Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

6кл

.doc
Скачиваний:
42
Добавлен:
14.02.2015
Размер:
150.53 Кб
Скачать

6 класс

№ урока

Наименование раздела

Тема урока

Кол-во часов

Тип урока

Элементы содержания

Основные виды деятельности учащихся

(УУД)

Результаты обучения

Вид контроля

Дата

1-2

Вводное занятие

Технология в жизни человека и общества. Проектная деятельность. Содержание предмета.

2

Комбинированный

Вводный урок: содержание курса технологии за 6 класс. Цели и задачи курса. Соблюдение правил ТБ и санитарно- гигиенических требований. Первичный инструктаж на рабочем месте, санитарно- гигиенические требования при работе в школьных мастерских.

Повторение изученного материала. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 6 классе Повторение принципов работы в группе.

Знать правила ТБ.

Уметь соблюдать правила ТБ.

Опрос

КУЛИНАРИЯ 14 часов

3-4

Технология приготовления пищи

Физиология питания. Минеральные соли и микроэлементы, из содержание в пищевых продуктах. Понятие о микроорганизмах.

2

Комбинированный

Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека. Значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма человека. Суточная потребность в солях. Методы сохранения минеральных солей в продуктах при кулинарной обработке. Обмен веществ, пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов, калорийность пищи, факторы влияющие на обмен веществ. Расчет количества и состава продуктов для сбалансированного питания. Понятие о микроорганизмах, полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты

Поиск и презентация информации о содержании в пищевых продуктах микроэлементов.

Составление меню, обеспечивающего суточную потребность организма в минеральных солях. Работа в группе.

Знать о значении минеральных веществ для здоровья человека; суточной потребности в них. Уметь рассчитывать количество и состав продуктов

Практическая работа

5-6

Технология приготовления пищи

Молоко и кисломолочные продукты. Молочный суп.

Молочная каша.

2

Комбинированный

Значение молока и молочных продуктов в питании человека. Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Питательная ценность молока. Домашние животные, молоко которых используется в пище человека ( коровы, козы, овцы, буйволицы, кобылицы, верблюдицы…). Способы определения качества молока. Способы очистки молока (процеживание, фильтрация, сепарация). Условия и сроки хранения свежего молока. Обеззараживание молока с помощью тепловой обработки (кипячение, пастеризация). Изменение состава молока при нагревании. Приготовление топленого молока. Технология приготовления молочных супов и каш из обыкновенного и консервированного (сухого или сгущенного) молока. Посуда для варки молочных блюд. Оценка качества готовых блюд, подача их к столу.

Определение качества молока органолептическими и лабораторными методами. Кипячение и пастеризация молока. Приготовление молочного супа или молочной каши. Работа в группе. Определение сроков хранения молока.

Знать о значении и ценности для человека молока и продуктов из него; условия и сроки хранения, технологию приготовления блюд из молока Уметь готовить молочный суп и молочную кашу.

Практическая работа

7-8

Технология приготовления пищи

Кисломолочные продукты и виды бактериальных культур для их приготовления Приготовление сырников из творога

2

Комбинированный

Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов (простокваша, кефир, творог, сметана, варенец, ряженка, кумыс, йогурт, мацони … ). Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных продуктов. Приготовление заквасок для приготовления чистых бактериальных культур. Применение заквасок для приготовления простокваши в домашних условиях. Заквашивание молока с помощью простокваши. Соблюдение технологических условий приготовления простокваши (предварительное кипячение молока, соблюдение температурного режима сквашивания, соблюдение правил гигиены. Условия и сроки хранения простокваши. Технология приготовления творога из простокваши без подогрева и с подогревом. Способы удаления сыворотки. Ассортимент творожных изделий. Употребление творога, приготовленного в домашних условиях. Кулинарные блюда из творога, технология их приготовления.

Органолептическая оценка качества кисломолочных продуктов. Приготовление творога из простокваши. Приготовление блюда из творога. Сырники. Работа в группе. Определение сроков хранения кисломолочных продуктов в разных условиях.

Знать о значении кисломолочных продуктов: способы их приготовления

Уметь готовить простоквашу, творог и творожные сырники с соблюдением правил санитарии и гигиены.

Практическая работа

9-10

Технология приготовления пищи

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.

