3 Разработка структуры документации и плана создания системы менеджмента качества предприятия
1. Модель системы менеджмента качества, основанной на процессном подходе, которая охватывает все основные требования стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001, не детализируя их представлена на рисунке 3.1
Условные обозначения:
Деятельность, добавляющая ценность;
Поток информации
Рисунок 3.1 Модель системы менеджмента качества, основанной на процессном подходе
2. Структура документации СМК и перечень стандартов организации представлены в табл. 3.1.
Таблица 3.1 Перечень стандартов организации авторемонтного завода
Обозначение СТО |
Стандарт организации |
Процессы организации СМК | |
СТО СМК 1 |
Организация разработки и совершенствования СМК. |
СТО СМК 2 |
Организация функционирования СМК. |
Процессы управления | |
Продолжение таблицы 3.1 | |
СТО СМК 3 |
Организация процессов. |
СТО СМК 4 |
Управление документами и записями. |
СТО СМК 5 |
Исследования рынка. |
СТО СМК 6 |
Анализ контракта. |
СТО СМК 7 |
Анализ удовлетворенности потребителя в качестве ремонта. |
СТО СМК 8 |
Анализ СМК со стороны руководства. |
Процессы обеспечения ресурсами | |
СТО СМК 9 |
Управление персоналом. |
СТО СМК 10 |
Обеспечение оборудованием. Обеспечение транспортом. |
СТО СМК 11 |
Обеспечение программными средствами и связью. |
Процессы управления производством | |
СТО СМК 12 |
Планирование ремонтного производства. |
СТО СМК 13 |
Закупки материалов и комплектующих для ремонта машин. Контроль закупленной продукции. |
СТО СМК 14 |
Документирование производственного процесса ремонта машин. |
СТО СМК 15 |
Обслуживание и ремонт производственного оборудования. |
СТО СМК 16 |
Идентификация продукции и прослеживаемость. |
СТО СМК 17 |
Организация производственного процесса и ремонта. |
СТО СМК 18 |
Мониторинг и измерение отремонтированной продукции. |
СТО СМК 19 |
Погрузочно-разгрузочные работы, хранение поставка |
СТО СМК 20 |
Метрологическое обеспечение ремонтного производства. |
Продолжение таблицы 3.1 | |
Процессы измерения и анализа | |
СТО СМК 21 |
Организация анализа СМК. |
СТО СМК 22 |
Внутренний аудит СМК. |
СТО СМК 23 |
Управление несоответствующей продукцией. |
СТО СМК 24 |
Корректирующие действия. |
СТО СМК 25 |
Предупреждающие действия. |
Развернутая схема структуры документации СМК представлена на рис. 3.2
Заявление о политике и целях
в области качества
Политика в области качества
Цели в области качества
Руководство по качеству
Документирование процедуры
Организация разработки и совершенствования СМК.
Организация процессов.
Управление документами и записями.
Организация функционирования СМК.
Исследование рынка.
Анализ контракта.
Анализ удовлетворенности потребителя в качестве ремонта.
Анализ СМК со стороны руководства.
Обеспечение программными средствами и связью.
Управление персоналом.
Обеспечение оборудованием и транспортом.
Планирование ремонтного производства.
Документирование производственного процесса ремонта.
Идентификация продукции и прослеживаемость.
Закупки материалов и комплектующих. Контроль за закупками.
Обслуживание и ремонт производственного оборудования.
Мониторинг и измерение производства продукции
Метрологическое обеспечение ремонтного производства.
Погрузочно-разгрузочные работы, хранение, поставка.
Организация производственного процесса ремонта.
Корректирующие действия.
Организация анализа СМК
Внутренний аудит СМК
Управление несоответствующей продукцией.
Предупреждающие действия
Рабочие инструкции по осуществлению и управлению процессами
РИ
РИ
РИ
РИ
Формы записей и документации по статическим методам УКП
ФДСМ
ФДСМ
ФЗ
ФЗ
Рисунок 3.2 структура документации СМК молочного завода
Заключение
В данной расчетной работе было решено 3 задания и получены следующие данные:
По заданию №1 - Был определен вероятностный процент попадания размеров фруктов в интервал
Вероятностный процент мелкой фракции фруктов:
Qмел = 45,62%
Вероятностный процент средней фракции фруктов:
Qср = 53,28%
Вероятностный процент крупной фракции фруктов:
Qкруп = 1,1%
По заданию №2 - Были рассчитаны контрольные линии и построена совместная х-R карта.
Контрольные линии для х-карты.
Центральная линия (Сentral Line): CL = 20,2 см.
Верхний контрольный предел (Upper Control Limit): UCL = 22,0 см.
Нижний контрольный предел (Lower Control Limit): LCL = 18,2 см
Контрольные линии для R-карты.
Центральная линия (Сentral Line): CL = 3,7 см.
Верхний контрольный предел (Upper Control Limit): UCL = 7,44 см.
Нижний контрольный предел (Lower Control Limit): LCL =0,1 см.
По заданию №3 - Была разработана структура документации и плана-графика внедрения системы менеджмента качества на предприятии.
Список литературы
1. ГОСТ Р ИСО 9001-2008. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. - М.: Изд-во стандартов, 2001.-26с.
2. Карпузов В.В. Управление качеством в АПК: Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии (в АПК)». - М.: ФГОУ ВПО МГАУ, 2007.-302 с.
3. Круглов М.Г., Шишков Г.М. Управление качеством: Учебное пособие. - М.: МГТУ «СТАНКИН», 1999.-234 с.
4. Сергеев А.Г., Латышев М.В. Сертификация: Учебное пособие для студентов вузов. - ИЗД. 2-е, перераб. И доп. - М.: «Логос», 2001.-264 с.
5. Управление качеством. /С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, В.С. Мхитарян и др. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 199с.