продукции деревоперерабатывающей промышленности, что способствует подготовке компетентного бакалавра по направлению 221700 «Стандартизация и метрология».

ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Дисциплину Б3.Б.12 «Организация и технология испытаний» для подготовки бакалавра по направлению 221700 «Стандартизация и метрология» студент изучает на четвертом курсе в восьмом семестре.

Изучение дисциплины осуществляется путем посещения студентом лекционных занятий и последующей их проработки, выполнения всех лабораторных работ, представленных в таблице, и самостоятельной работы, используя при этом методические указания по темам дисциплины, контрольные вопросы, представленные в Приложении А, и рекомендуемую литературу.

Основными задачами, стоящими перед студентом, является изучение:

–законодательной, правовой и нормативной баз, действующих в Российской Федерации, а также региональной и международной;

–действующих терминов и их определений;

–организационной структуры, функций, прав и обязанностей участников испытаний и действующих правил;

–объектов испытаний, их условного обозначения, номеров кодов ОКП и ТН ВЭД;

–требований к объектам испытаний;

–классификации видов испытаний;

–условий обеспечения технической компетенции и достоверности результатов испытаний;

3

–требований к персоналу, оборудованию, документации, записям, инфраструктуре, архивированию, конфиденциальности информации;

–методов обработки и представления результатов испытаний;

–условий взаимного признания результатов испытаний;

–направлений совершенствования качества испытаний.

В результате изучения дисциплины студент должен сформировать профессиональные компетенции в следующих сферах деятельности:

1) профессионально-технологической:

–обеспечение выполнения мероприятий по улучшению качества управления и технологии испытаний;

–систематической актуализации нормативной и технической документации;

–участие в освоении на практике систем управления качеством испы-

таний;

–практическое освоение современных методов контроля, измерений, испытаний;

–определение номенклатуры измеряемых и контролируемых требований продукции, технологических операций, установление норм точности измерений и достоверности контроля; выбор средств измерений, испытаний и контроля;

–участие в разработке планов и программ испытаний;

2) организационно-управленческой:

–организация работы малых коллективов исполнителей;

–систематизация и актуализация применяемых технических регламентов, стандартов, сводов правил, норм, правил и других документов;

–участие в практическом освоении систем менеджмента качества;

–проведение анализа результатов деятельности производственных подразделений, разработка оперативных планов работы первичных подразделений;

–составление технической документации (графиков работ, инструкций, планов, заявок на материалы и оборудование);

3) научно-исследовательской:

–изучение научно-технической информации в области стандартизации, метрологии, сертификации и управления качеством испытаний;

–участие в работах по моделированию процессов измерений, испытаний, контроля и управления их качеством;

–проведение экспериментов по заданным методикам, обработка и анализ результатов, составление описаний проводимых исследований;

–оформление результатов испытаний;

4) проектно-конструкторской:

–сбор и анализ исходных информационных данных для организации

итехнологии испытаний;

4

– разработка рабочей, проектной и технологической документации по обеспечению качества и безопасности испытаний продукции.

В результате изучения дисциплины студент д о л ж е н з н а т ь :

–виды продукции лесного комплекса, подлежащие обязательной и добровольной сертификации и предъявляемые к ним требования;

–законодательную, правовую и нормативную документацию в Российской Федерации, а также региональную и международную в области организации и технологии испытаний;

–виды испытаний, условия обеспечения их технической компетенции

идостоверности;

–современные методы обработки и представления результатов испы-

таний;

–условия взаимного признания результатов испытаний и направлений совершенствования их качества;

д о л ж е н у м е т ь :

–идентифицировать продукцию деревообрабатывающей промышлен-

ности;

–пользоваться законодательной, правовой, нормативной и технической документацией;

–проводить отбор единиц продукции на контроль и осуществлять их движение при испытании;

–составлять план и программу испытаний;

–проводить испытания, их статистическую обработку, анализ и формализовывать результаты;

д о л ж е н в л а д е т ь :

–терминологией;

–современными методами измерений, испытаний, контроля и обработки их результатов.

Самооценку степени усвоения знаний студент может контролировать, отвечая на вопросы, представленные в Приложении А.

В процессе самостоятельного изучения дисциплины у студента могут возникнуть затруднения по каким-либо вопросам программы, в таких случаях ему следует получить консультацию на кафедре технологии деревообрабатывающих производств СПбГЛТУ.

