- •Министерство образования и науки России
- •1.Производственная практика
- •2.Организация-производственной практики
- •3.Обязанности и права руководителя практики от предприятия (отдела)
- •Обязанности студента
- •5. Содержание практики
- •5.1.Планово-экономический отдел предприятия
- •5.2.Отдел труда и заработной платы
- •5.3. Бухгалтерия
- •5.4.Финансовый отдел
- •5.5.Другие отделы управления предприятия
- •6.Написание и оформление отчета по производственной практике
- •7. Требования к содержанию отчета по преддипломной практике
- •8. Оформление отчета по производственной и преддипломной практикам
- •Библиографический список
- •Задание
- •420015, Казань, к.Маркса,68
Министерство образования и науки России
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Казанский национальный исследовательский технологический университет»
ОРГАНИЗАЦИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ И
ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИК БАКАЛАВРОВ ВШЭ
Методические указания
Казань
КНИТУ
2013
Составители: проф. С.В.Киселев
доц. Г.Р. Нугаева
доц. Н.В Камельских
доц. Г.Р.Стрекалова
асс. Я.С.Чернявская
Организация производственной и преддипломной практик бакалавров ВШЭ: методические указания / С.В. Киселев ( и др.).- Казань: Изд-во Казан. нац.. исслед. технол. ун-та, 2013 . - 35 с.
Изложены цель, задачи, содержание и правила прохождения производственноой и преддипломной практик, обязанности студентов и руководителей практик, порядок оформления отчетов.
Предназначены для бакалавров Высшей школы экономики, обучающихся по направлению 080100.62 «Экономика».
Подготовлены на кафедре экономики и управления на предприятии пищевой промышленности.
Печатаются по решению методической комиссии ИДПО КНИТУ.
Рецензенты: канд. экон. наук, доцент Сагдеева А.А.
канд. экон. наук, доцент Джумаева Р.А.
1.Производственная практика
1.1.Цель и задачи производственной практики
.
Целью производственной практики служит углубление, закрепление, расширение и систематизация в производственных условиях теоретических знаний, полученных при изучении следующих дисциплин: "Экономика отрасли", "Бухгалтерский учет", «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия»,"Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях", "Деньги, кредит, банки", "Менеджмент", "Экономика предприятия", "Организация производства на предприятии", "Планирование на предприятии", «Оценка бизнеса» и др.; сбор конкретного материала для выполнения отчета.
Кроме того, целью практики является изучение содержания работы отдельных служб предприятий, приобретение практических навыков выполнения основных экономических расчетов, проведение исследований в области экономики и управления производством.
Задачи практики:
- изучить функции и содержание работы основных отделов (служб) предприятия;
- изучить организацию производства на предприятии;
ознакомиться с положениями, инструктивно-методическими материалами, нормативной документацией в отделах предприятия;
ознакомиться с оперативным, статистическим и бухгалтерским учетом и финансовой деятельностью предприятия;
ознакомиться с оперативным планированием и управлением производства;
ознакомиться с паспортом предприятия, глубоко изучить особенности организации труда и производства на предприятии;
изучить организацию материально- технического обеспечения предприятия;
ознакомиться с техническим состоянием предприятия;
ознакомиться с производственным потенциалом предприятия (основным и оборотным капиталом, численностью работников), уровнем использования производственной мощности предприятия;
-собрать необходимые исходные материалы для выполнения отчета. В результате прохождения практики студенты должны:
знать:
структуру экономической службы предприятия, функции отделов и служб, основные технико-экономические показатели работы предприятия (прибыль, численность работников предприятия, производительность труда, среднемесячную заработную плату, себестоимость единицы продукции, услуг, работ),
содержание приказов, положений, методик по учетной, плановой и аналитической работе,
практику планирования валовой (товарной) продукции, затрат на рубль товарной продукции,
практику анализа и планирования производственной программы предприятия, показателей по труду, качества продукции (услуг);
уметь:
анализировать динамику технико-экономических показателей предприятия,
анализировать выполнение производственной программы, производительности труда, заработной платы, себестоимости продукции,
определять результаты деятельности предприятия,
собрать данные для выполнения отчета.