- •Рабочая тетрадь
- •Тема 1 . Методы, используемые в экономическом анализа
- •Тема 2. – Расчет резервов в экономическом анализе.
- •Тема 3. Специализация и интенсификация деятельности сельскохозяйственной организации
- •Тема 4 – Анализ земельных ресурсов сельскохозяйственной организации
- •Тема 5 – Анализ технической оснащенности, состояния и эффективности использования основных фондов.
- •Тема 6 – Анализ состояния и использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственной организации.
- •Тема 7 – Анализ фонда заработной платы.
- •Тема 8 - Анализ динамики и производства продукции растениеводства
- •Тема 9 – Анализ производства продукции животноводства
- •Тема 10 – Анализ себестоимости продукции сельскохозяйственного предприятия.
- •Тема 11 – Анализ финансовых результатов производства
- •Тема 12 – Расчет резервов увеличения объемов производства продукции, интенсивности и эффективности работы предприятия.
Тема 9 – Анализ производства продукции животноводства
Задание 9.1 – Проанализировать динамику и выполнение плана производства продукции животноводства.
Показатели |
Базисный год |
Отчетный год |
Отклонения в отчетном году | ||
факт |
по плану
|
от плана
|
от прошлого года, % | ||
Молоко, ц |
|
|
27678,0 |
|
|
Мясо, ц |
|
|
2690,0 |
|
|
Приплод, гол |
|
|
412 |
|
|
Вывод:
Задание 9.2– Определить влияние возрастного состава на производство молока.
№ лактации |
Количество, гол |
Продуктив- ность 1 гол, ц, базисный год |
Структура стада, % | |||
базисный год |
отчетный год |
базисный год |
отчетный год |
+, - | ||
1 |
143 |
135 |
4475 |
|
|
|
2 |
146 |
137 |
5021 |
|
|
|
3 и выше |
242 |
226 |
5300 |
|
|
|
Всего по стаду |
531 |
498 |
5000 |
|
|
|
Вывод:
Задание 9.3– Определить влияние поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства
Вид животных |
Среднегодовое поголовье |
Продуктивность 1 гол | |||
базисный год |
отчетный год |
показатель |
базисный год |
отчетный год | |
Коровы |
531 |
|
Среднегодовой надой молока на корову, ц |
50,0 |
|
Коровы и нетели |
565 |
|
Выход телят на 100 голов |
78,2 |
|
Молодняк и животные на откорме |
925 |
|
Среднесуточный прирост 1 головы, г |
610,97 |
|
Расчет:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вывод:
Тема 10 – Анализ себестоимости продукции сельскохозяйственного предприятия.
Задание 10.1-Провести анализ затрат на производство, структурные изменения, динамику. Рассчитать материалоемкость продукции, материалоотдачу всего, материалоотдачу кормов на молоко. Найти влияние факторов на изменение общей материалоёмкости.
Таблица 10.1 – Структура затрат на производство
Показатель |
Базисный год |
Отчетный год | ||
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу | |
Материальные затраты |
|
|
|
|
В т.ч. семена и посадочный материал |
|
|
|
|
корма |
|
|
|
|
прочая продукция с.х |
|
|
|
|
минеральные удобрения |
|
|
|
|
электроэнергия |
|
|
|
|
топливо |
|
|
|
|
нефтепродукты |
|
|
|
|
запасные части |
|
|
|
|
услуги по ремонту техники |
|
|
|
|
Затраты на оплату труда |
|
|
|
|
Отчисления на оплату труда |
|
|
|
|
Амортизация |
|
|
|
|
Прочие |
|
|
|
|
Затрачено на производство, всего |
|
|
|
|
в том числе переменные затраты |
|
|
|
|
постоянные затраты |
|
|
|
|
Таблица 10.2 – Динамика затрат на производство.
Показатели |
Базисный год |
Отчетный год |
Темп роста, % |
Материальные затраты |
|
|
|
В т.ч. семена и посадочный материал |
|
|
|
корма |
|
|
|
прочая продукция с.х |
|
|
|
минеральные удобрения |
|
|
|
электроэнергия |
|
|
|
топливо |
|
|
|
нефтепродукты |
|
|
|
запасные части |
|
|
|
услуги по ремонту техники |
|
|
|
Затраты на оплату труда |
|
|
|
Отчисления на оплату труда |
|
|
|
Амортизация |
|
|
|
Прочие |
|
|
|
Затрачено на производство, всего |
|
|
|
в том числе переменные затраты |
|
|
|
постоянные затраты |
|
|
|
Влияние факторов на материалоёмкость________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вывод:
Задание 10.2– Проанализировать влияние объема, постоянных и переменных затрат на общую себестоимость и на себестоимость 1 ц молока.
Таблица 10.3 – Затраты на производство молока
Показатели |
Базисный год |
Отчетный год |
Темп роста, % |
Объем производства, ц |
26948 |
|
|
Переменные затраты, тыс. руб. |
18594 |
|
|
Постоянные затраты, тыс. руб. |
8354 |
|
|
Расчет влияния основных факторов на себестоимость производства молока_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Расчет влияния факторов на себестоимость 1 ц молока.__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Вывод: