Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Уральская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра химии

Контрольные задания по физической и коллоидной химии для студентов-заочников УрГСХА

по специальностям:

110201«агрономия»,110202 «плодоовощеводство и виноградорство»,

110305 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» , 080401«товароведение и экспертиза товаров»

Составители: доц. Вискова Е.Г.

доц. Пащенко О.В.

Екатеринбург, 2011

УДК 546 (0758)

Контрольные задания по физической и коллоидной химии для студентов-заочников УрГСХА по специальностям: «агрономия», «плодоовощеводство и виноградирство», «товароведение и экспертиза товаров», «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Составитель: доцент кафедры химии УрГСХА Вискова Е.Г. , доцент Пащенко О.В., Екатеринбург, УрГСХА, 2011г., с.

Утверждено методической комиссией факультета ветеринарной медицины

“ “___ 2011г.

Методические указания предназначены для студентов 3 курса заочного факультета УрГСХА. Составлено в соответствии с программой по физической и коллоидной химии для специальности «агрономия», «плодоовощеводство и виноградорство», «товароведение и экспертиза товаров», «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

ЛП № 020769 от 20.04.98 г.

 Уральская государственная

сельскохозяйственная академия-

УрГСХА, 2011 г.

Предисловие

Данные контрольные задания составлены в соответствии с программой курса физической и коллоидной химии и в соответствии с Государственным образовательным стандартом для дисциплины «Химия» по специальности «агрономия», «плодоовощеводство и виноградорство», «товароведение и экспертиза товаров», «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Самостоятельная работа студентов заочного факультета необходима для усвоения теоретического материала, самостоятельного изучения отдельных тем, входящих в программу, к лабораторным и практическим занятиям, зачету и экзамену.

Вариант задания определяется по последним двум цифрам шифра (номер студенческого билета или зачетной книжки) и приведен в таблице на страницах 4-5. Например, для студента с номером студенческого билета 2011-028 (или 028-11) вариант будет 28 и задачи соответствующие номеру этого варианта:

28

12

32

52

72

92

112

132

152

172

192

Основные темы контрольной работы

	Темы	номера заданий
1	Растворы.	1
2	Электропроводность растворов	2
3	Химическая термодинамика	3
4	Химическая кинетика	4
5	рН, буферные растворы	5, 6
6	Электрохимия	7
7	Адсорбция	8
8	Коллоиды	9,10