Контроль освоения студентом текущего материала и своевременности усвоения учебной программы осуществляется контрольными опросами (КО), опросами по содержанию лабораторных работ. В конце каждого модуля осуществляется рейтинг-контроль – промежуточное аттестационное испытание и оценка знаний студентов в процессе семестра.

Итоговая успеваемость определяется при сдаче зачета, к которому допускается студент, выполнивший все лабораторные работы.

5

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Окрепилов, В. В. Техническое регулирование в России: учеб. пособие / В. В. Окрепилов, Г. Н. Иванова. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2008. – 432 с.

2.Сергеев, А. Г. Метрология, стандартизация, сертификация: учеб. пособие / А. Г. Сергеев, М. В. Латышев, В. В. Терегеря. – М.: Логос, 2001. – 536 с.

3. Сергеев, А. Г. Сертификация: учеб. пособие для студентов вузов / А. Г. Сергеев, М. В. Латышев. – М.: Логос, 2000. – 248 с.

4.Лифиц, И. М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации: учебник / И. М. Лифиц. – М.: Юрайт-М, 2001. – 268 с.

5.Метрология, стандартизация, сертификация: терминологический сло- варь-справочник / сост.: И. П. Данилов, Л. П. Кураков. – М.: ИПК Изд-во стан-

дартов, 1997. – 104 с.

6.ГОСТ 30427. Фанера общего назначения. Общие правила классификации по внешнему виду.

7.ГОСТ 15812. Древесина клееная слоистая. Сырье и продукция. Термины.

8.ГОСТ 99. Шпон лущеный. Технические условия.

9.ГОСТ 102. Фанера березовая авиационная. Технические условия.

10.ГОСТ 2977. Шпон строганый. Технические условия.

11.ГОСТ 3916.1. Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона лиственных пород. Технические условия.

12.ГОСТ 3916.2. Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона хвойных пород. Технические условия.

13.ГОСТ 9620. Древесина слоистая клееная. Отбор образцов и общие требования при испытании.

14.ГОСТ 20800. Шпон лущеный. Методы испытаний.

15.ГОСТ 9621. Древесина слоистая клееная. Методы определения физический свойств.

16.ГОСТ 9622. Древесина слоистая клееная. Метод определения предела прочности и модуля упругости при растяжении.

17.ГОСТ 9623. Древесина слоистая клееная. Метод определения предела прочности и модуля упругости при сжатии.

18.ГОСТ 9624. Древесина слоистая клееная. Методы определения предела прочности при скалывании.

19.ГОСТ 9625. Древесина слоистая клееная. Метод определения предела прочности и модуля упругости при статическом изгибе.

20.ГОСТ 9626. Древесина слоистая клееная. Метод определения ударной вязкости при изгибе.

21.ГОСТ 9627.1. Древесина слоистая клееная. Метод определения твердости.

22.ГОСТ 9627.2. Древесина слоистая клееная. Метод определения теплостойкости.

23.ГОСТ 9627.3. Древесина слоистая клееная. Метод определения маслостойкости.

24.ГОСТ 18066. Древесина слоистая клееная. Метод определения способности к изгибу.

25.ГОСТ 7016. Древесина. Шероховатость поверхности. Параметры и характеристики.

6

26.ГОСТ 15612. Изделия из древесины и древесных материалов. Методы определения шероховатости поверхности.

27.ГОСТ 27678. Плиты древесностружечные и фанера. Перфораторный метод определения содержания формальдегида.

28.ГОСТ 4.49. Плиты древесностружечные. Номенклатура показателей.

29.ГОСТ 4.207. Плиты древесноволокнистые. Номенклатура показателей.

30.ГОСТ 10632. Плиты древесностружечные. Технические условия.

31.ГОСТ 4598. Плиты древесноволокнистые. Технические условия.

32.ГОСТ 10633. Плиты древесностружечные. Общие правила подготовки и проведения физико-механических испытаний.

33.ГОСТ 10634. Плиты древесностружечные. Методы определения физических свойств.

34.ГОСТ 10635. Плиты древесностружечные. Методы определения прочности и модуля упругости при изгибе.

35.ГОСТ 10636. Плиты древесностружечные. Метод определения предела прочности при растяжении перпендикулярно пласта плиты.

36.ГОСТ 10637. Плиты древесностружечные. Метод определения удельного сопротивления выдергиванию гвоздей и шурупов.

37.ГОСТ 23234. Плиты древесностружечные. Метод определения удельного сопротивления нормальному отрыву наружного слоя. – М.: Изд-во стандар-

тов, 1980. – 3 с.

38.ГОСТ 27680. Плиты древесностружечные и древесноволокнистые. Методы контроля размеров и форм.

39.ГОСТ 19592. Плиты древесноволокнистые. Методы испытаний.

40.ГОСТ 26988. Плиты древесноволокнистые. Метод определения предела прочности при растяжении перпендикулярно к пласти плиты.

41.ГОСТ 18321. Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции. – М.: Изд-во стандартов, 1981. –10 с.

42.ПР 50.3.002. Типовой порядок обращения с образцами, используемыми при проведении обязательной сертификации продукции. – М.: Изд-во стандар-

тов, 1995. – 6с.

43.Окрепилов, В. В. Управление качеством / В. В. Окрепилов. – СПб.: ОАО Изд-во «Наука», 2000. – 912 с.

44.Куликов, В. А. Технология клееных материалов и плит / В. А. Куликов, А. Б. Чубов. – М.: Лесн. пром-сть, 1984. – 344 с.

45.Справочник по производству фанеры. – М.: Лесн. пром-сть, 1984. – 431 с.

46.ГОСТ 15813. Древесина клееная слоистая. Технология производства. Термины и определения.

47.ГОСТ 15814. Древесина клееная слоистая. Оборудование, инструменты

иприборы. Термины и определения.

48.Справочник по производству древесностружечных плит / И. А. Отлев [и

др.]. – М.: Лесн. пром-сть, 1990. – 384 с.

49.Справочник по древесноволокнистым плитам / В. И. Бирюков [и др.]. –

М.: Лесн. пром-сть, 1981. – 184 с.

50.Баженов, В. А. Технология оборудования древесных плит и пластиков / В. А. Баженов, Е. И. Карасев, Е. Д. Мерсов. – М.: Лесн. пром-сть, 1980. – 360 с.

51.Стандарты и качество (http://www.stq.ru)

7

52.Методы менеджмента качества (http://www.stq.ru/mmq)

53.Методы оценки соответствия (http://www.stq.ru/mos)

54.Законодательная и прикладная метрологии (http://www.rsk-k.ru)

55.Сертификация (http://www.vniis.ru)

56.Вестник федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (http://www.interstandart.ru)

57.Вестник технического регулирования (http://www.interstandart.ru)

58.Правила по проведению сертификации в Российской Федерации. Зарегистрированы Минюстом России от 21.03.1994 г. № 521.

59.Система сертификации ГОСТ Р. Порядок проведения сертификации продукции в Российской Федерации (с учетом изменений № 1, зарегистрированы Минюстом 05.04.1995 г. № 826).

60.Положение о центральном органе. Системы сертификации лесопромышленной продукции – Бюллетень. ГМ № 2 (11).

61.Руководство по выражению неопределенности измерения / науч. ред. проф. В. А. Слаев. – ВНИИМ им. Д. М. Менделеева, 1999. – 134 с.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕМАМ ДИСЦИПЛИНЫ

Т е м а 1. Введение. Цель и задачи изучения дисциплины. Российская, региональная и международная законодательная, правовая и нормативные базы в области организации и технологии испытаний. Характеристика основных терминов и их определения

Изучение вопросов, касающихся испытаний продукции деревоперерабатывающей промышленности, студенту следует начинать с установления перечня наиболее значимых терминов и их определений. К ним можно отнести измерение, испытание, контроль, оценка соответствия, прямое и косвенное измерение, достоверность и беспристрастность, стандартизованная и стандартизированная продукция, испытательная лаборатория (центр) и т. д.

Далее студенту следует познакомиться с историей развития испытаний и добиться четкого понимания цели и задач, стоящих перед ним при изучении данной дисциплины.

Затем необходимо изучить основные элементы российской, региональной (на постсоветском пространстве и Европейском союзе) и международной законодательной, правовой и нормативной баз по организации и технологии испытаний. Области действия, необходимые по их гармонизации.

Л и т е р а т у р а : [1–5; 43; 51–57].

Т е м а 2. Организационная структура, функции, права и обязанности участников испытаний. Характеристика действующих правил

При изучении этой темы студент должен познакомиться с организационной структурой испытаний в РФ (Системой сертификации ГОСТ Р и

8

Системой сертификации лесопромышленной продукции). Ясно представлять функции элементов систем, а также их права, обязанности и ответственность. Далее необходимо изучить состояние этих аспектов испытаний в Европейском союзе.