2

Комбинированный

Виды круп и макаронных изделий. Правила варки крупяных, рассыпных, вязких, и жидких каш (гречневой, перловой, пшеничной, пшенной, овсяной и др.). Блюда из каш: запеканки, крупеники, котлеты, биточки и др. Технология приготовления котлет и биточков (варка вязкой каши, заправка каши сырыми яйцами, разделка и обжарка). Время тепловой обработки и способы определения готовности. Правила приготовления блюд из бобовых. Кулинарные приемы обеспечивающие сохранение в бобовых витаминов группы В. Способы варки макаронных изделий. Причины увеличения веса и объема при варке. Соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров. Посуда и инвентарь, применяемые при варке каш, бобовых и макаронных изделий. Способы определения готовности блюд. Подача готовых блюд к столу.

Экспериментальное определение оптимального соотношения крупы и жидкости при варке гарнира из крупы. Выбор оптимальных режимов работы электронагревательных приборов. Приготовление рассыпной, вязкой или жидкой каши. Приготовление гарнира из макаронных изделий. Приготовление и оформление блюд из крупы и макаронных изделий. Определение консистенции блюда. Работа в группе. Соблюдение безопасных приемов труда с горячими жидкостями.

Знать виды круп, бобовых и макаронных изделий; правила варки крупяных, рассыпчатых, вязких, жидких каш, бобовых и макаронных изделий.

Уметь готовить блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Соблюдать безопасные приемы труда с горячими жидкостями.

Практическая работа

11-12

Технология приготовления пищи

Рыба. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Механическая обработка рыбы.

2

Комбинированный

Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Пищевая ценность речной рыбы в зависимости от времени года. Содержание в рыбе белков, жиров, углеводов, витаминов. Изменение их содержания в процессе хранения и кулинарной обработки. Возможности кулинарного использования рыбы разных пород, рыбной икры и нерыбных продуктов моря. Рыбные полуфабрикаты. Условия и сроки хранения живой, свежей, мороженой, копченой, вяленой, соленой рыбы и рыбных консервов. Органолептические и лабораторные экспресс- методы определения качества рыбы. Шифр на консервных банках. Механическая обработка рыбы. Санитарные условия механической обработки рыбы и рыбных продуктов. Краткая характеристика сырья: живая, свежая мороженая, соленая рыба. Правила оттаивания мороженой рыбы. Обработка рыбы с костным скелетом. Способы разделки рыбы в зависимости от породы рыбы, размеров и кулинарного использования (очистка, отрубание плавников, отрезание головы, потрошение, снятие кожи или удаление чешуи, промывка). Разделка соленой рыбы (вымачивание, потрошение, снятие кожи, удаление костей, пластование на чистое филе). Краткая характеристика оборудования, инвентаря, инструментов, посуды, применяемых при механической обработке рыбы и приготовления рыбных полуфабрикатов. Сбор, обработка, хранение и использование рыбных отходов. Приготовление сельди с овощами: «Сельдь по шубой».

Определение свежести рыбы органолептическими и лабораторными методами. Определение срока годности рыбных консервов. Подбор инструментов и приспособления для механической обработки рыбы. Планирование последовательности технологических операций. Оттаивание и механическая обработка свежемороженой рыбы. Механическая обработка чешуйчатой рыбы. Освоение и приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Работа в группе.

Знать о пищевой ценности рыбы и других продуктов моря, использовании их в кулинарии; признаки свежести рыбы; технологию и санитарные нормы первичной и тепловой обработки рыбы Уметь определять свежесть рыбы; выполнять первичную обработку рыбы.

Практическая работа

13-14

Технология приготовления пищи

Тепловая обработка рыбы. Приготовление рыбы жаренной.

2

Комбинированный

Правила безопасности при работе с бытовыми электроприборами. Способы тепловой обработки рыбы. Правила варки рыбы в целом виде, звеньями, порционными кусками. Знакомства с видами жаренья: обжаривание, поджаривание, пассерование, жаренье во фритюре, жарение в парах масла, на углях. Виды растительных масел и кулинарных жиров. Перекаливание масла и его роль в процессе жарения. Способы жарения рыбы и рыбных полуфабрикатов. Роль панировки в процессе жарения. Приготовление панировки (мучной, красной, белой, сухарной) и льезона. Время приготовления блюд из рыбы. Способы определения готовности. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи рыбных блюд к столу.

Первичная обработка рыбы. Тепловая обработка рыбы. Освоение и приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Работа в группе.

Знать правила безопасности при работе с бытовыми электроприборами

Уметь выполнять тепловую обработку рыбы; определять готовность рыбы;

Практическая работа

15-16

Технология приготовления пищи

Мука. Блины, оладьи, блинчики. Изделия из жидкого теста. Приготовление блинов. Сладкие блюда и напитки

2

Комбинированный

.Пищевая ценность и первичная (механическая) обработка муки. Способы приготовления теста для блинов, оладий, блинчиков и отличительные особенности в их рецептуре. Пищевые разрыхлители теста, их роль в кулинарии. Блины на опаре. Блины скороспелые. Технология выпечки блинов, оладий и блинчиков. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Подача изделий к столу. Сахар, его роль в кулинарии и питании человека. Технология приготовления киселей и компотов из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Виды крахмала (картофельный, кукурузный, пшеничный, рисовый) и его свойства. Условия сохранения витаминов при первичной и тепловой обработке ягод и фруктов.

Работа в группе. Приготовление блинов и киселя. Определение консистенции теста. Соблюдение безопасных приемов труда с горячей посудой.

Знать технологию приготовления блинов, оладий, блинчиков, напитков

Уметь определять консистенцию жидкого теста; готовить блинчики с начинкой и без начинки.

Практическая работа

17-18

Технология приготовления пищи

Сервировка стола. Этикет.

2

Комбинированный

Правила сервировки стола к обеду и ужину. Праздничный стол. Украшения стола. Способы подачи блюд. «Сезонный стол». Правила этикета.

Обсуждение вариантов сервировок стола к обеду, ужину. Обсуждение вариантов сервировки праздничного стола (по приборам). Работа в группе. Проект «Праздничный стол».

Знать особенности сервировки стола к ужину, правила приема гостей Уметь красиво сервировать стол

Практическая работа

ИНТЕРЬЕР ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЙ 2 часа

19-20

Технологии ведения дома

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности жилища. Освещение жилого дома. Отделка квартиры. Гигиена жилища

2

Комбинированный

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни. Организация зон отдыха, приготовления пищи, столовой, спален, детского уголка. Использование современных материалов в отделке квартиры. Оформление квартиры эстампами, картинами, предметами ДПИ. Подбор штор, занавесей, портьер, накидок, ковров, мебели, обоев, салфеток и т.д. Систематизация и хранение коллекций и книг. Значение предметов ручного труда в интерьере. Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение, Использование общего и местного освещения. Виды и формы светильников

Санитарно- гигиенические требования, предъявляемые к уборке жилых и производственных помещений. Повседневная и генеральная уборка помещений. Влажная и сухая уборка. Применение бытовой техники (пылесос, полотер и др.) в уборке помещений. Мойка окон, раковин, умывальников и т.п. Моющие и чистящие препараты, инструменты и приспособления. Подготовка жилья к зиме, утепление окон и дверей.

Работа в группе.

Поиск и презентация информации по интерьеру. Выполнение эскиза планировки городской квартиры, сельского дома, детской комнаты. Изготовление макета оформления окна тканями.

Знать что такое интерьер квартиры; функциональные зоны, основные виды освещения в разных зонах; о научной организации труда в доме; виды и правила уборки в доме; о понятии «коллекционирование» Уметь выполнять планировку; оформлять тканями окна и двери; правильно мыть зеркала и стеклянные дверцы, окна и двери

Практическая работа

ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ 2 часа

21-22

Материаловедение

Производство и свойства тканей из волокон животного происхождения. Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях

2

Комбинированный

Классификация текстильных волокон. Натуральные волокна животного происхождения (шелк, шерсть, пух). Способы их получения и свойства натуральных волокон. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Зависимость свойств тканей от вида переплетения. Отделка тканей в условиях ткацкого производства. Дефекты тканей. Свойства тканей (механические, физические, технологические, эксплуатационные). Сравнительные характеристики свойств х/б, льняных, шелковых и шерстяных тканей. Краткие сведения об ассортименте тканей.

Исследование свойств тканей из натуральных волокон. Распознавание видов тканей. Определение вида переплетения нитей в ткани. Выполнение саржевого и атласного переплетения. Работа в группе. Подбор образцов тканей животного происхождения для личной коллекции

Знать способы получения натуральных волокон животного происхождения; свойства тканей животного происхождения.

Уметь выполнять саржевое и атласное переплетение; распознавать ткани из хлопка, льна, шелка, шерсти.

Практическая работа

ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ 4 часа

23-24

25-26

Машиноведение

История создания швейных машин. Швейная машина с ножным приводом. Регуляторы бытовой универсальной швейной машины. Уход за швейной машиной

2

Комбинированный

История швейной машины. Механизмы преобразования движения. Применение кулачковых кривошипно-шатунных и рычажных механизмов в машинах. Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины (длина стежка, прижима лапки , натяжение верхней и нижней нити). Регулировка качества машинной строчки, путем изменения силы натяжения верхней и нижней нитей. Устройство машинной иглы. Установка иглы в швейную машину. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установки. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.

Поиск и презентация информации об истории развития швейных машин. Анализ конструкции бытовой швейной машины, выявление в ней механизмов преобразования движения. Определение возможностей пределов регулирования в бытовой швейной машине длины стежка, ширины зигзага, высоты подъема и прижимной силы лапки и др. Замена иглы в швейной машине. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от сшиваемой ткани. Выполнение безопасных приемов труда. Работа в группе.

Знать назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины; причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины (дефекты машинной иглы или ее установки); правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной. Уметь выполнять уход за швейной машиной; устранять неполадки в работе швейной машины; подбирать иглы и нити в зависимости от вида ткани

Опрос Практическая работа

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОЯСНЫХ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ 6 часов

27-28

Конструирование швейных изделий

Одежда и требования к ней. Поясные изделия (юбки, брюки, шорты). Ткани и отделки, применяемые для поясных изделий. Конструкции юбок и снятие мерок для построения чертежа.

2

Комбинированный

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к женской одежде. Классово- социальное положение человека в обществе и отражение этого в костюме. Краткие сведения из истории одежды. Юбки в национальном костюме. Стиль в одежде. Ткани и отделки, применяемы для изготовления поясных изделий. Понятие о композиции и стиле в одежде (материал, цвет, силуэт, пропорции, ритм). Зрительные иллюзии в одежде. Разновидности юбок (прямые, зауженные, расширенные к низу, клиньевые, конические, в форме колокола, длинные, короткие и др.). Мерки, необходимые для построения основы чертежа юбки. Условные обозначения мерок. Правила снятия мерок. Прибавки к меркам на свободу облегания. Зависимость величины прибавок от назначения изделия, силуэта, ткани.

Анализ особенностей фигуры человека различных типов. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. Работа в паре. Выполнение эскизных зарисовок национальных костюмов. Поиск информации о современных направлениях моды. Разработка эскизов различных моделей женской одежды.

Знать виды поясной одежды и требования к ней; правила снятия мерок; обозначения мерок.

Уметь снимать мерки соблюдая правила

Опрос Практическая работа

29-30

Конструирование швейных изделий

Конструирование юбки. Чертеж основы юбки в масштабе и в натуральную величину.

2

Комбинированный Практическая работа

Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Последовательность построения чертежа основы юбки. Расчетные формулы. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 в рабочей тетради и в натуральную величину.

Построение чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Индивидуальная работа. Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий. Коррекция выкройки с учетом особенностей фигуры. Анализ и оценка своей работы.

Знать условные графические изображения деталей и изделий; последовательность построения чертежа основы юбки . Уметь рассчитывать формулы для построения; выполнять чертеж выкройки основы юбки.

Практическая работа

31-32

Конструирование швейных изделий

Моделирование. Конические и клиньевые юбки. Моделирование прямой юбки, выбранного фасона.

2

Комбинированный

Разновидности юбок. Способы моделирования конических и клиньевых юбок (горизонтальные разрезы, расширение или сужение клина от линии бедер, расширение клина от линии талии, расширение дополнительными клиньями и др.). Конструктивные особенности деталей юбок в зависимости от фасона (юбки со складками, с двумя и более вытачками по талии и др.). Способы моделирования прямой юбки (сужение или расширение переднего и заднего полотнищ по линии низа, включение в конструкцию юбки различных складок, кокеток карманов, расширение дополнительными клиньями и др.). Выбор модели. Моделирование юбки. Выбор ткани и отделки.