Изучение темы следует закончить усвоением правил и порядка испытаний в РФ, Европейском союзе и Таможенном союзе.

Л и т е р а т у р а : [1–5; 43; 51–60].

Т е м а 3. Характеристика основных объектов испытаний, их условное обозначение, номера кодов ОКП и ТН ВЭД

Приступая к изучению этой темы, студент должен понимать, что знания назначения, области применения, перечней, предъявляемых к продукции, требований и их численных значений, а также применяемой техники и технологии изготовления лущеного и строганого шпона, фанеры общего назначения, древесностружечных и древесноволокнистых плит позволяют заинтересованным лицам изыскивать направления для совершенствования их качества, идентифицировать продукцию, своевременно удовлетворять требования потребителей.

Изучение условных обозначений перечисленных видов продукции потребует от студента обращения к соответствующим стандартам технических условий на продукцию и общероссийским классификаторам (ОКП и ТН ВЭД) для установления их кодов. Далее необходимо познакомиться с составлением работ по гармонизации кодов продукции, действующих в РФ и ЕС.

Л и т е р а т у р а : [6–12; 14; 30; 31; 44–50].

Т е м а 4. Характеристика видов требований, предъявляемых к объектам испытания продукции деревообрабатывающей промышленности

Изучение видов требований, предъявляемых к лущеному и строганому шпону, фанеры общего назначения, потребует обращения к соответствующим стандартам технических условий на продукцию и научнотехнической литературе.

Аналогично следует поступать при установлении численных значений требований, предъявляемых к древесностружечным и древесноволокнистым плитам, а со всем объемом требований этой продукции следует ознакомиться в стандартах межотраслевого комплекса «Система показателей качества продукции» (СПКП – ГОСТ 4. 49 «Плиты древесностружечные. Номенклатура показателей и ГОСТ 4. 207 Плиты древесноволокнистые. Номенклатура показателей»).

Л и т е р а т у р а : [8; 10–12; 28–32; 44; 45; 48–50].

9

Т е м а 5. Классификация видов испытания в жизненном цикле продукции. Характеристика основных видов

Студенту следует понимать, что знания вопросов этой темы позволяют персоналу организаций регулировать свои действия на всех этапах жизненного цикла продукции и направлять эти действия на достижения дополнительных преимуществ и улучшений ее качества от начала разработки продукции до ее утилизации.

В связи с этим, студент должен четко знать определения и различие терминов верификация и валидация. Знать, с какими видами испытаний можно совмещать сертификационные испытания. Уметь кратко характеризовать каждый вид испытаний.

Л и т е р а т у р а : [2–5; 8–46; 48–57].

Т е м а 6. Условия обеспечения технической компетенции и достоверности результатов испытаний. Требования к персоналу, оборудованию, документации, записям, инфраструктуре, архивированию, конфиденциальности информации

С условиями обеспечения технической компетентности и достоверности результатов испытаний студенту следует начинать знакомиться с изучения ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025–2006 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий, а также ГОСТ Р 51000.

1–95, ГОСТ Р51000. 3–95, ГОСТ Р 51000. 4–95, а также ПР50.2.010–94

ГСИ. «Требования к государственным центрам испытаний и порядок их аккредитации» и «Р50.4.001–96» Рекомендации по аккредитации. Система аккредитации в Российской Федерации. Порядок проведения работ по аккредитации органов по сертификации, испытательных и измерительных лабораторий. При этом студенту необходимо выявить действия, обеспечивающие достижение перечисленных выше требований.

Л и т е р а т у р а : [1–5; 43; 51–60].

Т е м а 7. Планы и программы испытаний. Методы обработки и представления результатов испытаний

Студенту следует помнить, что выполнению каких-либо действий предшествует разработка соответствующих планов и программ. Такой порядок позволяет сохранить нецелевое расходование различных видов ресурсов, целенаправленно продвигаться к намеченной цели, исключить появление в дальнейшем многих возможных несоответствий, неэффективных действий и ошибок. Поэтому главная задача, стоящая перед студентом при изучении этой темы, – овладеть навыками составления планов и программ испытаний продукции деревоперерабатывающей промышленности для достижения желаемых результатов при их реализации.

10