Индивидуальная работа. Зарисовка эскизов различных моделей юбок. Выбор модели юбки. Анализ выбранного фасона юбки. Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою

Знать о форме, силуэте, стиле, зависимости выбора фасона от особенностей фигуры; способы моделирования и правила подготовки выкройки к раскрою.

Уметь анализировать и моделировать.

Практическая работа

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 14 часов

33-34

Технология изготовления швейного изделия

Машинные швы и их условное графическое обозначения.

2

Комбинированный

Конструкция машинных швов, их условные графические обозначения. Длина стежка, ширина шва. Назначение и технология выполнения соединительных, краевых и отделочных швов. Зависимость ширины шва от свойств материала, от модели изделия. Способы распускания швов.

Индивидуальная работа. Выполнение машинных стежков, строчек и швов. Отработка точности движений, координации и глазомера при выполнении швов. Обоснование выбора вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств ткани и наличия необходимого оборудования.

Знать виды швов

Уметь выполнять соединительные, краевые и отделочные швы

Практическая работа

35-36

Технология изготовления юбки

Раскройные работы.

2

Комбинированный

Подготовка ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити, лицевой и изнаночной сторон) Раскладка выкройки на ткани, с учетом припусков на швы. Способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, направления рисунка или ворса. Особенности раскладки выкройки на тканях с крупным рисунком, в клетку и полоску. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка и раскрой ткани..

Определение способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнение раскладки выкроек на ткани. Индивидуальная работа.

Знать правила раскладки деталей на ткани и способы контроля качества разметки и раскроя

Уметь экономно расходовать ткань

Практическая работа

37-38

Технология изготовления юбки

Контурные и контрольные линии и точки на деталях кроя

2

Комбинированный

Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань.

Индивидуальная работа. Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя.

Знать способы перевода контурных и контрольных линий

Уметь применять знания о переводе линий

Практическая работа

39-40

Технология изготовления юбки

Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя

2

Комбинированный

Правила обработки деталей кроя (вытачек, рельефов, складок, обметывание срезов); Обработка застежки на крючки и петли; обработка застежки тесьмой- молнией; обработка застежки планкой; разметки и пришивания пуговиц вручную или на швейной машине.

Индивидуальная работа. Чтение технологической документации и выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий.

Знать виды и способы обработки деталей кроя

Уметь выполнять обработку деталей кроя

Практическая работа

41-42

Технология изготовления юбки

Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выявление дефектов и их исправление

2

Комбинированный

Сборка изделия. Скалывание и сметывание деталей кроя. Сметывание вытачек, боковых швов, заметывание низа юбки. Проведение примерки (уточнение баланса, положения декоративных линий; выравнивание низа изделия; выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре).

Индивидуальна работа и в паре. Подготовка и проведение примерки, исправление дефектов. Анализ конструкции юбки. Самоконтроль.

Знать правила проведения примерки и способы исправления дефектов

Уметь проводить примерку

Практическая работа

43-44

Технология изготовления юбки

Стачивание деталей изделия. Обработка вытачек, боковых швов и застежки юбки

2

Комбинированный

Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия. Обработка вытачек, боковых срезов, застежки. Приемы влажно - тепловой обработки и ее значение при изготовлении швейных изделий.

Индивидуальная работа. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Выполнение безопасных приемов труда. Самоконтроль, анализ ошибок.

Знать технологическую последовательность пошива изделия

Уметь обрабатывать вытачки, боковые швы, кокетки, складки, застежку

Практическая работа

45-46

Технология изготовления юбки

Обработка верхнего и нижнего срезов юбки Окончательная отделка и влажно – тепловая обработка изделия.

2

Комбинированный

Способы обработки верхнего и нижнего срезов юбки. Заготовка пояса. Обработка концов пояса. Соединение пояса с юбкой. Оборудование рабочего места для влажно – тепловой обработки. Обработка низа юбки. Особенности влажно – тепловой обработки тканей из натуральных и химических волокон. Контроль качества готового изделия.

Индивидуальная работа. Выполнение безопасных приемов труда. Выбор режима и выполнение влажно – тепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок.

Знать способы обработки верхнего и нижнего срезов, правила ВТО

Уметь применять способы обработки верхнего и нижнего срезов юбки

Практическая работа

РУКОДЕЛИЕ. ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЕСЛА 10 часов

47-48

49-50

Художественные ремесла

Лоскутное шитье.

4

Комбинированный

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды. Орнамент в декоративно – прикладном искусстве. Геометрический орнамент. Материалы для лоскутной пластики: ткани, тесьма, отделочные шнуры, ленты, кружева и др. . Подготовка материалов к работе (определение прочности окраски, стирка, накрахмаливание, подбор по цвету, фактуре и рисунку). Инструменты, приспособления, шаблоны для выкраивания элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.

Обсуждение различных видов техники лоскутного шитья. Составление орнаментов на компьютере для лоскутного шитья с помощью графического редактора. Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги. Подбор лоскутов ткани, соответствующих по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава. Изготовление изделия в технике лоскутного шитья. Обсуждение наиболее удачных работ. Работа в группе и индивидуальна.

Знать историю возникновения лоскутной техники

Уметь использовать отходы текстиля, подбирать лоскуты по цвету и составу, изготавливать изделие.

Практическая работа

51-52

53-54

Художественные ремесла

Вышивка бисером и блестками.

4

Комбинированный

Краткие сведения из истории. Подбор фурнитуры по цвету, размеру, фактуре в зависимости от назначения, модели и ткани изделия. Различные способы прикрепления бисера и блесток. Сочетание бисера и блесток с другими видами вышивки, позволяющее создать разнообразную фактуру узора и всего изделия. Обработка изделия после вышивки. Особенности окончательной отделки изделий из разных тканей: лен, хлопок, крепдешин, вискоза, идр. Уход за изделиями с отделкой вышивкой, блестками и бисером.

Выполнение эскизов костюма, платья, блузки, в художественном оформлении которых присутствуют блестки и бисер. Художественная вышивка блузки бисером и блестками. Организация выставки, обсуждение лучших работ. Работа в группе.

Знать историю возникновения вышивки бисером, последовательность выполнения работы

Уметь подбирать и рассчитывать ткань, бисер по количеству и размерам вышивать

Практическая работа

55-56

Художественные ремесла

Свободная роспись по ткани

2

Комбинированный

Художественные особенности свободной росписи тканей: построение композиции, колоритное решение рисунка. Инструменты и приспособления для свободной росписи. Подбор тканей и красителей. Приемы выполнения свободной росписи. Свободная роспись с применением солевого раствора. Закрепление рисунка на ткани.

Построение статичной, динамичной, симметричной и асимметричной композиций. Зарисовка природных мотивов с натуры и их стилизация. Организация рабочего места. Создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка в технике свободной росписи по ткани.

Знать особенности свободной росписи

Уметь стилизовать природные мотивы, пользоваться навыками

Практическая работа

ТВОРЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ 12 часов

57-58

Проектирование

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Поисковый, конструкторский и технологический этапы.

2

Комбинированный

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап. Поиск, постановка проблемы, изучение проблемы, первоначальные идеи, выбор варианта. Составление плана практической реализации проекта (технологии изготовления изделия). Подбор необходимых материалов, инструментов, оборудования.

Выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов. Работа в группе.

Уметь выбирать посильную и необходимую работу; аргументировано защищать свой выбор, делать эскизы и подбирать материалы для выполнения

Практическая работа

59-60

61-62

63-64

65-66

Проектирование

Последовательность выполнения проекта. Технологический этап. Заключительный этап.

8

Комбинированный

Работа над проектом. Изготовление изделия с текущим контролем качества (при необходимости – внесение изменений в конструкцию и технологию).

Оформление проекта (подготовка документации: чертежи, рисунки, технологические карты, расчет себестоимости изделия, экологическая экспертиза).

Планирование и разработка проектной деятельности. Индивидуальная работа.

Уметь пользоваться необходимой литературой; подбирать все необходимое для выполнения идеи. выполнять намеченные работы

Практическая работа

67-68

Проектирование

Защита проекта.

2

Комбинированный

Защита проекта. Презентация проекта.

Доклад и демонстрация, ответы на вопросы. Оценка качества выполнения проекта. Анализ результатов выполненного проекта (решена ли поставленная в проекте проблема, достоинства и недостатки проекта, возможные перспективы производства изделия для продажи).

Знать способы защиты

Уметь оценивать выполненную работу и аргументировано защищать ее

Практическая работа